De Wijnmakerij Cantine Cifarelli van Basilicata

Wijnmakerij Cantine Cifarelli
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 147 van domeinen van Basilicata.
Het bevindt zich in Basilicata.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Cantine Cifarelli. op Facebook

De Wijnmakerij Cantine Cifarelli is een van de gebieden om te volgen in Basilicate.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Basilicata om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cantine Cifarelli.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cantine Cifarelli wijnen in Basilicata van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cantine Cifarelli. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cantine Cifarelli wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cantine Cifarelli.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cantine Cifarelli

Wijnen wit van Wijnmakerij Cantine Cifarelli gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van kip met scampi's voor kerstmis, veganistische prei en tofu quiche of rillettes van tonijn met st moret.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantine Cifarelli

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Cantine Cifarelli. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cantine Cifarelli. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cantine Cifarelli

  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cantine Cifarelli

  • Greco

Ontdekking van het wijngebied van Basilicata

Basilicata, in Zuid-Italië, is een regio waarvan de naam zelden opduikt in wijnkringen. Het is vooral bekend om zijn rode wijnen gemaakt van de Aglianico druif, en in het bijzonder om de appellation Aglianico del Vulture. Het heeft slechts vier DOC's, die samen slechts twee van elke honderd flessen omvatten die hier worden geproduceerd. De overige 98% wordt verkocht onder IGT of, waarschijnlijker, Vino da Tavola.

Vergeleken met andere Italiaanse wijngebieden is de totale wijnproductie in deze regio zeer laag: minder dan 50 miljoen liter. Basilicata is misschien geen bijzonder rijke regio, maar wel rijk aan natuurschoon. Het 10. 000 km2 grote grondgebied wordt in het noorden begrensd door Campanië en Apulië en in het zuiden door Calabrië.

Het is grotendeels ingesloten door land, met de Ionische Zee aan de ene kant en de Tyrreense Zee aan de andere, en heeft prachtige bergketens en heuvels.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cantine Cifarelli.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cantine Cifarelli

Wijnen rood van Wijnmakerij Cantine Cifarelli gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van braziliaanse feijoada, fideuà (paella met pasta en vis) of sauté van lam met kerrie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantine Cifarelli

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cantine Cifarelli. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cantine Cifarelli

  • 2011met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cantine Cifarelli

  • Primitivo
  • Aglianico

Ontdek de druivensoort: Greco

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Cantine Cifarelli.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Cantine Cifarelli

Wijnen rose van Wijnmakerij Cantine Cifarelli gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of vette vis zoals recepten van chili con carne, lasagne van aubergine, lam en geit of zeebaars in een zoutkorst.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Cantine Cifarelli

  • Primitivo

Het woord van de wijn: Pinenc

Zie ijzer servadou.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cantine Cifarelli.

Plant u een wijnroute in de van Basilicata? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cantine Cifarelli.

Ontdek de druivensoort: Aglianico

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en die volgens sommigen van Griekse oorsprong is. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. Hij komt voor in Australië, de Verenigde Staten (Californië), Argentinië, enz. Hij mag niet worden verward met Aglianicone, een ander druivenras dat in Italië wordt geteeld, maar dat wel heel dicht bij Aglianico staat.

Nieuws over Wijnmakerij Cantine Cifarelli en de wijnen van de streek

Groen, groener, grüner

Ooit van een Heuriger gehoord? Dat zijn tavernes in Oostenrijk waar lokale boeren hun wijnen schenken tijdens het groeiseizoen. Vers van het land, in je glas. Een van de lievelingetjes die steevast op de kaart staat: Grüner Veltliner. Zo’n naam doet veel groens verwachten. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Groen, groener, grüner In de Heuriger draait het allemaal om wijnen, een hapje eten én vooral ook veel Gemütlichkeit; houten tafeltjes, af en toe een dame in een dirndl ...

Stapelgek en meer wine design

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Stapelgek Vind je het zonde om goede wijn achter de deur van de voorraadkast te bewaren? Dan is dit wijnrek een optie om je flessen uit te stallen. Niet van hout, maar van kunststof, niet bijzonder gestyled, maar hij is bruin en past in elk interieur. Het handigste vinden wij dat je er telkens een rek voor zes nieuwe flessen bovenop kunt stapelen. De Bijenk ...

Job Joosse over Catalaanse wijn

Job Joosse (1982) draagt de hoge titel Magister Vini en is brandmanager Benelux bij Cordier. In juni geeft hij aan de Wijnacademie een workshop Catalonië. Reden om hem wat vragen te stellen over Catalaanse wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Job Joosse over Catalaanse wijn 1. De cursus duurt nog even. Kun je wijnstreek Catalonië vast in een paar zinnen verklappen?  ‘Je proeft Catalonië en het karakter van de Catalanen in hun wijnen. Vooruitstrevend en tegelijk heel trots op hun eigen taal, cult ...

Het woord van de wijn: Pinenc

Zie ijzer servadou.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Basilicata