De Wijnmakerij Azienda Allegretti van Basilicate
![Wijnmakerij Azienda Allegretti - Il Barile Magnum Aglianico Del Vulture Wijnmakerij Azienda Allegretti - Il Barile Magnum Aglianico Del Vulture](/beeld/wijn/azienda-allegretti_il-barile-magnum-aglianico-del-vulture_500.webp)
De Wijnmakerij Azienda Allegretti is een van de gebieden om te volgen in Basilicate.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Basilicate om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Azienda Allegretti wijnen in Basilicate van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Azienda Allegretti. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Azienda Allegretti wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Azienda Allegretti gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van gevulde paprika's, lammetje muis papa stijl of konijn met jagersaus.
Basilicata, in Zuid-Italië, is een regio waarvan de naam zelden opduikt in wijnkringen. Het is vooral bekend om zijn rode wijnen gemaakt van de Aglianico druif, en in het bijzonder om de appellation Aglianico del Vulture.
Het heeft slechts vier DOC's, die samen slechts twee van elke honderd flessen omvatten die hier worden geproduceerd. De overige 98% wordt verkocht onder IGT of, waarschijnlijker, Vino da Tavola.
Vergeleken met andere Italiaanse wijngebieden is de totale wijnproductie in deze regio zeer laag: minder dan 50 miljoen liter.
Basilicata is misschien geen bijzonder rijke regio, maar wel rijk aan natuurschoon. Het 10. 000 km2 grote grondgebied wordt in het noorden begrensd door Campanië en Apulië en in het zuiden door Calabrië.
Het is grotendeels ingesloten door land, met de Ionische Zee aan de ene kant en de Tyrreense Zee aan de andere, en heeft prachtige bergketens en heuvels.
Plant u een wijnroute in de van Basilicate? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Azienda Allegretti.
Een interspecifieke kruising gemaakt door Albert Seibel (1844-1936) tussen 4595 Seibel en 4199 Seibel. Deze weinig gecultiveerde soort werd gebruikt als stamvader voor het verkrijgen van bekende hybriden met rechtstreekse teelt, zoals Villard blanc, Villard noir, Vignoles, enz.
Klinkende glazen of klinkklare munt? Is dure wijn verzamelen zoals kunst, voor de schoonheid van de collectie, zoals huizen, voor het geld, of gewoon om af en toe de neus te verrassen en de tong te strelen? Het Liv-ex jaaroverzicht van de wijnhandel drukt ons met de neus op de feiten. – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Gaat je interesse in wijn ook richting het financiële aspect en lees je altijd de rubriek Veilingnieuws, dan ken je vast ook Liv-ex. Dat volgt de prijzen in de wijnhandel e ...
Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...
Konijn past goed bij Cabernet Franc, maar kies in dit geval eentje uit de Nieuwe Wereld. Die is rijper, ronder en sappiger, een ideaal maatje voor dit niet al te zware pastagerecht met een ragù van mals konijn. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1,5 uur Dit heb je nodig (4 personen) 2 el olijfolie 1 kg konijn (stukken of bouten) zeezout en versgemalen zwarte peper fijngesneden ui 100 ml witte wijn tijmblaadjes 2 tl(vers of gedroogd) circa 750 ml gevogeltefond (2 potten à 380 ...
Wordt gezegd van een wijn die gedomineerd wordt door de aanwezigheid van alcohol.