De Wijnmakerij Cantina Lucana van Basilicate

Wijnmakerij Cantina Lucana - San Donato Aglianico del Vulture
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
2.7
Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 2.7.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Basilicate.

De Wijnmakerij Cantina Lucana is een van de gebieden om te volgen in Basilicate.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Basilicate om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cantina Lucana.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cantina Lucana wijnen in Basilicate van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cantina Lucana. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cantina Lucana wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cantina Lucana.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cantina Lucana

Wijnen rood van Wijnmakerij Cantina Lucana gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van cataplana met zeevruchten, gegratineerde pasta met courgettes en ham of muis van lam met honing en tijm.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantina Lucana

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cantina Lucana. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cantina Lucana

  • Aglianico

Ontdekking van het wijngebied van Basilicate

Basilicata, in Zuid-Italië, is een regio waarvan de naam zelden opduikt in wijnkringen. Het is vooral bekend om zijn rode wijnen gemaakt van de Aglianico druif, en in het bijzonder om de appellation Aglianico del Vulture. Het heeft slechts vier DOC's, die samen slechts twee van elke honderd flessen omvatten die hier worden geproduceerd. De overige 98% wordt verkocht onder IGT of, waarschijnlijker, Vino da Tavola.

Vergeleken met andere Italiaanse wijngebieden is de totale wijnproductie in deze regio zeer laag: minder dan 50 miljoen liter. Basilicata is misschien geen bijzonder rijke regio, maar wel rijk aan natuurschoon. Het 10. 000 km2 grote grondgebied wordt in het noorden begrensd door Campanië en Apulië en in het zuiden door Calabrië.

Het is grotendeels ingesloten door land, met de Ionische Zee aan de ene kant en de Tyrreense Zee aan de andere, en heeft prachtige bergketens en heuvels.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cantina Lucana.

Plant u een wijnroute in de van Basilicate? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cantina Lucana.

Ontdek de druivensoort: Léon Millot

Léon Millot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het is een variëteit die het resultaat is van een kruising van dezelfde soort (interspecifieke hybridisatie). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Léon Millot noir is te vinden in de wijngaarden van de Rhône-vallei.

Nieuws over Wijnmakerij Cantina Lucana en de wijnen van de streek

Aan tafel met Wil Demandt

‘Wil is een kok uit een plaatjesboek, de belichaming van bonhomie en gulhartigheid’, wordt over hem geschreven. We kunnen het zelf niet beter verwoorden. Wil Demandt stond 33 jaar achter de kachel van zijn restaurant Bordewijk aan de Noordermarkt in Amsterdam. In 2018 sloot hij de deuren, tot groot verdriet van velen. Maar nu is er dat dikke boek met recepten en wijsheden van de chef. Dit schrijft Wil Demandt: – TEKST, RECEPTEN EN WIJNSUGGESTIES WIL DEMANDT | FOTOGRAFIE ANNEMAR ...

Riesling & Pinot Weeks 2022!

Voor de elfde keer organiseren restaurateurs en wijnwinkels samen met het Informatiebureau voor Duitse Wijn de Riesling & Pinot Weeks. Van vrijdag 03 t/m zondag 19 juni staat Duitse wijn centraal in de horeca en wijnwinkel. Ready for Riesling & Pinot? Steeds meer wijnwinkels en restaurateurs doen mee en dat is niet zo gek, want Duitse wijn is smaakvol gewoon zo in het glas – uit het vuistje, zeg maar – maar zorgt ook voor een wow-effect bij allerlei gerechten. Veelzijdigheid ...

Zomerproeverij Granada Wijnen 12 juni 2022

Zondagmiddag 12 juni a.s. organiseert wijnimporteur Granada Wijnen in Utrecht van 14.00 tot circa 18.00 uur een doorlopende overzichtsproeverij. Je kunt op deze middag zo’n 40 spannende Spaanse wijnen proeven. 12 juni a.s. Zomerproeverij Granada Wijnen. Bijzondere wijnen uit Andalusië en (Zuid)Spanje Granada Wijnen: import van verrassende wijnen sinds 2012 Granada Wijnen importeert nu precies 10 jaar pure en verrassende kwaliteitswijnen uit (vooral) de zuidelijke helft van Spanje. Daarnaast zitt ...

Het woord van de wijn: Mond

De mond is het derde stadium van wijnproeven, na het oog en de neus. In de mond herkent de proever de aroma's via de retronasale weg, de smaken en de textuur. Het is in de mond dat het algemene evenwicht van de wijn wordt waargenomen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Basilicate