De Wijnmakerij Tenuta Fantona van Lugana van Lombardie

Wijnmakerij Tenuta Fantona - 6 Terre Prosecco
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Dit domein maakt deel uit van de Seiterre.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Lugana. in de regio van Lombardie.

De Wijnmakerij Tenuta Fantona is een van de gebieden om te volgen in Lugana.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Lugana om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Tenuta Fantona.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Tenuta Fantona wijnen in Lugana van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Tenuta Fantona. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Tenuta Fantona wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Tenuta Fantona.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Tenuta Fantona

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Tenuta Fantona gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pageot, quiche van courgette of gebakken tortilla.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Tenuta Fantona

  • Glera (Prosecco)

Ontdekking van het wijngebied van Lugana

Het wijngebied van Lugana. is gelegen in de regio van Lombardie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Montonale en Domaine Zenato. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Lugana zijn Chardonnay, Garganega en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Lugana vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), mango of rode bessen en soms ook aroma's van balsamico, sinaasappelschil of olie. In de mond is van Lugana een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 286 landgoederen en châteaux in de van Lugana, die 525 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Lugana wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Tenuta Fantona.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Tenuta Fantona

Wijnen wit van Wijnmakerij Tenuta Fantona gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van kip lasagne, kreeft barbecue of jack be little (mini pompoen) ei ovenschotel.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tenuta Fantona

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Tenuta Fantona. vaak soorten aroma's van citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Tenuta Fantona. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Tenuta Fantona

  • 2017met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Tenuta Fantona

  • Trebbiano

Ontdek de druivensoort: Perle de Csaba

De oorsprong zou Hongaars zijn, aangezien Adolf Stark, een wijnbouwer in Bekescsaba (Hongarije), het in 1904 creëerde. Volgens genetische analyses is hij het resultaat van een kruising tussen de Madeleine angevine en de Muscat fleur d'oranger. De Csaba parel is gebruikt om een aantal kruisingen te maken (de rode Csaba parel is daar een voorbeeld van), waarbij het steeds de bedoeling is geweest nieuwe rassen te vinden die vroeg rijp zijn. Tegenwoordig is hij alleen nog te vinden in siertuinen, en alleen interessant vanwege zijn vroege rijpheid. Door zijn vele gebreken is hij bijna uitgestorven, hoewel hij is opgenomen in lijst A1 van de officiële rassenlijst voor wijnstokken.

Ontdek de druivensoort: Glera

Naar verluidt is hij van oorsprong Sloveens, waar hij wordt geteeld onder de naam Prosekar, en is hij in Italië lange tijd bekend geweest onder de naam Glera. Het mag niet worden verward met prosecco lungo - hoewel er een familieband is - en prosecco nostrano, dat niemand minder is dan de Toscaanse malvasia. Merk op dat Vitouska - een ander Italiaans druivenras - het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Toscaanse malvasia en Prosecco. Onder de naam Glera is deze druif opgenomen in lijst A van de officiële catalogus van wijndruivenrassen. Hij komt voor in bijna geheel ex-Joegoslavië, meer verrassend in Argentinië, maar vrijwel onbekend in Frankrijk.

Nieuws over Wijnmakerij Tenuta Fantona en de wijnen van de streek

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS  De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

Maak je eigen wijn met Ontwerpjewijnetiket.nl

Het idee ontstond 5 jaar geleden op een zomeravond in de achtertuin. Maar zoals het vaak gaat, bleef het bij een idee. Een jaar geleden zagen Murk en Marieke Pietersma uit Oentsjerk hun gezamenlijke idee, Ontwerpjewijnetiket.nl, dankzij de avondklok toch realiteit worden. – TEKST + BEELD ONTWERPJEWIJNETIKET.NL Dankzij de avondklok “In het verleden maakten we voor gelegenheden van vrienden en familie wel eens een fles wijn met een persoonlijk wijnetiket”, vertelt Murk Pietersma. Daar werd a ...

Pasta met aubergine-tomatensaus

Aubergine, in al zijn verschijningsvormen, past als een huis bij Nero d’Avola. Deze vegetarische pasta met aubergine-tomatensaus is een variant op de klassieker Pasta alle Norma. In 20 minuten op tafel! -TEKST + BEELD JOLANDE VOS Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig (2 personen) olijfolie 3 sjalotten, gesnipperd 1 teentje knoflook rode peper, 1 stuks ontpit en fijngehakt blik tomaatstukjes (400 ml) oregano 1tl zout, peper 2 aubergines, in blokjes 125 g penne 25 g pijnboompitten 100 g ricotta 50 ...

Het woord van de wijn: Fleshy

Wordt gezegd van een wijn die de indruk wekt dicht en zacht te zijn, een beetje alsof je in het vruchtvlees van een rijpe vrucht bijt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Lombardie