Wijnmakerij TatsisAngels Peak ΚΟΡΥΦΗ ΑΓΓΕΛΩΝ
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Angels Peak ΚΟΡΥΦΗ ΑΓΓΕΛΩΝ van Wijnmakerij Tatsis van de regio van Macedonia. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of plant en soms ook aroma's van bebost, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Angels Peak ΚΟΡΥΦΗ ΑΓΓΕΛΩΝ
Overeenkomsten die perfect werken met Angels Peak ΚΟΡΥΦΗ ΑΓΓΕΛΩΝ.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Angels Peak ΚΟΡΥΦΗ ΑΓΓΕΛΩΝ
De Angels Peak ΚΟΡΥΦΗ ΑΓΓΕΛΩΝ van Wijnmakerij Tatsis gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van witte kool met spek, gestoomde zalm gemarineerd in kruiden of magische cake kaas quiche.
Details en technische informatie over de Angels Peak ΚΟΡΥΦΗ ΑΓΓΕΛΩΝ van de Wijnmakerij Tatsis
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Angels Peak ΚΟΡΥΦΗ ΑΓΓΕΛΩΝ van de Wijnmakerij Tatsis zijn 2011, 2017
Informatie over de Wijnmakerij Tatsis.
De Wijnmakerij Tatsis maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Goumenissa om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Goumenissa
Het wijngebied van Goumenissa. is gelegen in de regio van Kilkis van Macedonia van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tatsis en Domaine Tatsis. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Macedonia
Grieks Macedonië (Makedonië) is een grote regio in het noorden van Griekenland. In het noorden grenst het aan de Republiek Noord-Macedonië, Albanië en Bulgarije, en in het zuiden aan de Egeïsche Zee. De wijngaarden van dit bergachtige gebied zijn grotendeels beplant met Xynomavro, maar ook met Roditis, Limnio en de meer internationale Cabernet Sauvignon. Macedonische rode wijnen staan bekend om hun stevige tannines en sterke smaken, en de beste voorbeelden behoren tot de meest gewilde rode wijnen in Griekenland.
Nieuws over deze wijn
Wijngaarden en Fynbos
Het fynbos is een uniek mengsel van plantensoorten die in voedselarme grond en onder moeilijke klimatologische omstandigheden kunnen groeien. In de hete, droge zomers van de Kaap hebben deze 8.500 (!) groenblijvers geen parasolletjes nodig. De vegetatie is onderdeel van Cape Floral Kingdom, het Kaapse bloemenrijk dat als een van de zes floraregio’s in de wereld beschermd gebied is en sinds 2004 is opgenomen op de erfgoedlijst van Unesco. – TEKST REDACTIE | BEELD ‘FYNBOS-VINEYARDS’ | PIERRE ...
16x mousserende Meunier
Champagne mag van zeven druivenrassen worden gemaakt. Soms gebruikt de wijnmaker er één, maar vaker kiest hij voor de mix van chardonnay, pinot noir en meunier. Hiervan is de laatste het minst bekend. Toch zorgt meunier, zeker als hij de boventoon voert, voor een eigenwijze stijl. Daarom staan die mousserende wijnen op onze proeftafel en selecteerde het duo Rijst & Nadien de Visser van Le Club des Vins de bruisendste eruit. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE 16x mousserende M ...
De vele gezichten van Riesling
Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...
Het woord van de wijn: Guyot (snoeien)
Dit is de meest verbreide snoeitechniek. Het omvat één of twee lange takken en maakt de mechanisatie van een groot aantal wijngaardbewerkingen mogelijk.
