Wijnmakerij Szent DonatOlaszrizling
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of sterke kaas.
De Olaszrizling van de Wijnmakerij Szent Donat. staat in de top 20 van wijnen van Balatonfüred-Csopak..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Olaszrizling van Wijnmakerij Szent Donat van de regio van Balaton. vaak soorten aroma's van aards.
Lekker eten en wijn proeven met Olaszrizling
Overeenkomsten die perfect werken met Olaszrizling.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Olaszrizling
De Olaszrizling van Wijnmakerij Szent Donat gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van sterke kaas, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van varkensvlees op een zout-zoete manier, quiche met champignons, spek en gruyère of gevulde artisjok.
Details en technische informatie over de Olaszrizling van de Wijnmakerij Szent Donat
Ontdek de druivensoort: Catarratto Bianco
Frisse, gestructureerde droge witte wijnen, bleekgoud, soepel gehemelte en frisse zuurgraad: citrus (citroen, bittere sinaasappel), amandel, witte bloemen (oranjebloesem), mediterrane kruiden en minerale tonen. Zonnig, dorstlessend profiel. Pijler van Siciliaanse droge witte wijnen (Alcamo DOC, Etna Bianco DOC) en essentieel onderdeel van traditionele Marsala DOC. Een van Italië's meest geplante rassen, inheems op Sicilië.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Olaszrizling van de Wijnmakerij Szent Donat zijn 2013, 2015, 0, 2014
Informatie over de Wijnmakerij Szent Donat.
De Wijnmakerij Szent Donat maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 34 wijnen te koop in de regio van Balatonfüred-Csopak om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Balatonfüred-Csopak
Hongaarse regio aan de noordoever van het Balatonmeer, hellingen van leisteen, basalt en kalksteen. Olaszrizling (Welschriesling) als signatuur koningswit: droog, bloemig en mineraal met groene appel, citrus, witte perzik, zoete amandel, witte bloemen en gerookte leisteen, strakke lange mond — beste Hongaarse expressie op de oever-leisteen. Volle Chardonnay, levendige Sauvignon. Soepele Merlot-rood, peperige Cabernet Franc.
De wijnstreek van Balaton
Hongaarse regio rond het grootste meer van Midden-Europa, 6 zones waaronder het vulkanische Badacsony. Kenmerkende Olaszrizling (Welschriesling), Hongarijes meest geplante druif: levendige, minerale witte wijnen met kenmerkende tonen van amandel, citrus, groene appel, witte bloemen en kruidige toets, knisperende afdronk - typische dorstlesser. Ook ronde Szürkebarát (Pinot Gris), ruime Chardonnay, zeldzame inheemse Kéknyelű. Basalt in het noorden, meerklimaat.
Het woord van de wijn: Garrigue
Tonen die doen denken aan aromatische mediterrane kruiden zoals tijm of rozemarijn, die in veel zuidelijke wijnen voorkomen.
