Wijnmakerij StratusTempranillo
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, beef of wild.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Tempranillo van Wijnmakerij Stratus van de regio van Ontario. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast.
Lekker eten en wijn proeven met Tempranillo
Overeenkomsten die perfect werken met Tempranillo.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Tempranillo
De Tempranillo van Wijnmakerij Stratus gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van cataplana met zeevruchten, lamsbout in braillouse of coco de paimpol.
Details en technische informatie over de Tempranillo van de Wijnmakerij Stratus
Ontdek de druivensoort: Tempranillo
Elegante, gestructureerde rode wijnen met aroma's van aardbei, kers, pruim, leer, blond tabak en uitgesproken vanille door lange rijping op Amerikaanse eikenhout. Variërend van Joven tot Crianza, Reserva en Gran Reserva. Ster van Rioja DOCa, Ribera del Duero DO en Toro DO, schittert ook in de Douro als Tinta Roriz/Aragonez. Een van de meest geplante Spaanse druivenrassen ter wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Tempranillo van de Wijnmakerij Stratus zijn 2016, 2013, 0
Informatie over de Wijnmakerij Stratus.
De Wijnmakerij Stratus maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 37 wijnen te koop in de regio van Niagara-on-the-Lake om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Niagara-on-the-Lake
Niagara-schiereiland aan het Ontariomeer, 's werelds grootste icewine-producent (>90% van de Canadese productie). Signature ijswijnen: geconcentreerde zoete wijnen met gekonfijte abrikoos, mango, gele perzik, honing, gekonfijte citrus en bloemige toets, onctueuze mond in balans door pittige zuren — op aromatische Vidal, strakke Riesling en Cabernet Franc met rood fruit. Ook stille wijnen: volle Chardonnay, fijne Pinot Noir. Inniskillin, Peller iconisch.
De wijnstreek van Ontario
Wereldreferentie voor Canadese Icewine: uitzonderlijke zoete wijnen van aan de stok bevroren druiven, gouden kleur, tonen van gekonfijte abrikoos, mango, honing, citrus en exotisch fruit, opulente suiker in evenwicht met strakke zuren (Vidal voor het fruit, Riesling voor de finesse). Stille wijnen uit koel klimaat: minerale Riesling, precieze Chardonnay, fijne Pinot Noir (kers, kreupelhout), peperige Cabernet Franc. ~5. 500 ha op het Niagara-schiereiland tussen Ontariomeer en steilrand, VQA.
Het woord van de wijn: Pedicel
Klein steeltje.
