De Wijnmakerij La Rocchetta di Mondondone van Oltrepò Pavese van Lombardie

Wijnmakerij La Rocchetta di Mondondone - Lucemente
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Oltrepò Pavese. in de regio van Lombardie.

De Wijnmakerij La Rocchetta di Mondondone is een van de gebieden om te volgen in Oltrepò Pavese.. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Oltrepò Pavese om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij La Rocchetta di Mondondone.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij La Rocchetta di Mondondone wijnen in Oltrepò Pavese van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij La Rocchetta di Mondondone. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij La Rocchetta di Mondondone wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij La Rocchetta di Mondondone.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij La Rocchetta di Mondondone

Wijnen wit van Wijnmakerij La Rocchetta di Mondondone gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van italiaanse pasta salade, risotto van de zee of ramen burger.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Rocchetta di Mondondone

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij La Rocchetta di Mondondone. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij La Rocchetta di Mondondone

  • Riesling
  • Cortese
  • Italica

Ontdekking van het wijngebied van Oltrepò Pavese

Het wijngebied van Oltrepò Pavese. is gelegen in de regio van Lombardie van Italië. We tellen momenteel 256 landgoederen en châteaux in de van Oltrepò Pavese, die 794 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Oltrepò Pavese wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij La Rocchetta di Mondondone.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij La Rocchetta di Mondondone

Wijnen rood van Wijnmakerij La Rocchetta di Mondondone gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van couscous van kip, rundvlees en lam (marokko), bitumen lamsbout of kippentaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Rocchetta di Mondondone

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij La Rocchetta di Mondondone. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij La Rocchetta di Mondondone

  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij La Rocchetta di Mondondone

  • Cabernet Sauvignon
  • Barbera

Ontdek de druivensoort: Cortese

Een zeer oude druivensoort, die al heel lang wordt geteeld in de regio Piemonte in Noordwest-Italië, maar ook in andere Italiaanse wijnbouwgebieden te vinden is. Het is bekend in Duitsland, Zwitserland, Argentinië, Mexico, Brazilië, de Verenigde Staten, enz. Het is zo goed als onbekend in Frankrijk.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij La Rocchetta di Mondondone.

Plant u een wijnroute in de van Oltrepò Pavese? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij La Rocchetta di Mondondone.

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Nieuws over Wijnmakerij La Rocchetta di Mondondone en de wijnen van de streek

Miguel García van Benito Santos

Vanuit de perfect onderhouden wijngaarden van Château Purcari in Moldavië kun je de grens van Oekraïne op zo’n 800 meter zien liggen. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEELD REDACTIE Miguel García van Benito Santos Een wijnstreek met meer, veel meer regen dan in Nederland? Dat kun je niet menen. Toch wel! En deze streek ligt in het noordoosten van Spanje: Rías Baixas. Een voordeel van deze streek is dat als je er naartoe reist én er vandaan, je heel veel leuke dingen kunt zien. WINELIFE gin ...

Een jaar uit het leven van een wijnbouwer: aflevering 2

Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het uiteindelijk serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): achter elke fles wijn gaan maanden werk schuil. We volgen de Oostenrijkse wijnbouwers op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 2: zomer De bloemen die eind mei verschenen, zijn eind juni alweer weg. Nu ontwikkelen de kleine besjes zich verder. In deze groeiperiode van de vruchten wordt h ...

Gebraiseerde lamsschouder à la poitevine

Ooit, in 1994 of daaromtrent, heb ik dit gerecht voor het eerst gemaakt, samen met Johannes van Dam. Hij had het gerecht, dat oorspronkelijk in Poitiers met schaapsschouder wordt gemaakt, omgebouwd naar een lichtere variant met lam. Essentieel zijn de gedroogde morilles en de overdreven hoeveelheid cognac en knoflook. Het is een troostend gerecht. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig voor 6 personen: PERSILLADE 1 el mosterd 50 g gehakte peterselie 2 el broodkruim O ...

Het woord van de wijn: Pinot meunier

Deze zwarte druivensoort, die in de 19e eeuw in alle noordelijke wijngaarden werd geteeld, is sindsdien grotendeels achteruitgegaan. In de Marnevallei is hij zeer aanwezig en hij vertegenwoordigt een derde van de wijngaarden in de Champagne, naast pinot noir en chardonnay, waarmee hij vaak wordt vermengd. Het geeft champagnes rondheid en aroma's van rood en geel fruit. Pinot Meunier is ook de dominante druivensoort in rode en rosé wijnen in de AOC Orleans en in de zeldzame Touraine-Noble-Joué, een grijze wijn. Syn.: meunier.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Lombardie