Wijnmakerij SpringhouseHomestead Red
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Sangiovese en de Merlot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.
De Homestead Red van de Wijnmakerij Springhouse. staat in de top 10 van wijnen van Columbia Valley Oregon..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Homestead Red van Wijnmakerij Springhouse van de regio van Oregon. vaak soorten aroma's van rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Homestead Red
Overeenkomsten die perfect werken met Homestead Red.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Homestead Red
De Homestead Red van Wijnmakerij Springhouse gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van spaghetti bolognese, lam in een kroontje met lentegroenten of kipfilet met kerrie en champignons.
Details en technische informatie over de Homestead Red van de Wijnmakerij Springhouse
Ontdek de druivensoort: Sangiovese
Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Homestead Red van de Wijnmakerij Springhouse zijn 2017, 2013, 2012, 2011 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Springhouse.
De Wijnmakerij Springhouse maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Columbia Valley Oregon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Columbia Valley Oregon
Het wijngebied van Columbia Valley Oregon. is gelegen in de regio van Oregon van Oregon van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Sineann en Domaine Sineann. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Oregon
Oregon, gelegen in de Pacific Northwest van de Verenigde Staten, is een van de jongste en meest veelbelovende wijngebieden in de wereld. De staat zette zichzelf aan het eind van de jaren zestig op de internationale wijnkaart en heeft sindsdien aan zijn positie gewerkt. De productievolumes zijn relatief laag gebleven. Het 2017 Oregon Vineyards and Wineries Report registreerde iets minder dan 34.
Nieuws over deze wijn
Wijnkoorts
Klinkende glazen of klinkklare munt? Is dure wijn verzamelen zoals kunst, voor de schoonheid van de collectie, zoals huizen, voor het geld, of gewoon om af en toe de neus te verrassen en de tong te strelen? Het Liv-ex jaaroverzicht van de wijnhandel drukt ons met de neus op de feiten. – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Gaat je interesse in wijn ook richting het financiële aspect en lees je altijd de rubriek Veilingnieuws, dan ken je vast ook Liv-ex. Dat volgt de prijzen in de wijnhandel e ...
Stamppot veldsla met zachtgegaarde en gekonfijte eend met go chu jang-vleesjus
Dit recept kregen we van chef Marijn Leenhouts van De Boterkapel in Domburg. Het combineert heel goed met Winter Rosé, die ze ook schenken in het Zeeuwse restaurant en die past in deze tijd van het jaar. – TEKST + BEELD REDACTIE Stamppot veldsla met zachtgegaarde en gekonfijte eend met go chu jang-vleesjus Dit heb je nodig: 150-160 g eendenborst STAMPPOT 600 g kruimige aardappels 75 g veldsla 50 ml slagroom 50 g roomboter peper en zout GO CHU JANG-JUS 200 ml demi-glace (basissaus) 5 g soja ...
Het geheim van zoete wijn
Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...
Het woord van de wijn: Marie-jeanne (of dubbele magnum)
Fles met een inhoud van 3 liter.
