Wijnmakerij SonovinoSalice Salentino

Wijn rood van Salice Salentino van Pouilles van Italië

3.6

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Salice Salentino van de Wijnmakerij Sonovino is een rood wijn van de van Salice Salentino. van Pouilles.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.

Smaakstructuur van Salice Salentino van Wijnmakerij Sonovino

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Salice Salentino van Wijnmakerij Sonovino van de regio van Pouilles. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

Lekker eten en wijn proeven met Salice Salentino

Overeenkomsten die perfect werken met Salice Salentino.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Salice Salentino

De Salice Salentino van Wijnmakerij Sonovino gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van thai beef curry, spaghetti met inktvisinkt (italië) of tajine van merguez en aardappelen.

Details en technische informatie over de Salice Salentino van de Wijnmakerij Sonovino

Domein

Wijnmakerij Sonovino

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Danuta

Een in 1964 verkregen kruising tussen de Beiroet dadelpalm en de 75 Pirovano of sultana moscata. In 1990 werd Danuta opgenomen in de officiële catalogus van tafeldruivenrassen, lijst A1.

Laatste jaargangen van deze wijn

Salice Salentino - 2017

In de top 100 van van Salice Salentino wijnen

Gemiddelde score: 3.3

De beste jaargangen van de Salice Salentino van de Wijnmakerij Sonovino zijn 2017

Informatie over de Wijnmakerij Sonovino.

Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.

Dit domein maakt deel uit van de M.G.M. Mondo del Vino.

Het staat in de top 5 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Salice Salentino. in de regio van Pouilles.

De Wijnmakerij Sonovino maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Salice Salentino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 95000 van van Italië wijnen

In de top 6500 van van Salice Salentino wijnen

In de top 300000 van rood wijnen

In de top 550000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Salice Salentino

Het wijngebied van Salice Salentino. is gelegen in de regio van Pouilles van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Moros en Domaine Vigneti del Salento. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De wijnstreek van Pouilles

Puglia (Apulië voor veel Engelstaligen) is een lange, slanke wijnstreek in de uiterste zuidoosthoek van de "laars" van Italië. Om de analogie met de schoen te gebruiken die vaak wordt gebruikt om de vorm van Italië te illustreren, strekt Apulië zich uit van de punt van de hiel tot halverwege de kuit, waar de uitloper van het schiereiland Gargano uitsteekt in de Adriatische Zee. De hak (het schiereiland Salento) beslaat de zuidelijke helft van de regio en is van groot belang voor de identiteit van Puglia. Er zijn niet alleen culturele en geografische verschillen met Noord-Puglia, maar ook de wijnen zijn anders.

Nieuws over deze wijn

Maak van elk wijnmoment een klein feestje

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Magische kubus Eva Solo is een van onze favoriete Scandinavische merken en won al meerdere kwaliteitsprijzen zoals een Product Design Award en een Red Dot Award. Neem dit wijnrek: hoe simpel en doeltreffend kun je zijn? Een frame van een kubus met metalen ogen waar je de hals van de wijnfles doorheen kunt steken. Eenmaal gevuld met een zestal flessen krijg ...

Zoete ontdekking

Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...

Geperst goud

Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...