Wijnmakerij DurandPlaneta Nebbiolo
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Planeta Nebbiolo van Wijnmakerij Durand
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Planeta Nebbiolo van Wijnmakerij Durand van de regio van North. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Planeta Nebbiolo
Overeenkomsten die perfect werken met Planeta Nebbiolo.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Planeta Nebbiolo
De Planeta Nebbiolo van Wijnmakerij Durand gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van familie stoofpot, lamsschouder gekookt gedurende 5 uur of geroosterd hert op mijn grootmoeders manier.
Details en technische informatie over de Planeta Nebbiolo van de Wijnmakerij Durand
Ontdek de druivensoort: Nebbiolo
Strenge, edele rode wijnen, bleek van kleur en snel verkleurend naar granaat, met krachtige tannines en hoge zuurgraad, met aroma's van zure kers, vervaagde roos, teer, witte truffel, leer en balsamische noten bij het rijpen. Uitzonderlijk rijpingspotentieel. Absolute ster van Piëmont met Barolo DOCG en Barbaresco DOCG, ook in Roero, Gattinara, Ghemme en Valtellina (Chiavennasca). Laat rijpend Italiaans ras behorend tot de grootste ter wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Planeta Nebbiolo van de Wijnmakerij Durand zijn 0, 2010
Informatie over de Wijnmakerij Durand.
De Wijnmakerij Durand maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Baja California om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Baja California
Referentie van de Mexicaanse wijn (~90% van de nationale productie), Valle de Guadalupe in het kwalitatieve hart. Dichte, zonnige rode wijnen met braam, pruim, zoete kruiden, mediterrane kruiden en een rokerige toets, ronde tannines, warme mond. Stevige Cabernet Sauvignon en Bordeaux-Merlot, maar ook Italiaanse Nebbiolo, Spaanse Tempranillo, zonnige Zinfandel en Syrah — mozaiek van herkomsten. Chardonnay en Chenin Blanc.
De wijnstreek van North
Noord-Israël omvat Boven- en Neder-Galilea plus de Golanhoogten, wijngaarden op hoogte op kalksteenbodem, basalt en drainerend grind, klimaat getemperd door grote dag-nacht schommelingen. Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah als kenmerkende rode wijnen — vol en precies met zwarte bes, zwarte kers, braam, garrigue en minerale toets, rijpe tannines en behouden frisheid. Historische Carignan. Strakke Chardonnay en Sauvignon als witte wijnen.
Het woord van de wijn: Malic (zuur)
Een zuur dat van nature in veel wijnen voorkomt en dat tijdens de malolactische gisting wordt omgezet in melkzuur.
