De Wijnmakerij Simon-Bürkle van Hessische Bergstrasse

Wijnmakerij Simon-Bürkle - Diorit Riesling Trocken
Het domein biedt 37 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Hessische Bergstrasse.
Het bevindt zich in Hessische Bergstrasse.

De Wijnmakerij Simon-Bürkle is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 37 wijnen te koop in de regio van Hessische Bergstrasse om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Simon-Bürkle.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Simon-Bürkle wijnen in Hessische Bergstrasse van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Simon-Bürkle. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Simon-Bürkle wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Simon-Bürkle.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Simon-Bürkle

Wijnen wit van Wijnmakerij Simon-Bürkle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van ouderwets broodje varkensvlees, krab matoutou of heerlijke thaise kip.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Simon-Bürkle

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Simon-Bürkle. vaak soorten aroma's van citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Simon-Bürkle. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Simon-Bürkle

  • 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Simon-Bürkle

  • Riesling
  • Grauburgunder
  • Gewürztraminer
  • Muscatel
  • Scheurebe
  • Weissburgunder

Ontdekking van het wijngebied van Hessische Bergstrasse

Het wijngebied van Hessische Bergstrasse. van Duitsland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Griesel & Compagnie en Domaine Simon-Bürkle. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Hessische Bergstrasse zijn Riesling, Chardonnay en Dornfelder, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Hessische Bergstrasse vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van rode bessen, onderhout of tropisch fruit. In de mond is van Hessische Bergstrasse een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 15 landgoederen en châteaux in de van Hessische Bergstrasse, die 147 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Hessische Bergstrasse wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Simon-Bürkle.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Simon-Bürkle

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Simon-Bürkle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van gekarameliseerde varkensribbetjes, makreel met snelle mosterd of macaroniade sétoise.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Simon-Bürkle

  • Riesling

Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer

Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Simon-Bürkle.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Simon-Bürkle

Wijnen rose van Wijnmakerij Simon-Bürkle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van vliegvissen in de ardéchoise, zeer eenvoudige spaghetti carbonara of konijn in witte wijn (stoofschotel).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Simon-Bürkle

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Thermoregulatie

Controle van de vinificatietemperaturen (bijvoorbeeld door warm of koud water te laten circuleren op de wanden van de kuipen). Dit is een belangrijke stap voorwaarts, die met name bijdraagt tot het behoud van de frisheid van de aroma's die bedreigd worden door te grote temperatuurstijgingen tijdens de gisting.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Simon-Bürkle.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Simon-Bürkle

Wijnen rood van Wijnmakerij Simon-Bürkle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van gekonfijte ossenstaart in rode wijn, gebraden kalfsvlees orloff of eend parmentier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Simon-Bürkle

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Simon-Bürkle. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Simon-Bürkle

  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Simon-Bürkle

  • Spätburgunder

Ontdek de druivensoort: Scheurebe

Duits druivenras dat in 1916 werd verkregen door Georg Shere (1879/1949). Vroeger werd gedacht dat het een kruising was tussen Riesling en Sylvaner, maar genetische tests hebben uitgewezen dat de vader Bouquettraube (Bukettrebe) is, die nauw verwant is aan Kerner. De Scheurebe komt voor in Oostenrijk, Duitsland, België, Zwitserland, Nederland, Italië, Slovenië, Groot-Brittannië, de Verenigde Staten (Californië, Virginia, enz.), Canada (Ontario, British Columbia, enz.), enz. maar is in Frankrijk vrijwel onbekend.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Simon-Bürkle.

Plant u een wijnroute in de van Hessische Bergstrasse? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Simon-Bürkle.

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Nieuws over Wijnmakerij Simon-Bürkle en de wijnen van de streek

Pioniers van de lage landen

Corona bracht alles in de buurt dichterbij. Ook onze aandacht voor wijnen uit Nederland en België, want als je wilde wijnfeesten, reisde je beter naar Groesbeek en Leuven dan naar Koblenz of Verona. Tijdens zo’n bezoek kon je vaststellen dat we van lieverlee echte wijnlanden worden. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Pioniers van de lage landen De Lage Landen boden soelaas tijdens de lockdowns. Na de allerstrengste sluitingen hielden we de verre wijngebieden voor gezien en maakte ...

Druif @ Fier in Bussum, zondag 3 juli 2022

Hét event waar de (wijn)druif centraal staat. Pinot Grigio en Verdejo waren in eerdere edities ‘Druif van het Jaar’ en werden extra in de spotlights gezet. In 2022 maar liefst 3 edities Druif Wijnfestival.  Zondag 3 juli 2022 Voor de eerste keer in Bussum, niet voor niets het dorp met de hoogste wijnwinkeldichtheid van Nederland. En wat te denken van de locatie. Een indrukwekkend fort (rijksmonument en werelderfgoed Unesco) met 25.000m2 aan groen eromheen. En de boerderij zal gebruik ...

Geboortebeperking

In mei leggen alle vogels een ei en zorgen ook oude wijntakken voor nieuwe knoppen. Maar ze zijn soms zo scheutig dat de hand van de boer vereist is om in te grijpen. Door aan geboortebeperking te doen, krijgen niet alle vruchtdragende knoppen de kans om na de bloei druiven te gaan dragen.  – TEKST REDACTIE | BEELD Ébourgeonnage © BIVB / Gérald MONAMY Geboortebeperking Eigenlijk is de ébourgeonnage in de wijngaard een operatie aan de wijnstok. Die bestaat uit het verwijderen van de ongewen ...

Het woord van de wijn: Thermoregulatie

Controle van de vinificatietemperaturen (bijvoorbeeld door warm of koud water te laten circuleren op de wanden van de kuipen). Dit is een belangrijke stap voorwaarts, die met name bijdraagt tot het behoud van de frisheid van de aroma's die bedreigd worden door te grote temperatuurstijgingen tijdens de gisting.