Wijnmakerij AviaMerlot
Wijn rood
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef en wild.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Merlot van Wijnmakerij Avia van de regio van Primorje. vaak soorten aroma's van aards, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Merlot
Overeenkomsten die perfect werken met Merlot.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Merlot
De Merlot van Wijnmakerij Avia gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of wild zoals recepten van beef bobotie of wild zwijn stoofpot provençaalse stijl.
Details en technische informatie over de Merlot van de Wijnmakerij Avia
Ontdek de druivensoort: Merlot
Ronde, vlezige rode wijnen met een fluwelen textuur, met aroma's van rijpe pruim, zwarte kers, cacao en truffelnotities bij het rijpen. Soepele tannines, royaal alcohol, gulzige afdronk. Pijler van de Libournais (Pomerol met Pétrus, Saint-Émilion met Cheval Blanc en Ausone) en handelsmerk van Super Tuscans en Washington State. Kruising Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meest geplante rode druivenras in Frankrijk.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Merlot van de Wijnmakerij Avia zijn 2010, 2011, 0, 2016 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Avia.
De Wijnmakerij Avia maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Goriška Brda om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Goriška Brda
West-Slovenië aan de Italiaanse grens (verlengstuk van Collio), groene heuvels. Kenmerkende Rebula (Ribolla Gialla), een 750 jaar geteelde inheemse druif: minerale, gestructureerde witte wijnen met kenmerkende tonen van peer, witte bloemen, amandel, citrus en uitgesproken ziltigheid - basis van de grote amber wines op de schillen. Ook levendige Sauvignon, ronde Pinot Grigio, amandelsmakende Friulano. Rode wijnen: Merlot en Cabernet Sauvignon.
De wijnstreek van Primorje
Kustregio van west-Slovenië, de meest kwalitatieve van het land, grenzend aan Italië. Kenmerkende elegante witte wijnen en orange wines. Ster Rebula (Ribolla Gialla) met peer, citrus, witte bloemen, verse amandel en een minerale toets, strak en lang gehemelte — vaak in lange maceratie (orange) met gedroogd fruit en zwarte thee. Inheemse Refošk als dichte, levendige rode wijn (zwarte kers, ijzer).
Het woord van de wijn: Volharding
Persistentie in de mond van een wijn gemeten in caudalies.
