De Wijnmakerij Šegović van Srednja I Juzna Dalmacija van Dalmatian Coast

Wijnmakerij Šegović
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Srednja I Juzna Dalmacija. in de regio van Dalmatian Coast.

De Wijnmakerij Šegović is een van de gebieden om te volgen in Srednja I Juzna Dalmacija.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Srednja I Juzna Dalmacija om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Šegović.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Šegović wijnen in Srednja I Juzna Dalmacija van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Šegović. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Šegović wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Šegović.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Šegović

Wijnen rood van Wijnmakerij Šegović gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Šegović

  • Plavac Mali

Ontdekking van het wijngebied van Srednja I Juzna Dalmacija

Het wijngebied van Srednja I Juzna Dalmacija. is gelegen in de regio van Dalmatian Coast van Kroatië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Matusko en Domaine Dubokovic. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Srednja I Juzna Dalmacija zijn Plavac mali, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Srednja I Juzna Dalmacija vaak soorten aroma's van kers, zout of steen en soms ook aroma's van kaas, gras of honing. We tellen momenteel 46 landgoederen en châteaux in de van Srednja I Juzna Dalmacija, die 180 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Srednja I Juzna Dalmacija wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of geitenkaas.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Šegović.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Šegović

Wijnen wit van Wijnmakerij Šegović gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Šegović

  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Šegović

  • Posip Bijeli

Ontdek de druivensoort: Posip

Een zeer oude variëteit die wordt geteeld in Kroatië, op het eiland Korcula in Zuid-Dalmatië. Het zou het resultaat zijn van een natuurlijke kruising tussen twee Kroatische rassen, zlatarica blatska en bratkovina. Het mag niet worden verward met furmint, waarvan het synoniem posip is. Vandaag is Posip te vinden in heel Kroatië en de buurlanden... in Frankrijk is het zo goed als onbekend, maar toch lijkt het interessant in de productie van verschillende/originele witte wijnen te ontdekken.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Šegović.

Plant u een wijnroute in de van Srednja I Juzna Dalmacija? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Šegović.

Ontdek de druivensoort: Plavac mali

Kroatisch, meer precies Dalmatië. Hij komt ook voor in Griekenland (Macedonië), Montenegro, Italië, Bulgarije en Roemenië. Volgens genetische analyses van de Universiteit van Californië in Davis (Verenigde Staten) is deze druif het resultaat van een intraspecifieke kruising tussen zinfandel (in Kroatië crljenak kastelanski of pribidag genoemd) en dobricic, een andere Kroatische druivensoort die nu enigszins met uitsterven wordt bedreigd. - Synoniemen: pagadebit veliki, sarak, zelenak (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).

Nieuws over Wijnmakerij Šegović en de wijnen van de streek

Flessenpost uit Moldavië

Château Purcari was in 2021 al het meest bekroonde wijnhuis ter wereld en er werden dat jaar 30 medailles behaald bij de prestigieuze Decanter World Wine Awards. In 2023 werd Purcari op het wijnconcours Mundus Vini uitgeroepen tot de beste wijnproducent van Moldavië en door Decanter tot het meest succesvolle wijnhuis uit Centraal- en Oost-Europa. Wijnmaker Federico Gioto, ook wel bekend als de ‘aardefluisteraar’, vertelt ons waarom. Moldavië is iets kleiner dan Nederland en ligt op de grens van ...

Entrecote met romige champignonsaus

Simpel gebakken entrecote met patates frites smaakt al fantastisch in combinatie met elke Bordeaux. Maar met deze romige champignonsaus erbij wordt het helemaal een feestmaal. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD ISTOCKPHOTO.COM Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen): 3 sjalotten, gepeld 300 g kastanjechampignons, in vieren gesneden 2 teentjes knoflook, gepeld 25 g roomboter 150 ml bospaddenstoelenbouillon (van tablet) 200 ml kookroom zout, versgemalen peper entrecote 2 stukken à 250 g (kamer ...

Oerwijnland Georgië

Achtduizend oogstjaren heeft oerwijnland Georgië er al op zitten, om en nabij. Dat is met afstand de langste wijntraditie op aarde. En wij mogen dat zeggen, want we checkten het bij dé expert als het gaat om de roots van wijn en andere oerbrouwsels, de ‘Indiana Jones van de antieke wijn’, Patrick McGovern. Daarnaast namen we zelf een kijkje in dit hardcore wijnland. Georgië: een land waar elke fanatieke wijnliefhebber, en avonturier, één keer in zijn leven moet zijn geweest. – TEKST + BEEL ...

Het woord van de wijn: Oenoloog

Specialist in wijnbereidingstechnieken. Het is een beroep en geen passie: men kan oenofiel zijn zonder oenoloog te zijn (en omgekeerd ook!). Voorheen was de studie oenologie verbonden aan de faculteit farmacie, maar nu is zij zelfstandig geworden en heeft zij een eigen universitaire opleiding. Wijn leren maken vereist een goede chemische achtergrond, maar ook, en in toenemende mate, een goede kennis van de plant. Sommige oenologen werken in laboratoria (analyse). Anderen, de adviserende oenologen, werken rechtstreeks op de eigendommen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Dalmatian Coast