De Wijnmakerij Sassu Vini van Vermentino di Gallura van Sardinia

Wijnmakerij Sassu Vini
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Vermentino di Gallura. in de regio van Sardinia.

De Wijnmakerij Sassu Vini is een van de gebieden om te volgen in Vermentino di Gallura.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Vermentino di Gallura om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Sassu Vini.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Sassu Vini wijnen in Vermentino di Gallura van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Sassu Vini. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Sassu Vini wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Sassu Vini.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Sassu Vini

Wijnen wit van Wijnmakerij Sassu Vini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van armoricaanse inktvis, quiche met blokjes ham van nanie of dadels met spek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sassu Vini

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Sassu Vini. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Sassu Vini

  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Sassu Vini

  • Vermentino

Ontdekking van het wijngebied van Vermentino di Gallura

Het wijngebied van Vermentino di Gallura. is gelegen in de regio van Sardaigne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Depperu en Domaine Vigneti Zanatta. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Vermentino di Gallura zijn Vermentino, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Vermentino di Gallura vaak soorten aroma's van citrus, bloemen of ijsvissen en soms ook aroma's van steen, amandelen of kaas. In de mond is van Vermentino di Gallura een wijn krachtig. We tellen momenteel 93 landgoederen en châteaux in de van Vermentino di Gallura, die 176 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Vermentino di Gallura wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Sassu Vini.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Sassu Vini

Wijnen rood van Wijnmakerij Sassu Vini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van sauté van varkensvlees met ananas, spaghetti met "favouilles" (curry's) of tanjia (gekonfijte lamsschouder).

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Sassu Vini

  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Sassu Vini

  • Cannonau

Ontdek de druivensoort: Cannonau

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Sassu Vini.

Plant u een wijnroute in de van Vermentino di Gallura? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Sassu Vini.

Ontdek de druivensoort: Vermentino

De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.

Nieuws over Wijnmakerij Sassu Vini en de wijnen van de streek

Yalumba!

Toen op de redactie een kwartet flessen uit de Samuel’s Collection van het Australische wijnhuis Yalumba naast een paar nieuwe kookboeken op tafel belandde, was de beslissing snel genomen: we gaan wijn en spijs combineren. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD YALUMBA | RECEPT MAUREEN TAN | RECEPTFOTO SVEN BENJAMINS Yalumba! Australisch lekkers op tafel Vanwege het thema ‘eiland’ van deze editie ontvingen we meerdere flessen uit Australië. Nu is de term ‘gastronomische wijn’ nogal uitgemolken en is i ...

Alcohol: goed- of boosdoener?

De relatie tussen wijnconsumptie en gezondheid is de laatste tijd weer onderwerp van discussie. Voor WINELIFE een goede reden om de expert hierover aan het woord te laten. Tekst: Marietta Bertleff / Beeld: Shutterstock Roken is zo langzamerhand echt een maatschappelijk taboe, en mede daardoor zijn velen gestopt. Maar er zijn meer beren op de weg naar een gezond bestaan. Want sinds een tijdje hebben we weer een volgende dreiging voor ons algemeen welzijn: de consumptie van alcohol. Het schijnt na ...

Het grote Nederlandse wijnwandelboek

Glooiende heuvels met wijngaarden, verborgen akkertjes vol wijnstokken, rijpende druiven met morgendauw erop… Je verwacht het niet in Nederland. Maar niets is minder waar, want je vindt in ons land tegenwoordig bijna tweehonderd wijngaarden en dat aantal groeit gestaag. De kwaliteit van de Nederlandse wijnen neemt toe, zodat we onszelf eigenlijk een bescheiden wijnland kunnen noemen. – TEKST + BEELD ANWB De beste manier om de glooiende glorie van de opkomende wijncultuur in Nederland te er ...

Het woord van de wijn: Barbarossa

Een zwarte wijn- en tafeldruivensoort die op Corsica wordt geteeld en wordt gebruikt in de appellation ajaccio.