De Wijnmakerij Santa Julia van Mendoza

Wijnmakerij Santa Julia - Reserva Malbec - Cabernet Franc
Het domein biedt 142 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Dit domein maakt deel uit van de Familia Zuccardi.
Het is gerangschikt bij de top 1321 van domeinen van Mendoza.
Het bevindt zich in Mendoza.

De Wijnmakerij Santa Julia is een van de gebieden om te volgen in Mendoza.. Het biedt 142 wijnen te koop in de regio van Mendoza om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Santa Julia.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Santa Julia wijnen in Mendoza van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Santa Julia. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Santa Julia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Santa Julia.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Santa Julia

Wijnen rood van Wijnmakerij Santa Julia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van traditionele vlaamse carbonades, vleeslasagne of gebakken lamsnek op een bedje van groenten en druiven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Santa Julia

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Santa Julia. vaak soorten aroma's van crème, citroen of pruimen en soms ook aroma's van aalbes, druif of caramel. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Santa Julia. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Santa Julia

  • 1990met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 1994met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.49/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 3.49/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Santa Julia

  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon
  • Bonarda
  • Shiraz/Syrah
  • Tempranillo
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Mendoza

Mendoza is verreweg de grootste wijnproducerende regio in Argentinië. De provincie, gelegen op een hooggelegen plateau aan de rand van het Andesgebergte, is verantwoordelijk voor ongeveer 70% van de jaarlijkse wijnproductie van het land. De Franse druivensoort Malbec heeft zijn plaats gevonden in de Nieuwe Wereld in de wijngaarden van Mendoza, en produceert rode wijnen van grote concentratie en intensiteit. De provincie ligt in het westen van Argentinië, aan de andere kant van het Andesgebergte, tegenover Chili.

Hoewel de provincie uitgestrekt is (zij bestrijkt een gebied dat vergelijkbaar is met dat van de staat New York), zijn de wijnbouwgronden hoofdzakelijk geconcentreerd in het noordelijke deel, net ten zuiden van de stad Mendoza. Hier zijn de regio's Lujan de Cuyo, Maipu en de Uco-vallei de thuisbasis van enkele van de grootste namen in de Argentijnse wijn. De wijngeschiedenis van Mendoza is bijna even oud als de koloniale geschiedenis van Argentinië zelf. De eerste wijnstokken werden halverwege de 16e eeuw aangeplant door priesters van de Jezuïetenorde van de Katholieke Kerk, die landbouwtechnieken leenden van de Inca's en de Huarpes, die het land voor hen hadden bezet.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Santa Julia.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Santa Julia

Wijnen wit van Wijnmakerij Santa Julia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van pasta carbonara bijna zoals het echte werk, zeebaars gewikkeld in zoutkorst of quiche met prei en verse zalm van flo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Santa Julia

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Santa Julia. vaak soorten aroma's van ananas, peer of tropisch fruit en soms ook aroma's van bloemen, rode bessen of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Santa Julia. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Santa Julia

  • 2010met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.48/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.37/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.36/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.36/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Santa Julia

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Torrontés
  • Pinot Grigio
  • Viognier
  • Albariño

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Santa Julia.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Santa Julia

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Santa Julia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van hamburger met kalfsblanquette, gevulde tomaten of gekonfijte eendenbout in witte wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Santa Julia

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Santa Julia. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, rode bessen of evolutie (veroudering).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Santa Julia

  • 2015met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.51/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Santa Julia

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc
  • Pinot Meunier
  • Chenin Blanc
  • Malbec

Het woord van de wijn: Secundaire aroma's

De aroma's die het resultaat zijn van de gisting en de rijping van de wijn vóór het bottelen. De rijping in vaten wijzigt de textuur en de smaak van de wijn aanzienlijk.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Santa Julia.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Santa Julia

Wijnen sweet van Wijnmakerij Santa Julia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van californische sushi (omgekeerde maki), witte vis in court-bouillon of coughing cat's appel crumble.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Santa Julia

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Santa Julia. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit of rode bessen.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Santa Julia

  • 2011met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Santa Julia

  • Chenin Blanc
  • Bonarda

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Santa Julia.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Santa Julia

Wijnen rose van Wijnmakerij Santa Julia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van tournedos van rundvlees met boursin, lamsschouder met een lepel of mosselen met kerrie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Santa Julia

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Santa Julia. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van rode bessen, gefermenteerd (gist) of bebost.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Santa Julia

  • 2018met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.54/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Santa Julia

  • Malbec
  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Verkoopverbod

De datum van het begin van de druivenoogst, in de traditie van de Middeleeuwen vastgesteld door de heer en tegenwoordig door de prefect.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Santa Julia.

Plant u een wijnroute in de van Mendoza? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Santa Julia.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Santa Julia en de wijnen van de streek

Pools vakmanschap

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Pools vakmanschap De kristallen glazen uit Bunzlau hebben mooie decoraties. Deze zomerserie met witte bloemen maakt je al vrolijk voordat de wijn is ingeschonken. Bunzlau Castle is een Pools merk, vernoemd naar het gelijknamige stadje in de provincie Neder-Silezië, voor 1945 nog Duits grondgebied. Hier bestaat een lange traditie van het maken van aardewerk ...

Het geheim van zoete wijn

Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...

Californische sterren

Omdat wijn zo gewild is bij verzamelaars, stijgen de prijzen van de mooiste flessen. Niet alleen in klassiek Bordeaux en Bourgogne, maar ook buiten Europa. We zoomen in op Californië, waar de wachtlijsten voor beroemde cultwijnen langer zijn dan ooit. – TEKST + BEELD REDACTIE Californische wijnen zijn sterk gestegen in prijs, dat laat de wereldwijde marktplaats en ook graadmeter voor de wijnhandel Liv-ex zien (London International Vintners Exchange). Cultwijn Screaming Eagle spant de kroon ...

Het woord van de wijn: Secundaire aroma's

De aroma's die het resultaat zijn van de gisting en de rijping van de wijn vóór het bottelen. De rijping in vaten wijzigt de textuur en de smaak van de wijn aanzienlijk.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Mendoza