Wijnmakerij Santa JuliaOrgánica Bonarda
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Orgánica Bonarda van Wijnmakerij Santa Julia
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Orgánica Bonarda van Wijnmakerij Santa Julia van de regio van Mendoza. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Orgánica Bonarda van Wijnmakerij Santa Julia van de regio van Mendoza. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Orgánica Bonarda
Overeenkomsten die perfect werken met Orgánica Bonarda.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Orgánica Bonarda
De Orgánica Bonarda van Wijnmakerij Santa Julia gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van pljeskavica (balkanburger), pasta carbonara bijna zoals het echte werk of valenciaanse paella - familierecept.
Details en technische informatie over de Orgánica Bonarda van de Wijnmakerij Santa Julia
Ontdek de druivensoort: Moscatel rosado
Er wordt aangenomen dat het een kruising is tussen de Diagalves en de Muscat van Alexandrië. Hij komt voor in Peru, Chili, Brazilië, Argentinië, Portugal, enz. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, zeker vanwege zijn late rijpheid.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Orgánica Bonarda van de Wijnmakerij Santa Julia zijn 2008, 2015, 2013, 2012 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Santa Julia.
De Wijnmakerij Santa Julia maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 100 wijnen te koop in de regio van Mendoza om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mendoza
Mendoza is verreweg de grootste wijnproducerende regio in Argentinië. De provincie, gelegen op een hooggelegen plateau aan de rand van het Andesgebergte, is verantwoordelijk voor ongeveer 70% van de jaarlijkse wijnproductie van het land. De Franse druivensoort Malbec heeft zijn plaats gevonden in de Nieuwe Wereld in de wijngaarden van Mendoza, en produceert rode wijnen van grote concentratie en intensiteit. De provincie ligt in het westen van Argentinië, aan de andere kant van het Andesgebergte, tegenover Chili.
Nieuws over deze wijn
Hervé en Diane Fabre: Terug op de geboortegrond van malbec
De Mensen met Smaak zijn dit keer een echtpaar: Hervé en Diane Fabre. Twee jaar geleden figureerden deze wijnmakers met hun Argentijnse wijnmerk Phebus ook al als Echtpaar met Smaak, maar toen stonden hun plannen in Frankrijk nog in de kinderschoenen. Daar is inmiddels verandering in gekomen. Tekst Charlotte van Zummeren Hervé en Diane Fabre: Terug op de geboortegrond van malbec In hét malbecgebied van Frankrijk – Cahors – hebben Hervé en Diane inmiddels een prachtig château weten te verwerven. ...
Zware vorst heeft Argentijnse wijngaarden getroffen
Wijnproducenten hebben wijngaarden beoordeeld na een onverwachte en ernstige ‘zware vorst’. Te midden van zorgen over aanzienlijke schade in de belangrijke regio Mendoza. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Zware vorst heeft Argentijnse wijngaarden getroffen De buitengewone late vorst die in Argentinië plaatsvond, veroorzaakte schade aan 60% van de wijngaarden in het productieve gebied van de provincie. En beïnvloedde ook meloen- en tomatengewassen voor de industrie, in sommige ...
Niek & Karin borrelen met Aurelio Montes
‘Na een lange dag drink ik het liefst gin-tonic, om de leidingen schoon te spoelen’, vertelt onze hooggeëerde gast. Bij restaurant-bar-lounge MOMO, tussen het Leidseplein en Rijksmuseum in Amsterdam, borrelden we met de godfather van de moderne Chileense wijn: Aurelio Montes senior. – Tekst Karin Leeuwenhoek | Beeld Karin Leeuwenhoek + Montes Wines Niek & Karin borrelen met Aurelio Montes Bijna 74 jaar, maar Aurelio Montes senior kan het werken niet laten. En hij heeft er overduidelijk ...
Het woord van de wijn: Pineau de la Loire
Zie chenin blanc.
