De Wijnmakerij Saint-Maurice van Côtes-du-Rhône van Côtes du Rhône

Wijnmakerij Saint-Maurice
Het domein biedt 39 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 136 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Côtes-du-Rhône. in de regio van Côtes du Rhône.

De Wijnmakerij Saint-Maurice is een van de gebieden om te volgen in Côtes-du-Rhône.. Het biedt 39 wijnen te koop in de regio van Côtes-du-Rhône om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Saint-Maurice.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Saint-Maurice wijnen in Côtes-du-Rhône van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Saint-Maurice. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Saint-Maurice wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Saint-Maurice.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Saint-Maurice

Wijnen rood van Wijnmakerij Saint-Maurice gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van duits recept voor gemarineerd vlees: sauerbraten, lamstajine met paprika en artisjokbodems of magret gevuld met foie gras.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Saint-Maurice

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Saint-Maurice. vaak soorten aroma's van zwarte bes, rode bessen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van eik, rook of evolutie (veroudering). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Saint-Maurice. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Saint-Maurice

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.57/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Saint-Maurice

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Garnacha
  • Cinsaut

Ontdekking van het wijngebied van Côtes-du-Rhône

Het wijngebied van Côtes-du-Rhône. is gelegen in de regio van Rhône méridional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château de Beaucastel en Chateau de Fonsalette. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Côtes-du-Rhône zijn Mourvèdre, Viognier en Marsanne, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Côtes-du-Rhône vaak soorten aroma's van ananas, rode pruim of zure kers en soms ook aroma's van truffel, jeneverbes of kruidnagel. In de mond is van Côtes-du-Rhône een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 1765 landgoederen en châteaux in de van Côtes-du-Rhône, die 4241 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Côtes-du-Rhône wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Saint-Maurice.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Saint-Maurice

Wijnen wit van Wijnmakerij Saint-Maurice gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van licht gevulde tomaten, marmite dieppoise of quinoa parmentier en pompoenpuree.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Saint-Maurice

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Saint-Maurice. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Saint-Maurice

  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.73/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Saint-Maurice

  • Viognier
  • Marsanne
  • Roussanne
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Saint-Maurice.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Saint-Maurice

Wijnen rose van Wijnmakerij Saint-Maurice gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van gehaktbrood met lavas (eeuwige selderij), gebakken zalm mediterrane stijl of cataplana met zeevruchten.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Saint-Maurice

  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.

Het woord van de wijn: R-M (champagne)

Oogsten en behandelen. Hij is de ambachtelijke wijnmaker. Hij werkt zijn eigen champagne uit, vaak een monocru die representatief is voor het dorp of de omliggende gemeenten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Saint-Maurice.

Plant u een wijnroute in de van Côtes-du-Rhône? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Saint-Maurice.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Saint-Maurice en de wijnen van de streek

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Proeftijd

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit.  Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Het woord van de wijn: R-M (champagne)

Oogsten en behandelen. Hij is de ambachtelijke wijnmaker. Hij werkt zijn eigen champagne uit, vaak een monocru die representatief is voor het dorp of de omliggende gemeenten.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rhône méridional