De Wijnmakerij Rouchere van Touraine van Loire | Winedexer

Wijnmakerij Rouchere
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 1365 van domeinen van Loire.
Het bevindt zich in Touraine. in de regio van Loire.

De Wijnmakerij Rouchere is een van de gebieden om te volgen in Touraine.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Touraine om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Rouchere.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Rouchere wijnen in Touraine van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Rouchere. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Rouchere wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Rouchere.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Rouchere

Wijnen rood van Wijnmakerij Rouchere gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van elzasser bäckeoffe, gebakken lamshart of julienne filets in kokosmelk.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Rouchere

  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Rouchere

  • Cabernet Sauvignon
  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Touraine

Kenmerkende Sauvignon als koning van de witte wijnen van Touraine (~80% van de aanplant): droog en expressief met tonen van citrus, groene appel, kruisbes, witte bloemen, exotisch fruit en een vleugje buxus, levendige zuren — ideaal aperitief. Gamay als sappige, knapperige rode (kers, framboos, discrete tannines), meer gestructureerde Cabernet Franc (paprika, framboos) en dichte Côt vullen aan. Chenin en Chardonnay als witte. Loire-AOC tussen Blois en Tours, tufsteen en vuursteen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Rouchere.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Rouchere

Wijnen wit van Wijnmakerij Rouchere gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van viscurry à la réunionnaise, snelle en makkelijke thaise vis wrap of rijst met melk.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Rouchere

  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Rouchere

  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Kadarka

Soepele, kruidige rode wijnen met een heldere robijnrode kleur, fijne tannines en frisse zuurgraad. Aroma's van rode kers, framboos, zoete paprika, peper, kruiden en kruidachtige tonen. Luchtige mond, kenmerkend kruidig einde. Historische component van Egri Bikavér en ster van de rode wijnen van Szekszárd; ook aanwezig in Bulgarije, Servië, Roemenië en Noord-Macedonië. Inheems Hongaars ras, een van de meest historische van de Balkan.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Rouchere.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Rouchere

Wijnen rose van Wijnmakerij Rouchere gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van beef bobotie.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Rouchere

  • 0met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Rouchere

  • Gamay

Het woord van de wijn: Malic (zuur)

Een zuur dat van nature in veel wijnen voorkomt en dat tijdens de malolactische gisting wordt omgezet in melkzuur.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Rouchere.

Plant u een wijnroute in de van Touraine? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Rouchere.

Ontdek de druivensoort: Mavro

Lichte, weinig gekleurde rode wijnen om jong te drinken, met een licht robijnrode kleur, zachte tannines en een luchtig palet op eenvoudig rood fruit (kers, aardbei) en mediterrane noten. Ook basis voor de gedroogde Commandaria. Historische pijler van de Cypriotische wijnbouw en basis van de ancestrale Commandaria samen met Xynisteri. Autochtoon zwart druivenras van Cyprus, het meest aangeplante op het eiland.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Centre Loire