Wijnmakerij Raúl PérezCastro Ventosa Valtuille La Cova de la Raposa
Wijn rood
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, kalfsvlees of spel.
De Castro Ventosa Valtuille La Cova de la Raposa van de Wijnmakerij Raúl Pérez. staat in de top 60 van wijnen van Bierzo..
Smaakstructuur van Castro Ventosa Valtuille La Cova de la Raposa van Wijnmakerij Raúl Pérez
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Castro Ventosa Valtuille La Cova de la Raposa van Wijnmakerij Raúl Pérez van de regio van Castille-et-Léon. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Castro Ventosa Valtuille La Cova de la Raposa
Overeenkomsten die perfect werken met Castro Ventosa Valtuille La Cova de la Raposa.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Castro Ventosa Valtuille La Cova de la Raposa
De Castro Ventosa Valtuille La Cova de la Raposa van Wijnmakerij Raúl Pérez gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, spel of gevogelte zoals recepten van saltimbocca van kalfsvlees, gekonfijte eendenbout in witte wijn of omelet van wilde asperges.
Details en technische informatie over de Castro Ventosa Valtuille La Cova de la Raposa van de Wijnmakerij Raúl Pérez
Ontdek de druivensoort: Mencia
Het is een Spaanse variëteit, meer bepaald uit de Duero-vallei waar ze nog zeer aanwezig is. Volgens sommige ampelografen staat hij dicht bij cabernet franc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Castro Ventosa Valtuille La Cova de la Raposa van de Wijnmakerij Raúl Pérez zijn 2015, 2012, 2014, 2013 en 2010.
Informatie over de Wijnmakerij Raúl Pérez.
De Wijnmakerij Raúl Pérez maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 59 wijnen te koop in de regio van Bierzo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bierzo
Het wijngebied van Bierzo. is gelegen in de regio van Castille-et-Léon van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Descendientes de J. Palacios en Domaine Descendientes de J.
De wijnstreek van Castille-et-Léon
Castilla y León, gelegen in de noordelijke helft van de Centrale Iberische Hoogvlakte, is de grootste van de 17 administratieve regio's van Spanje en beslaat ongeveer een vijfde van de totale oppervlakte van het land. Het strekt zich uit over ongeveer 350 kilometer (220 mijl) van het midden van Spanje tot de noordelijke kust. Hij is even breed en verbindt het Rioja-wijngebied met de Portugese grens. In Castilla y León heersen rode wijnen, en de Tempranillo druif is zonder twijfel de koning.
Nieuws over deze wijn
Hoe smaakt wijn uit een theekopje?
Slecht natuurlijk… tenminste, volgens ons. De keuze voor een wijnglas is net zo persoonlijk als die voor de wijn zelf. De een drinkt zijn wijn uit een Duralex Picardie-glaasje, de ander gaat alleen voor ultradun en fragiel glaswerk dat bijna breekt als je er naar kijkt. Wat staat er bij jou op tafel? Tekst: Petri Houweling Hoe smaakt wijn uit een theekopje? Wat is er nou fijner dan je lippen te zetten aan ragfijn fonkelend kristal? De wijn smaakt er instant beter van. Of dat echt zo is, vragen w ...
‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’
Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...
Op bezoek bij Concha y toro
Of WINELIFE een dagje naar Londen wil om daar de Concha y Toro Cassilero del Diablo-legende te beleven? Uiteraard! Op een zonnige, doordeweekse dag duiken we dus in een verduisterde, rood uitgelichte nachtclub, samen met een internationaal gezelschap. Tekst: Petri Houweling Op bezoek bij Concha y toro Zou jij van de duivel stelen? Binnen heerst er zo’n gezellig harrypottersfeertje. Welcome to the Devil’s Cellar is het thema, want de duivel is een rode draad in de naamgeving van de wijnen van dez ...
Het woord van de wijn: Koord
Beheer van wijnstokken van traliewerk.
