Wijnmakerij Descendientes de J. PalaciosMoncerbal Bierzo (Corullón)
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Mencia en de Tempranillo.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, kalfsvlees of spel.
De Moncerbal Bierzo (Corullón) van de Wijnmakerij Descendientes de J. Palacios. staat in de top 5 van wijnen van Bierzo..
Smaakstructuur van Moncerbal Bierzo (Corullón) van Wijnmakerij Descendientes de J. Palacios
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Moncerbal Bierzo (Corullón) van Wijnmakerij Descendientes de J. Palacios van de regio van Castille-et-Léon. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
vanille, bebost
peper, zoethout
leer, aarde
lavendel
Op de neus onthult de Moncerbal Bierzo (Corullón) van Wijnmakerij Descendientes de J. Palacios van de regio van Castille-et-Léon. vaak soorten aroma's van kers, peper of bloemen en soms ook aroma's van leisteen, zwarte vruchten of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Moncerbal Bierzo (Corullón)
Overeenkomsten die perfect werken met Moncerbal Bierzo (Corullón).
Originele gerechten en wijnarrangementen met Moncerbal Bierzo (Corullón)
De Moncerbal Bierzo (Corullón) van Wijnmakerij Descendientes de J. Palacios gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, spel of gevogelte zoals recepten van kipfilet met kerrie en champignons, eendenboutjes met gekonfijte aardappelen of zalm koulibiac.
Details en technische informatie over de Moncerbal Bierzo (Corullón) van de Wijnmakerij Descendientes de J. Palacios
Ontdek de druivensoort: Mencia
Het is een Spaanse variëteit, meer bepaald uit de Duero-vallei waar ze nog zeer aanwezig is. Volgens sommige ampelografen staat hij dicht bij cabernet franc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Moncerbal Bierzo (Corullón) van de Wijnmakerij Descendientes de J. Palacios zijn 2016, 2010, 2007, 2002 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Descendientes de J. Palacios.
De Wijnmakerij Descendientes de J. Palacios maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Bierzo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bierzo
Het wijngebied van Bierzo. is gelegen in de regio van Castille-et-Léon van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Descendientes de J. Palacios en Domaine Descendientes de J.
De wijnstreek van Castille-et-Léon
Castilla y León, gelegen in de noordelijke helft van de Centrale Iberische Hoogvlakte, is de grootste van de 17 administratieve regio's van Spanje en beslaat ongeveer een vijfde van de totale oppervlakte van het land. Het strekt zich uit over ongeveer 350 kilometer (220 mijl) van het midden van Spanje tot de noordelijke kust. Hij is even breed en verbindt het Rioja-wijngebied met de Portugese grens. In Castilla y León heersen rode wijnen, en de Tempranillo druif is zonder twijfel de koning.
Nieuws over deze wijn
De lente is weer in de lucht
De lente is weer in de lucht en dat betekent dat er weer veel nieuwe jaargangen te proeven zijn, het liefst in een bijzondere stad. Daarom zijn we naar de Franse lichtstad gereisd, waar we ons drie dagen konden onderdompelen in wijnen van over de hele wereld tijdens Wine Paris. Het is zo fijn om alle online contacten live te ontmoeten en hun wijnen te proeven. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING De lente is weer in de lucht Daarna zijn we snel doorgegaan naar Vila Nova de Gaia in Porto. In dit hist ...
Italiës trots
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Italiës trots Sinds Italië in 2015 Frankrijk van de eerste plaats verdrong, is het de grootste wijnproducent ter wereld. De Italiaanse wijnbouwers maken zo’n 50 miljoen hectoliter wijn per jaar, dat zijn 6,7 miljard standaardflessen van 0,75 liter. Tegen Frankrijk aan, linksboven in het land, ligt een van de Italiaanse wijnstreken: Piemon ...
Wijn van Down Under
Even op bezoek bij Yalumba is helaas niet mogelijk, daarvoor zitten ze net even te ver uit de buurt. Gelukkig komen ze af en toe bij ons langs. Als dat het geval is, zit WINELIFE op de eerste rij. Tekst: Petri Houweling / Beeld: Yalumba YALUMBA: AL MEER DAN ANDERHALVE EEUW VAN ÉÉN FAMILIE We zijn uitgenodigd voor een proeverij van Yalumba, een van de beroemdste wijnhuizen uit het land van de kangoeroes. Het is geen nieuwkomer, het bedrijf in Barossa Valley werd in 1849 opgericht door tuinder Sam ...
Het woord van de wijn: Montage
Het periodiek vullen van vaten met wijn, om verdamping tegen te gaan en een maximaal niveau te handhaven. Het bijvullen voorkomt het verschijnsel oxidatie.