Wijnmakerij RaineriCornole Dogliani
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
Smaakstructuur van Cornole Dogliani van Wijnmakerij Raineri
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cornole Dogliani van Wijnmakerij Raineri van de regio van Piémont. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cornole Dogliani van Wijnmakerij Raineri van de regio van Piémont. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of gedroogd fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Cornole Dogliani
Overeenkomsten die perfect werken met Cornole Dogliani.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cornole Dogliani
De Cornole Dogliani van Wijnmakerij Raineri gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van gebarbecued ribstuk met grof zout, pasta met napolitaanse saus en champignons of lamskoteletjes met citroen en kruiden.
Details en technische informatie over de Cornole Dogliani van de Wijnmakerij Raineri
Ontdek de druivensoort: Solaris
Interspecifieke kruising tussen merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel), in 1975 in Duitsland verkregen door Norbert Becker. Het heeft de bijzonderheid dat het slechts één gen heeft voor resistentie tegen meeldauw en echte meeldauw. Hij komt voor in Duitsland, België, Italië, Zwitserland, Nederland, Denemarken, Engeland, enz. In Frankrijk is hij nog weinig bekend.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cornole Dogliani van de Wijnmakerij Raineri zijn 2015, 2011, 2013, 2012 en 2017.
Informatie over de Wijnmakerij Raineri.
De Wijnmakerij Raineri maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Dogliani om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Dogliani
Het wijngebied van Dogliani. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine San Fereolo en Domaine Anna Maria Abbona. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Piémont
Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
Lasagne met pompoen & saucijs
Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: circa 1 uur Dit heb je nodig (4 personen) 500 g pompoen olijfolie fleur de sel of zout en peper 3 takjes rozemarijn 30 g boter bloem 30 g 500 ml melk noo ...
Plukker voor een dag
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PH. FOURNIER ADT07 Plukker voor een dag Plan nu alvast je reis naar Frankrijk, of een van de andere wijnlanden, als je dit jaar wil meehelpen met de druivenoogst. Bijvoorbeeld in de Ardèche. Het einde van de maand augustus is hier synoniem aan de oogst. Vijftien wijnboeren uit het gebied Vignobles Sud Ardèche bieden een werkdag aan. LESVI ...
Roséfles ontmaskerd
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...
Het woord van de wijn: Licking
Het ontsmetten van een vat door er een brandende zwavellont in te brengen, waardoor zwavelgas vrijkomt.
