De Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre van Setúbal van Península de Setúbal

Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre - Alicante Bouschet
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 69 van domeinen van Península de Setúbal.
Het bevindt zich in Setúbal. in de regio van Península de Setúbal.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Setúbal om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre wijnen in Setúbal van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre

Wijnen rood van Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van kleine gevulde vis uit nice, pasta met geitenkaas, tijm en spek of eendenborst met sinaasappelsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre. vaak soorten aroma's van onderhout. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre

  • 2013met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre

  • Castelao
  • Alicante Bouschet
  • Touriga Nacional
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Setúbal

Het wijngebied van Setúbal. is gelegen in de regio van Península de Setúbal van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine José Maria da Fonseca en Domaine Horácio Simões. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Setúbal zijn Touriga nacional, Fernao Pires en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Setúbal vaak soorten aroma's van oranje, koffie of geroosterde en soms ook aroma's van kruidnagel, peer of citroen. In de mond is van Setúbal een wijn krachtig. We tellen momenteel 74 landgoederen en châteaux in de van Setúbal, die 222 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Setúbal wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, blauwe kaas of pasta.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre

Wijnen wit van Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van pasta met garnalen, groene koolsoep of koskera heek (baskenland).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre

  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre

  • Viosinho
  • Arinto de Bucelas
  • Fernao Pires

Ontdek de druivensoort: Fernao Pires

In Portugal is het een van de meest aangeplante witte druivensoorten, en wij hebben vastgesteld dat hij veel gelijkenis vertoont met de torrontés die in Spanje (Galicië) worden geteeld. Hij komt voor in Australië, Zuid-Afrika, enz. en is zo goed als onbekend in Frankrijk.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert of blauwe kaas zoals recepten van expresse kersen clafoutis of konijnenschotel met blauwe kaas en gedroogd fruit.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre

In de mond is de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre

  • Moscatel Roxo
  • Moscatel de Setúbal

Het woord van de wijn: Rijping

De transformatie die de druif ondergaat wanneer hij verrijkt wordt met suiker en een deel van zijn zuurgraad verliest om tot rijpheid te komen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre

Wijnen rose van Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rosbeef casserole mamie, lamstajine met artisjokken en gedroogde tomaten of pasta met kip en kerrie.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre

  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre

  • Shiraz/Syrah
  • Aragonez
  • Castelao

Ontdek de druivensoort: Touriga nacional

Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre.

Plant u een wijnroute in de van Setúbal? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre.

Nieuws over Wijnmakerij Quinta do Monte Alegre en de wijnen van de streek

Noedelsalade met kip en garnalen

Laksa is een goedgevulde noedelsoep en is afkomstig van de Peranakan-Chinezen, de eerste Chinezen in de Nusantara (het huidige Singapore, Maleisië en Indonesië). Deze handelaren trouwden met lokale vrouwen en zo ontstond de Chinees-Indonesische keuken. Laat je niet afschrikken door de indrukwekkende ingrediëntenlijst, deze rijke soep is ontzettend de moeite waard. Maak hem in het weekend en nodig wat vrienden uit! – TEKST MAUREEN TAN | BEELD SVEN BENJAMINS Noedelsalade met kip en garnal ...

Afscheid van een baby, terug naar de natuur

In 1994 kocht ik een vervallen wijnchateau in Bordeaux. Mijn grote droom was een wijn maken met het niveau van een Grand Cru. Een ambitie die je alleen maar kunt koesteren als je geen idee hebt waar je aan begint. – TEKST ILJA GORT | BEELD PEXELS.COM Om de enorme investeringen te bekostigen die zoiets vergt, maakten we naast onze Châteauwijn ook een lichtere variant: La Tulipe en later Slurp. Dat werd een succes, maar door de klimaatverandering in Bordeaux kregen we steeds vaker te maken met ext ...

Vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnmayonaise)

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Misschien niet voor de hand liggend. Maar een Nebbiolo zonder houtrijping – bijvoorbeeld de Langhe Nebbiolo van Albert Heijn – gaat heel goed samen met de klassieker vi ...

Het woord van de wijn: Rijping

De transformatie die de druif ondergaat wanneer hij verrijkt wordt met suiker en een deel van zijn zuurgraad verliest om tot rijpheid te komen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Península de Setúbal