De Wijnmakerij Quinta do Gradil van Lisboa

Wijnmakerij Quinta do Gradil
Het domein biedt 32 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Quinta do Gradil.
Het is gerangschikt bij de top 64 van domeinen van Lisboa.
Het bevindt zich in Lisboa.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 32 wijnen te koop in de regio van Lisboa om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Quinta do Gradil.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Quinta do Gradil wijnen in Lisboa van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Quinta do Gradil. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Quinta do Gradil wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Quinta do Gradil.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Quinta do Gradil

Wijnen wit van Wijnmakerij Quinta do Gradil gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van pasta met artisjokharten en spek, konijn in saus of kip met scampi's voor kerstmis.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta do Gradil

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Quinta do Gradil. vaak soorten aroma's van appels, fruit (van fruitbomen) of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, citrus of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Quinta do Gradil. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Quinta do Gradil

  • 2017met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.58/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Quinta do Gradil

  • Arinto de Bucelas
  • Chardonnay
  • Alvarinho
  • Sauvignon Blanc
  • Loureiro
  • Fernao Pires

Ontdekking van het wijngebied van Lisboa

Lisboa (voorheen Estremadura) is een vruchtbaar wijngebied in het centrum van de Atlantische kust van Portugal. Hoewel het een van de meest productieve wijngebieden van het land is, blijft zijn naam in wijntermen relatief obscuur, omdat zijn wijnen traditioneel worden geëtiketteerd met de namen van lokale subregio's, waaronder Alenquer, Bucelas en Colares. In de regio ligt ook de hoofdstad van Portugal, Lissabon. De regio maakte deel uit van de VR (Vinho Regional)-classificatie tot 2008, toen de categorie werd omgedoopt tot IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) om ze in overeenstemming te brengen met de rest van Europa.

Bij deze verandering hebben de Portugese wijnautoriteiten van de gelegenheid gebruik gemaakt om de appellation Estremadura om te dopen tot "Lisboa", genoemd naar Lissabon, dat de zuidelijke grens van de regio markeert. Er zijn negen DOC's in Lisboa, maar vele zijn beroemder om hun geschiedenis dan om hun moderne wijnindustrie. De meest prestigieuze wijnen van de regio zijn de DOC's Alenquer en Bucelas. De ligging van de regio aan de kust is verantwoordelijk voor het uitgestrekte Terroir dat de plaatselijke wijnindustrie vorm geeft.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Quinta do Gradil.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Quinta do Gradil

Wijnen rood van Wijnmakerij Quinta do Gradil gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van hertenvlees stoofpot met rode wijn, chinese noedels met garnalen of pljeskavica (balkanburger).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta do Gradil

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Quinta do Gradil. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Quinta do Gradil. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Quinta do Gradil

  • 2004met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.73/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Quinta do Gradil

  • Shiraz/Syrah
  • Tannat
  • Alicante Bouschet
  • Touriga Nacional
  • Petit Verdot
  • Tinta Roriz

Ontdek de druivensoort: Tannat

Tannat is een rode druivensoort uit Béarn die behoort tot de cotoïdes-familie. Aanwezig in verscheidene wijngaarden van Frankrijk, beslaat hij bijna 3.000 ha. Zijn bladeren zijn roodachtig met bronzen vlekken. De trossen zijn ofwel van normale grootte of groter. De bessen hebben een dunne schil en zijn rond. De bladeren zien er zwartachtig uit. Deze variëteit moet lang gesnoeid worden omdat ze krachtig is. Hij houdt van zand- en kiezelachtige bodems. Tannat wordt vaak blootgesteld aan cicaden en mijten. Hij is ook enigszins gevoelig voor grijsrot. Het heeft 11 goedgekeurde klonen, waaronder 474, 717 en 794. Eenmaal gerijpt produceert dit druivenras zure, fruitige, tanninerijke en volle wijnen. Verschillende aroma's komen naar voren, met name tabak, kaneel en exotisch hout. Tannat wordt zelden alleen gebruikt. Hij wordt gecombineerd met ijzerservadou om een fruitigere smaak te krijgen of met cabernet sauvignon om meer afgerond te zijn.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Quinta do Gradil.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Quinta do Gradil

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Quinta do Gradil gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van oven-geroosterd konijn dat zichzelf kookt!, zalm lasagne of quiche met champignons, spek en gruyère.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Quinta do Gradil

  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Quinta do Gradil

  • Chardonnay
  • Arinto de Bucelas

Het woord van de wijn: Generiek

Een term die verschillende betekenissen kan hebben, maar vaak verwijst naar een merkwijn in tegenstelling tot een vin de cru of château, en soms ten onrechte wordt gebruikt om te verwijzen naar regionale appellations (bijv. Bordeaux, Bourgogne, enz.).

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Quinta do Gradil.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Quinta do Gradil

Wijnen sweet van Wijnmakerij Quinta do Gradil gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van chirashi zalm avocado, mosselen met witte wijn en tomaat of koningscake met frangipane.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Quinta do Gradil

  • Sémillon
  • Petit Manseng

Ontdek de druivensoort: Albarino

Het is een Spaans ras, in Galicië om precies te zijn, met zijn bakermat in de Rias Baixas, rond Pontevedra en tot aan Orense. Het is een nauwe verwant van de Loureiro. Wijd verbouwd in Portugal, ... in Frankrijk, is het ingeschreven in de Officiële Catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Quinta do Gradil.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Quinta do Gradil

Wijnen rose van Wijnmakerij Quinta do Gradil gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van herfst rundvlees bourguignon, lamstajine met gedroogde vruchten en kruiden of traditionele tajine (marokko).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Quinta do Gradil

  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Quinta do Gradil

  • Touriga Nacional
  • Shiraz/Syrah
  • Tinta Roriz

Het woord van de wijn: Geroosterd

Het specifieke karakter dat door edele rotting aan zoete wijnen wordt gegeven, wat resulteert in een gekonfijte smaak en aroma.

Ontdek de druivensoort: Verdelho

De witte Verdelho is een druivensoort die oorspronkelijk uit Portugal komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en middelgrote druiven. De Verdelho blanc wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Zuid-West.

Nieuws over Wijnmakerij Quinta do Gradil en de wijnen van de streek

Wijnfestival van de Lage Landen

Het eerste wijnfestival van de Lage Landen komt eraan! Op zondag 1 september laten zo’n dertig Nederlandse en Belgische wijnmakers hun beste wijnen proeven. Dat Nederlandse en Belgische wijnen steeds populairder worden is geen geheim. Mede dankzij de groeiende kwaliteit én toenemende vakkenis van wijngaardiers, hebben deze wijnen een enorme ontwikkeling doorgemaakt. Hoog tijd dus voor hun eigen jaarlijks terugkerende festival. Proeven, proeven en nog meer proeven Witte wijnen, rode wijnen, ...

5 vragen aan… Esmee Langereis

Een leven doordrenkt met alcohol had ze als wijnjournalist. Maar ook privé zei ze niet snel nee tegen een glas. Noodgedwongen stopte Esmee Langereis een paar jaar geleden met drinken, en dat beviel verrassend goed. Alleen was het wel even zoeken naar echt lekkere alternatieven. Inmiddels weet ze precies waar die pareltjes te vinden zijn, en deelt ze die nu met ons op de eerste alcoholvrije online drankgids What To Drink. -Tekst Marjolein Schuman 1. Gefeliciteerd! Moeten we allemaal van de alcoho ...

Allerbeste restaurant

Om zijn wijn is Peru nog niet zo bekend, Chili en Argentinië zijn ook grotere wijnproducenten, maar wat spijs betreft begint het land behoorlijk op te vallen. De prestigieuze culinaire ranglijst The World’s 50 Best Restaurants zette afgelopen zomer een Peruaans restaurant op nummer 1 en er zijn nog drie andere in de hoofdstad Lima op de lijst terechtgekomen. Helaas geen Nederlandse winnaars, maar The Jane in Antwerpen van de Nederlandse chef-kok Nick Bril staat op plaats 39 en dat is toch ...

Het woord van de wijn: Generiek

Een term die verschillende betekenissen kan hebben, maar vaak verwijst naar een merkwijn in tegenstelling tot een vin de cru of château, en soms ten onrechte wordt gebruikt om te verwijzen naar regionale appellations (bijv. Bordeaux, Bourgogne, enz.).