De Wijnmakerij 100 Maneiras van Lisboa

Wijnmakerij 100 Maneiras
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Het is gerangschikt bij de top 280 van domeinen van Lisboa.
Het bevindt zich in Lisboa.

De Wijnmakerij 100 Maneiras is een van de gebieden om te volgen in Lisboa.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Lisboa om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij 100 Maneiras.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij 100 Maneiras wijnen in Lisboa van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij 100 Maneiras. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij 100 Maneiras wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij 100 Maneiras.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij 100 Maneiras

Wijnen rood van Wijnmakerij 100 Maneiras gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van fondue met bouillon, beef cannelloni express of piccata met kaas.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij 100 Maneiras

  • 2011met een gemiddelde score van 4.20/5.

Ontdekking van het wijngebied van Lisboa

Lisboa (voorheen Estremadura) is een vruchtbaar wijngebied in het centrum van de Atlantische kust van Portugal. Hoewel het een van de meest productieve wijngebieden van het land is, blijft zijn naam in wijntermen relatief obscuur, omdat zijn wijnen traditioneel worden geëtiketteerd met de namen van lokale subregio's, waaronder Alenquer, Bucelas en Colares. In de regio ligt ook de hoofdstad van Portugal, Lissabon. De regio maakte deel uit van de VR (Vinho Regional)-classificatie tot 2008, toen de categorie werd omgedoopt tot IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) om ze in overeenstemming te brengen met de rest van Europa.

Bij deze verandering hebben de Portugese wijnautoriteiten van de gelegenheid gebruik gemaakt om de appellation Estremadura om te dopen tot "Lisboa", genoemd naar Lissabon, dat de zuidelijke grens van de regio markeert. Er zijn negen DOC's in Lisboa, maar vele zijn beroemder om hun geschiedenis dan om hun moderne wijnindustrie. De meest prestigieuze wijnen van de regio zijn de DOC's Alenquer en Bucelas. De ligging van de regio aan de kust is verantwoordelijk voor het uitgestrekte Terroir dat de plaatselijke wijnindustrie vorm geeft.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij 100 Maneiras.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij 100 Maneiras

Wijnen wit van Wijnmakerij 100 Maneiras gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van spaghetti met inktvisinkt (italië), lili's gressins of boze gefrituurde wijting.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij 100 Maneiras

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij 100 Maneiras. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij 100 Maneiras

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij 100 Maneiras.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij 100 Maneiras

Wijnen sweet van Wijnmakerij 100 Maneiras gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van enchiladas franchouillards, zalm cannelloni of lamsmuisjes met uien en rode wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij 100 Maneiras

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij 100 Maneiras. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen). In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij 100 Maneiras. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij 100 Maneiras

  • 2015met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij 100 Maneiras

  • Sémillon

Het woord van de wijn: Destemming

Het scheiden van de druiven van het steeltje vóór de vinificatie. De stengel, het houtachtige deel van de tros, kan de wijn een onaangenaam plantaardig karakter geven.

Ontdek de druivensoort: Tressailler

Volgens gepubliceerde genetische analyses gaat het om een kruising tussen Pinot Blanc en Gouais Blanc, die is opgenomen in lijst A1 van de officiële catalogus van wijndruivenrassen.

Nieuws over Wijnmakerij 100 Maneiras en de wijnen van de streek

Jong bloed

Een fris gezicht bij de VDP, de ‘eliteclub’ van 200 Duitse wijnboeren: Theresa Olkus. Nog maar 29 en sinds 2022 bedrijfsleider. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD THERESA OLKUS Jong bloed Hoe ben je bij de VDP gekomen? ‘Het was altijd mijn droom om wijn en communicatie te verbinden. Mijn ouders komen allebei uit wijnbouwfamilies en ik ben met werk in de wijngaard opgegroeid. Toen ik na mijn master Communicatiewetenschap & Mediastudies een vacature van de VDP (Verband Deutsch ...

Penny Streeter & Johann Fouri van Benguela Cove

Een bijzondere plek én bijzondere wijnpersoonlijkheden in Zuid-Afrika staan vandaag centraal in deze rubriek. Niet alleen de plek in Zuid-Afrika is speciaal. Ook de personen die achter de wijnen van Benguela Cove staan. Achter deze winery staat Penny Streeter. Een inmiddels welvarende vrouw die nog niet eens zo heel lang geleden bijstandsmoeder met drie kinderen was. Zij haalde wijnmaker Johann Fourie over om hoofdwijnmaker van Benguela Cove te worden. Een bijzonder succesvolle combi. WINELIFE p ...

Rolmaatje

Lekker eten en drinken in Breda? Chef-kok Wouter van Laarhoven en sommelier Malou Hagenaars openen er dit voorjaar hun tweede restaurant: Alma Bistro. Op de foto’s die ze ons eind vorig jaar stuurden, zien we dat er nog flink getimmerd moet worden. Tekst en beeld: Alma Bistro, Wouter en Malou, Pieter d’Hoop Wouter: ‘Toen we dit prachtige monumentale 17e-eeuwse pand casco aangeboden kregen, konden we het niet laten lopen!’ Malou vult enthousiast aan: ‘Authentieke onderdelen zoals houten bal ...

Het woord van de wijn: Destemming

Het scheiden van de druiven van het steeltje vóór de vinificatie. De stengel, het houtachtige deel van de tros, kan de wijn een onaangenaam plantaardig karakter geven.