De Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval van Lisboa

Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval - Adega da Confraria Branco Leve
Het domein biedt 24 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 253 van domeinen van Lisboa.
Het bevindt zich in Lisboa.

De Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval is een van de gebieden om te volgen in Lisboa.. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Lisboa om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval wijnen in Lisboa van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval

Wijnen wit van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van spaghetti napolitaanse stijl, baskische piperade of pasta met mosselen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval

  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.31/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval

  • Chardonnay
  • Arinto de Bucelas
  • Moscatel de Alejandría
  • Moscato

Ontdekking van het wijngebied van Lisboa

Lisboa (voorheen Estremadura) is een vruchtbaar wijngebied in het centrum van de Atlantische kust van Portugal. Hoewel het een van de meest productieve wijngebieden van het land is, blijft zijn naam in wijntermen relatief obscuur, omdat zijn wijnen traditioneel worden geëtiketteerd met de namen van lokale subregio's, waaronder Alenquer, Bucelas en Colares. In de regio ligt ook de hoofdstad van Portugal, Lissabon. De regio maakte deel uit van de VR (Vinho Regional)-classificatie tot 2008, toen de categorie werd omgedoopt tot IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) om ze in overeenstemming te brengen met de rest van Europa.

Bij deze verandering hebben de Portugese wijnautoriteiten van de gelegenheid gebruik gemaakt om de appellation Estremadura om te dopen tot "Lisboa", genoemd naar Lissabon, dat de zuidelijke grens van de regio markeert. Er zijn negen DOC's in Lisboa, maar vele zijn beroemder om hun geschiedenis dan om hun moderne wijnindustrie. De meest prestigieuze wijnen van de regio zijn de DOC's Alenquer en Bucelas. De ligging van de regio aan de kust is verantwoordelijk voor het uitgestrekte Terroir dat de plaatselijke wijnindustrie vorm geeft.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval

Wijnen rose van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Touriga franca

Zeer zeker Portugees. Men denkt dat hij het resultaat is van een kruising tussen de mourisco de semente en de touriga nacional, die er niet mee verward mag worden. Hij komt voor in Australië, Zuid-Afrika en de Verenigde Staten (Californië), maar is in Frankrijk zo goed als onbekend.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval

Wijnen rood van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van tournedos met foie gras, spaghetti met knackis of langzaam gegaard kalfsgebraad.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval

  • 2015met een gemiddelde score van 2.93/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 2.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval

  • Shiraz/Syrah
  • Aragonez
  • Castelao
  • Trincadeira

Het woord van de wijn: Dame-jeanne

Grote fles of met riet beklede karaf die wordt gebruikt om wijn te vervoeren en oude sterke drank te bewaren alvorens te mengen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van witloof met ham (verbeterd), pasta gratin of quiche van courgette.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval

  • Arinto de Bucelas
  • Chardonnay
  • Moscatel Galego

Ontdek de druivensoort: Amigne

Een zeer oude wijnstok die wordt verbouwd in het Zwitserse Wallis, meer bepaald in Vétroz. Uit de laatste genetische analyses, die nog moeten worden bevestigd, blijkt echter dat hij verwant is met Petit Meslier en in feite met Gouais en Savagnin. Er zij op gewezen dat het alleen bekend is in zijn land en streek van oorsprong.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval en de wijnen van de streek

Vinorgië

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Vinorgië Mijn fascinatie voor Georgië, het land van de orange wine en vooral ook de oorsprong van de wijnbouw wordt almaar groter. Toch ben ik er nog nooit geweest. Want 1) het is best ver en ...

Gebraiseerde lamsschouder à la poitevine

Ooit, in 1994 of daaromtrent, heb ik dit gerecht voor het eerst gemaakt, samen met Johannes van Dam. Hij had het gerecht, dat oorspronkelijk in Poitiers met schaapsschouder wordt gemaakt, omgebouwd naar een lichtere variant met lam. Essentieel zijn de gedroogde morilles en de overdreven hoeveelheid cognac en knoflook. Het is een troostend gerecht. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig voor 6 personen: PERSILLADE 1 el mosterd 50 g gehakte peterselie 2 el broodkruim O ...

De druiveneilanden van Tahbilk

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST REDACTIE | BEELD LOVELENSCAPES PHOTOGRAPHY De druiveneilanden van Tahbilk Ontvangst Een privéproeverij met Alister Purbrick van Tahbilk Winery is niet zomaar iets. Hij is een icoon in de Australische wijnindustrie en de vierde generatie van dit oudste wijnfamiliebedrijf in Victoria, uit 1860. We ...

Het woord van de wijn: Dame-jeanne

Grote fles of met riet beklede karaf die wordt gebruikt om wijn te vervoeren en oude sterke drank te bewaren alvorens te mengen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Lisboa