De Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval van Lisboa

Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval
Het domein biedt 24 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 253 van domeinen van Lisboa.
Het bevindt zich in Lisboa.

De Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval is een van de gebieden om te volgen in Lisboa.. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Lisboa om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval wijnen in Lisboa van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval

Wijnen wit van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van veelkleurige vlinder pasta, boeuf en daube of chipirons / pijlinktvissen met tomaat (baskenland).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval

  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.31/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval

  • Chardonnay
  • Arinto de Bucelas
  • Moscatel de Alejandría
  • Moscato

Ontdekking van het wijngebied van Lisboa

Lisboa (voorheen Estremadura) is een vruchtbaar wijngebied in het centrum van de Atlantische kust van Portugal. Hoewel het een van de meest productieve wijngebieden van het land is, blijft zijn naam in wijntermen relatief obscuur, omdat zijn wijnen traditioneel worden geëtiketteerd met de namen van lokale subregio's, waaronder Alenquer, Bucelas en Colares. In de regio ligt ook de hoofdstad van Portugal, Lissabon. De regio maakte deel uit van de VR (Vinho Regional)-classificatie tot 2008, toen de categorie werd omgedoopt tot IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) om ze in overeenstemming te brengen met de rest van Europa.

Bij deze verandering hebben de Portugese wijnautoriteiten van de gelegenheid gebruik gemaakt om de appellation Estremadura om te dopen tot "Lisboa", genoemd naar Lissabon, dat de zuidelijke grens van de regio markeert. Er zijn negen DOC's in Lisboa, maar vele zijn beroemder om hun geschiedenis dan om hun moderne wijnindustrie. De meest prestigieuze wijnen van de regio zijn de DOC's Alenquer en Bucelas. De ligging van de regio aan de kust is verantwoordelijk voor het uitgestrekte Terroir dat de plaatselijke wijnindustrie vorm geeft.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval

Wijnen rose van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Arinto de Bucelas

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval

Wijnen rood van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van huisgemaakte italiaanse lasagne, elodie's pasta risotto of kalfspaupiettes met champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval

  • 2015met een gemiddelde score van 2.93/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 2.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval

  • Shiraz/Syrah
  • Aragonez
  • Castelao
  • Trincadeira

Het woord van de wijn: Extra droog

Champagne met tussen 12 en 20 gram suiker (zie dosering likeur).

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van filet mignon in een korstje, rogvleugels met zwarte botersaus of quiche met prei en verse zalm van flo.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval

  • Arinto de Bucelas
  • Chardonnay
  • Moscatel Galego

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek de druivensoort: Aragonez

Nieuws over Wijnmakerij Adega Cooperativa do Cadaval en de wijnen van de streek

Kroatië, kristal en orange wine

Marijana Siljeg van Delicroatia wil dat mensen vaker samenkomen en genieten van puur eten en pure wijnen. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK Kroatië, kristal en orange wine Hoi, Marijana! Een echte Kroatische naam? ‘Zuid-Dalmatië, de streek waar ik geboren ben, behoorde in de 12e eeuw tot de staat Mariania (land aan zee), vandaar mijn naam. Ik ben opgegroeid op een boerderij met veel dieren, omgeven door olijfbomen en kleine wijngaarden. In een klein stadje aan de prachtige blauwgroene rivier de Ne ...

Cocktails, anyone?

Wist je dat port, de versterkte wijn uit Portugal, zich goed leent voor cocktails? Toen we Xenne Akpotor ontmoetten bij een event van familiebedrijf Graham’s Port kregen we er meteen eentje in de hand gedrukt. Tekst Marjolein Schuman/ beeld: Xenne Alice Brown Agency   De barman van Ayla in Rotterdam poseerde ook even voor de camera. In zijn handen de winnende creatie voor Graham’s Ports cocktailwedstrijd in 2023, ‘The Holy Communion’, plus een fles Blend Nº12, een sappige ruby port met fris ...

Penny Streeter & Johann Fouri van Benguela Cove

Een bijzondere plek én bijzondere wijnpersoonlijkheden in Zuid-Afrika staan vandaag centraal in deze rubriek. Niet alleen de plek in Zuid-Afrika is speciaal. Ook de personen die achter de wijnen van Benguela Cove staan. Achter deze winery staat Penny Streeter. Een inmiddels welvarende vrouw die nog niet eens zo heel lang geleden bijstandsmoeder met drie kinderen was. Zij haalde wijnmaker Johann Fourie over om hoofdwijnmaker van Benguela Cove te worden. Een bijzonder succesvolle combi. WINELIFE p ...

Het woord van de wijn: Extra droog

Champagne met tussen 12 en 20 gram suiker (zie dosering likeur).