De Wijnmakerij Puzelat Bonhomme van Loire-vallei

Wijnmakerij Puzelat Bonhomme
Het domein biedt 42 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 271 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Loire-vallei.

De Wijnmakerij Puzelat Bonhomme is een van de gebieden om te volgen in Vallée de la Loire.. Het biedt 42 wijnen te koop in de regio van Loire-vallei om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Puzelat Bonhomme.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Puzelat Bonhomme wijnen in Loire-vallei van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Puzelat Bonhomme. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Puzelat Bonhomme wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Puzelat Bonhomme.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Puzelat Bonhomme

Wijnen wit van Wijnmakerij Puzelat Bonhomme gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van rode tonijn steak provençaalse stijl, quiche met garnalen en cherrytomaatjes of quiche met prei en verse zalm van flo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Puzelat Bonhomme

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Puzelat Bonhomme. vaak soorten aroma's van appels, honing of peer en soms ook aroma's van steen, munt of steenvruchten. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Puzelat Bonhomme. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Puzelat Bonhomme

  • 2010met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.18/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.88/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Puzelat Bonhomme

  • Sauvignon Blanc
  • Chenin Blanc
  • Romorantin
  • Chardonnay
  • Melon de Bourgogne

Ontdekking van het wijngebied van Loire-vallei

De Loirevallei is een belangrijk wijngebied in West-Frankrijk. Het volgt de loop van de Loire op haar lange reis door het hart van Frankrijk, van de heuvels in het binnenland van de Auvergne tot de vlakten van de Franse Atlantische kust bij Nantes (het land van de Muscadet). De regio is belangrijk in termen van kwantiteit en kwaliteit en produceert grote hoeveelheden (ongeveer 4 miljoen h/l per jaar) alledaagse wijnen, maar ook enkele van de grootste wijnen van Frankrijk. Diversiteit is een andere grote troef van de regio; de wijnstijlen die hier worden geproduceerd variëren van de lichte en pittige Muscadet tot de zoete en honingzoete Bonnezeaux, de sprankelende blanken van Vouvray en de sappige, tanninerijke rode wijnen van Chinon en Saumur.

Het is veelzeggend dat in dit beknopte overzicht van de wijnen van de regio niet eens wordt verwezen naar de twee beroemdste wijnen van het Loiredal - Sancerre en Pouilly-Fume. Witte wijnen zijn duidelijk het sterke punt van de Loire-vallei en vertegenwoordigen het overgrote deel van de productie. Een aanzienlijk deel daarvan wordt geproduceerd onder BGA-benamingen, meestal de IGP Loire (voorheen Vin de Pays du Jardin de la France), die de hele regio bestrijkt. De belangrijkste witte druivensoorten die in de Loirevallei voor de productie van witte wijn worden gebruikt, zijn Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Melon de Bourgogne en, populairder dan de traditionele, Chardonnay.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Puzelat Bonhomme.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Puzelat Bonhomme

Wijnen rood van Wijnmakerij Puzelat Bonhomme gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, wild of gevogelte zoals recepten van sauté van kalfsvlees met de moulinex cookeo, zelfgemaakte cassoulet of marokkaanse kip tajine.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Puzelat Bonhomme

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Puzelat Bonhomme. vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte kers of witte peper en soms ook aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen) of citrus.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Puzelat Bonhomme

  • 2015met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.83/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Puzelat Bonhomme

  • Gamay
  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc
  • Côt
  • Malbec
  • Köhnü

Ontdek de druivensoort: Melon de Bourgogne

Melon de Bourgogne (of kortweg Melon) is een wit druivenras dat, zoals zijn naam doet vermoeden, zijn oorsprong vindt in de Bourgogne. Het is beter bekend als Muscadet, de naam van de wijn die het produceert. Het is het dominante druivenras in de regio Nantes aan de Bretonse kust. Zoals alle druivenrassen heeft hij zijn eigen kenmerken. Maar zijn geschiedenis is heel bijzonder, want zijn overheersing in de streek van Nantes is het gevolg van een verschrikkelijke winter.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Puzelat Bonhomme.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Puzelat Bonhomme

Wijnen rose van Wijnmakerij Puzelat Bonhomme gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van gierst met gruyèrekaas, gratin van verse snijbiet (groen en ribbetjes) of eende aiguillettes met basalmic.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Puzelat Bonhomme

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Puzelat Bonhomme. vaak soorten aroma's van aardbeien, rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Puzelat Bonhomme

  • 2011met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.17/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Puzelat Bonhomme

  • Gamay
  • Cabernet Franc

Het woord van de wijn: Courgée

Naam van de vruchttak die na het snoeien overblijft en die in de Jura langs het latwerk wordt gebogen (in de Mâconnais wordt hij de staart genoemd).

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Puzelat Bonhomme.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Puzelat Bonhomme

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Puzelat Bonhomme gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van paella voor dummies (simpel en heerlijk), medaillons van zeeduivel met citrusvruchten of appeltaart.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Puzelat Bonhomme

  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Romorantin

Romorantin is een witte druivensoort genoemd naar de stad in de Loir-et-Cher streek waar hij vandaan komt. Het was Frans I die hier in 1519 de eerste Romorantin wijnstokken plantte. Geleidelijk aan werd deze wijn vervangen door Sauvignon, die als aromatischer wordt beschouwd. Romorantin staat alleen aangeplant in de Loir-et-Cher streek, waar hij de bron is van de AOC Cour-Cheverny. De trossen met kleine witte bessen, die roze kleuren wanneer ze rijp zijn, zijn bestand tegen grijsrot. Cour-Cheverny wijnen zijn fruitige witte wijnen met aroma's van witte bloemen, citrusvruchten en honing... levendig, door hun uitgesproken rondheid kunnen ze ook na enkele jaren bewaren nog gedronken worden.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Puzelat Bonhomme.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Puzelat Bonhomme

Wijnen sweet van Wijnmakerij Puzelat Bonhomme gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van inktvis armoricaanse stijl (morgate), bot filets, citroenboter of rijst met melk.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Puzelat Bonhomme

  • Chenin Blanc

Het woord van de wijn: Film maceratie

Een techniek die erin bestaat de druiven te laten macereren in afwezigheid van lucht en bij een lage temperatuur vóór de gisting, waardoor de aromatische expressie van de wijn wordt versterkt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Puzelat Bonhomme.

Plant u een wijnroute in de van Loire-vallei? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Puzelat Bonhomme.

Ontdek de druivensoort: Côt

Ribbetjes hebben een lange weg afgelegd! In de Middeleeuwen werd hij geteeld in de streek van de Yonne. In Bordeaux werd hij gebruikt voor de productie van vins clairets en hij was aanwezig in de Loirevallei, waar hij tegenwoordig alleen nog wordt gebruikt in de AOC Touraine en Rosé d'Anjou. Het heeft verschillende namen: Malbec in Bordeaux of Auxerrois in Cahors, in de Quercy wijngaarden waar het bloeit.Het is een zeer oude rode druivensoort met middelgrote trossen en bessen met smeltend, sappig en zoet vruchtvlees. Zeer gevoelig voor vorst, ziekten en temperatuurschommelingen, is hij zeer productief als hij wordt bewaard en als hij een goede rijpheid bereikt.côt wordt gebruikt in de druivenrassen van verschillende grote appellations zoals de Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Wijnen gemaakt van dit druivenras zijn fruitig, tanninerijk, diep van kleur en hebben een goed bewaarpotentieel. In Frankrijk wordt côt geteeld op een oppervlakte van 5.000 hectare, maar ook in Argentinië en Chili is het zeer aanwezig.

Nieuws over Wijnmakerij Puzelat Bonhomme en de wijnen van de streek

‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’

Soms kom je op een proeverij waarbij je je afvraagt wat de samenhang is tussen de verschillende producenten. Bij Braun Wine is dat verband wel heel bijzonder, want Matthijs Braun werkt uitsluitend met producenten die iets met de naam Braun of een internationale variatie hierop in hun naam hebben. We ontmoeten hem tijdens zijn overzichtsproeverij bij strandpaviljoen Makai in IJmuiden. – TEKST + BEELD REDACTIE ‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’ Wie is Matthijs Braun? ...

Dennis Moerdijk Vinoloog van het Jaar 2024 en winnaar Lafite Laureaat

Dennis Moerdijk wint hiermee niet alleen de Vinoloog van het Jaar Wisseltrofee, een oorkonde, diverse flessen wijn uit het assortiment van de sponsor Domaines Barons de Rothschild Lafite, een lang weekend naar Chateau Lafite Rothschild in Pauillac maar ook de eeuwige roem die de winnaar van het Lafite Laureaat te wachten staat. Tekst en beeld: Ed Carper via Verenigde Vinologen Nederland Bij de uitreiking was ook Xuan Nguyen-Mazel aanwezig, de Business Development Manager Europe van Domaines Baro ...

Zin in Sauv!

Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...

Het woord van de wijn: Courgée

Naam van de vruchttak die na het snoeien overblijft en die in de Jura langs het latwerk wordt gebogen (in de Mâconnais wordt hij de staart genoemd).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Loire-vallei