De Wijnmakerij Borges van Duriense

Wijnmakerij Borges - Meia Encosta
Het domein biedt 86 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 188 van domeinen van Duriense.
Het bevindt zich in Duriense.

De Wijnmakerij Borges is een van de gebieden om te volgen in Duriense.. Het biedt 86 wijnen te koop in de regio van Duriense om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Borges.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Borges wijnen in Duriense van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Borges. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Borges wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Borges.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Borges

Wijnen rood van Wijnmakerij Borges gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van gegratineerde rundvlees enchilladas, gegrilde lamsbout gemarineerd in aromatische olie of eendenborst met honing en frambozenazijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Borges

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Borges. vaak soorten aroma's van kers, evolutie (veroudering) of gedroogd fruit en soms ook aroma's van framboos, zwarte vruchten of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Borges. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Borges

  • 2005met een gemiddelde score van 4.22/5.
  • 1995met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 1999met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 1980met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Borges

  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz
  • Touriga Franca
  • Tinta Barroca
  • Trincadeira
  • Alfrocheiro Preto

Ontdekking van het wijngebied van Duriense

Duriense is een Portugese wijnstreek die hetzelfde gebied bestrijkt als de Douro DOC en de portwijnstreek. In tegenstelling tot de Douro DOC is de Duriense VR een aanduiding van een lager niveau van Vinho Regional (VR), die overeenkomt met tafelwijnen met een geografische aanduiding volgens de wijnverordeningen van de EU, vergelijkbaar met een Franse vin de pays. Het zijn dus de eenvoudiger of minder typische wijnen uit de Douro-regio die met een Duriense VR-etiket worden verkocht. Vóór de oprichting van een afzonderlijke VR Duriense maakten de Douro-wijngaarden deel uit van de vroegere VR Trás-os-Montes, die nu VR Transmontano heet en niet langer de Douro-wijngaarden omvat.

Donzelinho branco is een van de druivensoorten die in Duriense wijnen mogen worden verwerkt. .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Borges.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Borges

Wijnen wit van Wijnmakerij Borges gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van zee zuurkool met witte wijn, blauwe courgette quiche zonder deeg of krakelingen (elzas).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Borges

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Borges. vaak soorten aroma's van ananas, onderhout of gedroogde bloemen en soms ook aroma's van abrikoos, vissen of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Borges. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Borges

  • 2019met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.55/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Borges

  • Gouveio
  • Viosinho
  • Encruzado
  • Malvasia Fina
  • Alvarinho
  • Avesso

Ontdek de druivensoort: Loureiro

Zeer zeker Portugees. Loureiro maakt deel uit van de druivenrassen van vele Spaanse en Portugese appellations, waaronder de beroemde Vinho Verde. Het is een nauwe verwant van de albarino en de sousão.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Borges.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Borges

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Borges gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of zoet dessert zoals recepten van beef miroton, heilbot met geflambeerde comté of brownies met noten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Borges

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Borges. vaak soorten aroma's van eik, evolutie (veroudering) of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van rode bessen, gedroogd fruit of zwarte vruchten. In de mond is de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Borges. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Borges

  • 1900met een gemiddelde score van 4.80/5.
  • 1960met een gemiddelde score van 4.70/5.
  • 1980met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 1985met een gemiddelde score van 4.48/5.
  • 1979met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 1963met een gemiddelde score van 4.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Borges

  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz
  • Tinta Barroca
  • Tinto Cao
  • Malvasia Fina

Het woord van de wijn: Stop (smaak van)

Een gebrek in de wijn dat doet denken aan de geur en smaak van beschimmelde kurk.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Borges.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Borges

Wijnen rose van Wijnmakerij Borges gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van rundvlees goulash of pastinaak mousse in een glazen pot.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Borges

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Borges. vaak soorten aroma's van aardbeien, citrus of rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Borges

  • 2018met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.39/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Borges

  • Tinta Roriz
  • Touriga Nacional
  • Codega de Larinho
  • Arinto de Bucelas
  • Gouveio
  • Muscatel

Ontdek de druivensoort: Touriga nacional

Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Borges.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Borges

Wijnen sweet van Wijnmakerij Borges gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Borges

  • 2010met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Borges

  • Malvasia Fina
  • Encruzado

Het woord van de wijn: Vluchtige zuurgraad

De zuurgraad die hoofdzakelijk het gevolg is van alcoholische gisting en gevormd wordt uit azijnzuren in vrije staat.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Borges.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Borges

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Borges gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van elzasser bäckeoffe of farfalle à la montagnarde.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Borges

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Borges. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of onderhout en soms ook aroma's van bebost, evolutie (veroudering) of gefermenteerd (gist).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Borges

  • 2009met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.42/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Borges

  • Codega de Larinho
  • Gouveio
  • Malvasia Fina
  • Arinto de Bucelas
  • Muscatel
  • Touriga Nacional

Ontdek de druivensoort: Fernao Pires

In Portugal is het een van de meest aangeplante witte druivensoorten, en wij hebben vastgesteld dat hij veel gelijkenis vertoont met de torrontés die in Spanje (Galicië) worden geteeld. Hij komt voor in Australië, Zuid-Afrika, enz. en is zo goed als onbekend in Frankrijk.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Borges.

Plant u een wijnroute in de van Duriense? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Borges.

Ontdek de druivensoort: Alvarinho

De witte Alvarinho is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Alvarinho wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhônedal.

Nieuws over Wijnmakerij Borges en de wijnen van de streek

Bordeauxrood

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bordeauxrood We zagen de keramische kunstwerken van Simone Doesburg voor het eerst op de Dutch Design Week en zijn al jaren fan! In de winter kiezen we bordeauxrode borden, die passen mooi bij ons wijnglas. Door porselein te combineren met semitransparant gekleurd glazuur heeft Simones serviesgoed ontelbaar veel tinten – net als wijn eigenlijk. GR ...

Amsterdam Wine Festival 21 t/m 24 april 2022

Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...

Goed teamwork!

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Goed teamwork! De International Organization of Vine and Wine (OIV) is gaan samenwerken met een aantal topwijnbedrijven op het gebied van onderzoek en ontwikkeling. Een thema zal bijvoorbeeld zijn de opwarming van de aarde, die alle wijnlanden wereldwijd aangaat. Want wat doet de klimaatverandering met de groei van druiv ...

Het woord van de wijn: Stop (smaak van)

Een gebrek in de wijn dat doet denken aan de geur en smaak van beschimmelde kurk.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Duriense