De Wijnmakerij Pousada do Corvo van Alentejo van Alentejano

Wijnmakerij Pousada do Corvo
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Alentejo. in de regio van Alentejano.

De Wijnmakerij Pousada do Corvo is een van de gebieden om te volgen in Alentejo.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Alentejo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Pousada do Corvo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pousada do Corvo wijnen in Alentejo van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pousada do Corvo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pousada do Corvo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Pousada do Corvo.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Pousada do Corvo

Wijnen wit van Wijnmakerij Pousada do Corvo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van tagliatelle met champignons, konijn in witte wijn (stoofschotel) of vis en garnalen wokken met kerrie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pousada do Corvo

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Pousada do Corvo. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Pousada do Corvo

  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.

Ontdekking van het wijngebied van Alentejo

Het wijngebied van Alentejo. is gelegen in de regio van Alentejano van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cartuxa en Domaine Adega Mayor. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Alentejo zijn Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon en Touriga franca, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Alentejo vaak soorten aroma's van butterscotch, dille of framboos en soms ook aroma's van cacao, zwarte bes of ijzer. In de mond is van Alentejo een wijn krachtig. We tellen momenteel 295 landgoederen en châteaux in de van Alentejo, die 1163 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Alentejo wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Pousada do Corvo.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pousada do Corvo

Wijnen rood van Wijnmakerij Pousada do Corvo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van gierst met gruyèrekaas, lamsstoofpot met smeltende pepers of in de oven gebakken kalfskoteletten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pousada do Corvo

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Pousada do Corvo. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Pousada do Corvo. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Pousada do Corvo

  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.33/5.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot is een rode druivensoort met kleine zwarte bessen die aan het eind van de 18e eeuw opdook. Hij wordt geproduceerd in de meeste terroirs van Bordeaux, waar hij 58% van het beplante areaal uitmaakt, en zijn beste terroir bevindt zich in Pomerol en Saint-Emilion op koele, klei-kalkachtige bodems. Op het mythische Château Pétrus wordt de wijn gemaakt van 95% Merlot, met een donkere, dichte kleur, aroma's van rood en zwart fruit en een prachtig smaakpalet, de Merlot transformeert tijdens de rijping om plaats te maken voor tonen van pruimen, kreupelhout en specerijen. In de mond is hij soepel met voorname tannines. Hij wordt vaak gemengd met cabernet sauvignon. Merlot is niet langer exclusief voor Bordeaux, het wordt nu over de hele wereld gevinifieerd.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Pousada do Corvo.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Pousada do Corvo

Wijnen rose van Wijnmakerij Pousada do Corvo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Sprankelend

Deze term, die equivalent is aan bruisend, wordt onder meer gebruikt om de "natuurlijke mousserende wijnen" aan te duiden die in de appellation Montlouis worden geproduceerd.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Pousada do Corvo.

Plant u een wijnroute in de van Alentejo? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pousada do Corvo.

Ontdek de druivensoort: Béquignol

Béquignol noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en kleine druiven. Béquignol noir wordt geteeld in de volgende wijngaarden: Zuidwesten, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.

Nieuws over Wijnmakerij Pousada do Corvo en de wijnen van de streek

Circulair

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Circulair Een unieke lamp van een unieke wijnfles. Het Nederlandse bedrijf Rebottled upcyclet gebruikte wijnflessen door er coole glazen, kaarsen, drinkflessen en hanglampen van te maken. De flessengadgets worden vervaardigd in een sociale werkplaats door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Hebben! LAMP | REBOTTLED.COM | € 49,95 Hakwerk In de horeca ...

Penny Streeter & Johann Fouri van Benguela Cove

Een bijzondere plek én bijzondere wijnpersoonlijkheden in Zuid-Afrika staan vandaag centraal in deze rubriek. Niet alleen de plek in Zuid-Afrika is speciaal. Ook de personen die achter de wijnen van Benguela Cove staan. Achter deze winery staat Penny Streeter. Een inmiddels welvarende vrouw die nog niet eens zo heel lang geleden bijstandsmoeder met drie kinderen was. Zij haalde wijnmaker Johann Fourie over om hoofdwijnmaker van Benguela Cove te worden. Een bijzonder succesvolle combi. WINELIFE p ...

Kleinschalig

Achter de grootschalige wijnindustrie ligt een wereld van ambachtelijke wijn. Van wijnmakers die op zoek zijn naar overwoekerde percelen met vergeten lokale druiven, bijvoorbeeld. Van wijnmakers die volledig natuurlijk werken: niets eruit, niets erin. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Natural wine, orange wine, vegan wine; je komt deze Engelse termen steeds vaker tegen. Het gaat om wijn die kleinschalig wordt geproduceerd en waarbij de interventie van de wijnmaker minimaal is. Zowel op h ...

Het woord van de wijn: Sprankelend

Deze term, die equivalent is aan bruisend, wordt onder meer gebruikt om de "natuurlijke mousserende wijnen" aan te duiden die in de appellation Montlouis worden geproduceerd.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Alentejano