De Wijnmakerij Adega Mayor van Alentejo van Alentejano | Winedexer

Wijnmakerij Adega Mayor
Het domein biedt 50 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 3 van domeinen van Alentejano.
Het bevindt zich in Alentejo. in de regio van Alentejano.

De Wijnmakerij Adega Mayor is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 50 wijnen te koop in de regio van Alentejo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Adega Mayor.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Adega Mayor wijnen in Alentejo van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Adega Mayor. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Adega Mayor wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Adega Mayor.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Adega Mayor

Wijnen rood van Wijnmakerij Adega Mayor gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van pot-au-feu, trapper's barbecue of saltimbocca alla romana.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Adega Mayor

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Adega Mayor. vaak soorten aroma's van volwassen, vanille of pruim en soms ook aroma's van framboos, peper of zwart fruit. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Adega Mayor. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Adega Mayor

  • 2003met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.22/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.11/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.09/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Adega Mayor

  • Alicante Bouschet
  • Trincadeira
  • Aragonez
  • Touriga Nacional
  • Shiraz/Syrah
  • Castelao

Ontdekking van het wijngebied van Alentejo

Zon en gulheid van Zuid-Portugal, toegankelijke, zonnige wijnen. Vlezige, ronde rode wijnen met kenmerkende tonen van rijp zwart fruit (braam, pruim), zoete kruiden, cacao en balsamische tonen, fluwelige tannines. Assemblages van Aragonez (Tempranillo), vlezige Trincadeira, kleurrijke Alicante Bouschet en geurige Touriga Nacional. Tropische Antão Vaz witte wijnen (perzik, mango), levendige Arinto.

Unieke traditie van talha-wijnen (kleiamforen). ~22. 000 ha, 8 subregio's waaronder Borba.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Adega Mayor.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Adega Mayor

Wijnen wit van Wijnmakerij Adega Mayor gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van spaghetti napolitaanse stijl, traditioneel welsh donker bier of garnalencurry en kokosnoot (thailand).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Adega Mayor

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Adega Mayor. vaak soorten aroma's van tropisch, citrus of groene appel en soms ook aroma's van bestand, citroen of aards. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Adega Mayor. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Adega Mayor

  • 2009met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.74/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Adega Mayor

  • Antão Vaz
  • Arinto de Bucelas
  • Verdelho
  • Roupeiro
  • Encruzado
  • Pinot Gris

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Stevige, rechtlijnige rode wijnen met precieze zuurgraad en hoekige tannines, met aroma's van zure kers, pruim, gedroogde kruiden, leer, zwarte thee en balsamische noten. Karakteristiek bittere, hartige afdronk. Ster van Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG en Morellino di Scansano. Het meest geplante druivenras van Italië.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Adega Mayor.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Adega Mayor

Wijnen rose van Wijnmakerij Adega Mayor gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of kalfsvlees zoals recepten van fleischnacka blad, andijvie en avocado salade of gevulde kapoen met morilles.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Adega Mayor

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Adega Mayor. vaak soorten aroma's van hout & toast, citrus of rode bessen en soms ook aroma's van tropisch fruit.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Adega Mayor

  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.52/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.51/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Adega Mayor

  • Pinot Noir
  • Touriga Nacional
  • Aragonez
  • Castelao

Het woord van de wijn: Demi-sec

Champagne met tussen 33 en 50 gram suiker (zie dosering likeur).

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Adega Mayor.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Adega Mayor

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Adega Mayor gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van milanese osso bucco, quiche met champignons, spek en gruyère of eendenborst met honing-sinaasappelsaus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Adega Mayor

  • 2014met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Adega Mayor

  • Arinto de Bucelas
  • Pinot Noir
  • Pinot Grigio

Ontdek de druivensoort: Touriga franca

Aromatische, verfijnde rode wijnen met een elegante structuur, met aroma's van framboos, braambes, roos, lavendel, cistus en zachte kruiden. Zachte tannines en zijdeachtige balans die blends verzacht. Onmisbare partner van Touriga Nacional in grote Portwijnen (Vintage, LBV, Tawny) en moderne droge Douro DOC. Autochtoon Portugees ras, het meest geplant in de Douro, verwant aan Touriga Nacional.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Adega Mayor.

Plant u een wijnroute in de van Alentejo? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Adega Mayor.

Ontdek de druivensoort: Sercial

Levendige en nerveuze gefortificeerde witte wijnen met amber-gouden kleur, gespannen mond en scherpe zuurgraad, met kenmerkende aroma's van gekonfijte citrus, citroen, amandel, groene walnoot, sinaasappelschil, honing en geëvolueerde oxidatieve noten met een karakteristieke bittere afdronk. Uitzonderlijk verouderpotentieel (eeuwen). Ster van de droge Madeira-stijl, de meest nerveuze van de vier Madeira DOP-stijlen. Autochtoon Portugees Madeira-ras.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Alentejano