De Wijnmakerij Point de Convergence van Cevennes van Pays d'Oc

Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.

3.6

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.

Het is gerangschikt bij de top 112 van domeinen van Pays d'Oc.

Het bevindt zich in Cevennes. in de regio van Pays d'Oc.

De Wijnmakerij Point de Convergence is een van de gebieden om te volgen in Cevennes.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Cevennes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Point de Convergence.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Point de Convergence wijnen in Cevennes van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Point de Convergence. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Point de Convergence wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Point de Convergence.

Wijnmakerij Point de Convergence - Grenache - Shiraz

Grenache - ShirazWijnmakerij Point de Convergence

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Point de Convergence

Wijnen rood van Wijnmakerij Point de Convergence gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van ossehaas met morilles, gegratineerde pasta met courgettes en ham of pasta tunesische stijl.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Point de Convergence

Shiraz/Syrah
Grenache

Ontdekking van het wijngebied van Cevennes

Het wijngebied van Cevennes. is gelegen in de regio van Pays d'Oc van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Cave St Maurice en Cave St Maurice. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Cevennes zijn Merlot, Chardonnay en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Cevennes vaak soorten aroma's van groene appel, volwassen of eik en soms ook aroma's van tropisch, boter of vanille. In de mond is van Cevennes een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 87 landgoederen en châteaux in de van Cevennes, die 353 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Cevennes wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Point de Convergence.

Wijnmakerij Point de Convergence - Grenache Rosé

Grenache RoséWijnmakerij Point de Convergence

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Point de Convergence

Wijnen rose van Wijnmakerij Point de Convergence gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met avocado, veganistische prei en tofu quiche of aperitiefspiesjes edam/basilicum/droge abrikoos.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Point de Convergence

Grenache

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Point de Convergence.

Plant u een wijnroute in de van Cevennes? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Point de Convergence.

Wijnmakerij Bourla Cevennes
Wijnmakerij Clos Galant Cevennes
Domaine Bos de Canna Cevennes
Domaine Clos des Ors Cevennes
Domaine de Cassagnas Cevennes
Domaine de Coulorgues Cevennes
Domaine de Gournier Cevennes
Domaine de l'Ancien Prieuré Cevennes
Domaine de la Grande Olivette Cevennes
Domaine La Grand'Terre Cevennes
Domaine Les Peyriéres Cevennes
Domaine les Tuileries Cevennes
Domaine Sainte Octime Cevennes
Domaine Salle de Gour Cevennes met Mejean als wijnmaker

Wijnmakerij E.Gagnepain et D.Risoul Cevennes
Wijnmakerij Fruits de Vignes Cevennes
Wijnmakerij Joé Chandellier Cevennes
Wijnmakerij La Tour de Gâtigne Cevennes
Wijnmakerij La Vigneronne Quissacoise Cevennes
Wijnmakerij Le Mazelet Cevennes
Wijnmakerij Mas Bres Cevennes
Wijnmakerij Mas des Justes Cevennes
Wijnmakerij Mazet l'iréelle Cevennes
Wijnmakerij Point de Convergence Cevennes
Wijnmakerij Roque Penat Cevennes
Wijnmakerij Sources de l'Oppidum Cevennes
Wijnmakerij Vignerons de Tornac Cevennes
Vignoble Lapierre Cevennes
Wijnmakerij We Wine ! Cevennes

Ontdek de druivensoort: Durif

Durif noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Dauphiné). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en kleine druiven. Durif noir wordt geteeld in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.

Nieuws over Wijnmakerij Point de Convergence en de wijnen van de streek

Klassieke Franse wijn-spijscombinaties

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...

Chocoladesoufflés

Bij een zoet nagerecht met bijpassende zoete wijn voelen we ons als oma die gelukzalig van een advocaatje nipt. Een paar klassieke lekkernijen op een rij. – RECEPTEN (ZONDER WIJNTIPS) RUTGER VAN DEN BROEK | FOTO’S SASKIA LELIEVELD | STYLING NICOLE DE WERK Chocoladesoufflés Dit heb je nodig (4 personen) SOUFFLÉ 200 g pure chocolade, grof gehakt 200 ml melk 15 g maizena 2 eidooiers 4 eiwitten snuf zout 50 g fijne suiker VERDER NODIG boter, om in te vetten fijne suiker, voor de vormpjes po ...

Hier aan de kust

Ver weg, naar een tropisch eiland reizen? Helemaal niet nodig. Op de Zeeuwse eilanden vind je zon en strand en nog belangrijker: goed eten en wijn. Als gastronomen waren we dan ook verguld met een perstrip naar Schouwen-Duiveland. Een reis met een rauw randje. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD JAN DE CARPENTIER, MARJOLEIN SCHUMAN, SESD/DICK VAN DER VEER Hier aan de kust Eilandhoppen per boot kan nog steeds, maar is niet meer noodzakelijk. De Zeeuwse eilanden zijn verbonden door natuurlijke ...

Het woord van de wijn: Solera

Een rijpingsmethode die in Andalusië voor bepaalde sherry's wordt toegepast en die erop gericht is oudere en jongere wijnen voortdurend te mengen. Het bestaat uit het stapelen van verschillende lagen vaten; de vaten op de begane grond (solera) bevatten de oudste wijnen, terwijl de jongste wijnen worden opgeslagen in de vaten op de bovenste verdieping. De te bottelen wijn wordt uit de vaten op het onderste niveau gehaald, die worden vervangen door jongere wijn van het bovenste niveau, enzovoort.