De Wijnmakerij La Tour de Gâtigne van Cevennes van Pays d'Oc

Wijnmakerij La Tour de Gâtigne
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 4 van domeinen van Pays d'Oc.
Het bevindt zich in Cevennes. in de regio van Pays d'Oc.
Kom meer te weten over Wijnmakerij La Tour de Gâtigne. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij La Tour de Gâtigne is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Cevennes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij La Tour de Gâtigne.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij La Tour de Gâtigne wijnen in Cevennes van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij La Tour de Gâtigne. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij La Tour de Gâtigne wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij La Tour de Gâtigne.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij La Tour de Gâtigne

Wijnen rood van Wijnmakerij La Tour de Gâtigne gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van hachis parmentier (aardappelen, rundvlees, wortel, spek), lasagne met twee zalmen of andouillette de troyes met chaource saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Tour de Gâtigne

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij La Tour de Gâtigne. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij La Tour de Gâtigne

  • 2020met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.69/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij La Tour de Gâtigne

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Cevennes

Het wijngebied van Cevennes. is gelegen in de regio van Pays d'Oc van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Cave St Maurice en Cave St Maurice. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Cevennes zijn Merlot, Chardonnay en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Cevennes vaak soorten aroma's van groene appel, volwassen of eik en soms ook aroma's van tropisch, boter of vanille. In de mond is van Cevennes een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 87 landgoederen en châteaux in de van Cevennes, die 353 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Cevennes wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij La Tour de Gâtigne.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij La Tour de Gâtigne

Wijnen wit van Wijnmakerij La Tour de Gâtigne gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van pasta met tonijn, magische cake kaas quiche of jambalaya (louisiana).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Tour de Gâtigne

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij La Tour de Gâtigne. vaak soorten aroma's van citrus, citrus of mineraal en soms ook aroma's van aards, fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij La Tour de Gâtigne. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij La Tour de Gâtigne

  • 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.76/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij La Tour de Gâtigne

  • Viognier
  • Chardonnay
  • Grenache Blanc
  • Muscat Blanc

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij La Tour de Gâtigne.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij La Tour de Gâtigne

Wijnen rose van Wijnmakerij La Tour de Gâtigne gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van lasagne met prei en zalm, quiche met spek en gruyère kaas of kleine croissants met gerookte zalm (toast).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Tour de Gâtigne

In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij La Tour de Gâtigne. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij La Tour de Gâtigne

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij La Tour de Gâtigne

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Het woord van de wijn: Reservewijn (champagne)

Oudere wijnen, bewaard in vaten of gerijpt in hout in sommige huizen, of bewaard in magnums bij Bollinger. Een klein percentage van deze wijnen wordt gebruikt in de assemblage van niet-vintage cuvées om de aromatische complexiteit te vergroten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij La Tour de Gâtigne.

Plant u een wijnroute in de van Cevennes? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij La Tour de Gâtigne.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij La Tour de Gâtigne en de wijnen van de streek

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over…

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Speciale glazen. – TEKST + BEELD REDACTIE Voor elke wijn een glas? De ene wijndrinker zweert erbij, de ander vindt het klinkklare onzin. Glasmerk Riedel vond in ieder geval één glas voor wit en een groter glas voor rood te minimaal, en bedacht een glas voor elke druif en wijnstijl. Andere glasproducenten volgden, zoals Royal Leerdam. Wij soms ook. Champagne Vinoloog Barbara Verbeek leerde ons in 2015 de flûte verbann ...

Elie Maamari van Chateau Ksara in Libanon

Elie Maamari is allesbehalve een jobhopper. Hij werkt al 40 jaar bij Chateau Ksara, het oudste wijnbedrijf van Libanon – zonder overdrijven het meest uitdagende land ter wereld om wijn te maken. Over tegenslagen en voorspoed, en de smaak van Elie. Tekst: Niels van Laatum / Beeld: Chateau Ksara Elie Maamari van Chateau Ksara in Libanon Elie Maamari is oenoloog en exportmanager bij het Libanese Chateau Ksara. En dan bedoel ik: eerst oenoloog en nu exportmanager. Zoals hij zelf zegt: ‘Je kunt wel g ...

22 x rood uit Portugal

Het thema van onze WINELIFE-proeverij is dit keer rode wijn uit Portugal. Zo’n 73 wijnen werden bezorgd. Bram van der Pligt, horeca-, handels-, onderwijs-, maar boven alles wijnman, en Magda van der Rijst vielen als een blok voor het eigenzinnige en vriendelijke karakter van Portugees rood. Proef het zelf in deze prachtige selectie. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD SHUTTERSTOCK.NL Van Italië wordt vaak gezegd dat de wijnen zo uniek zijn omdat ze gemaakt worden van druivenrassen die eige ...

Het woord van de wijn: Reservewijn (champagne)

Oudere wijnen, bewaard in vaten of gerijpt in hout in sommige huizen, of bewaard in magnums bij Bollinger. Een klein percentage van deze wijnen wordt gebruikt in de assemblage van niet-vintage cuvées om de aromatische complexiteit te vergroten.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Pays d'Oc