Wijnmakerij PijoanLeonora
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon en de Merlot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
De Leonora van de Wijnmakerij Pijoan. staat in de top 90 van wijnen van Mexico. en in de top 20 van wijnen 20..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Leonora van Wijnmakerij Pijoan van de regio van North. vaak soorten aroma's van kers, eik of volwassen en soms ook aroma's van rode bessen, koffie of leer.
Lekker eten en wijn proeven met Leonora
Overeenkomsten die perfect werken met Leonora.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Leonora
De Leonora van Wijnmakerij Pijoan gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van langzaam gegaarde ossenhaas, lamsvlees met masalésaus en rijst of mymy's gouden appels (pompoen).
Details en technische informatie over de Leonora van de Wijnmakerij Pijoan
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Gestructureerde, tanninerijke rode wijnen, diep van kleur, met aroma's van zwarte bes, braam, ceder, tabak en grafiet, gedragen door een stevige zuurgraad en goed rijpingspotentieel. Hoeksteen van de grote Médoc-crus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) en handelsmerk van Napa Valley, Coonawarra en Maipo. Het meest geplante rode druivenras ter wereld, een natuurlijke kruising van Cabernet Franc × Sauvignon Blanc uit Bordeaux.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Leonora van de Wijnmakerij Pijoan zijn 2015, 2011, 2016, 2008 en 2010.
Informatie over de Wijnmakerij Pijoan.
De Wijnmakerij Pijoan maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Valle de Guadalupe om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Valle de Guadalupe
Wijnhoofdstad van Mexico (~90% van de nationale productie) in Baja California: een eclectisch mediterraan palet — gestructureerde Cabernet Sauvignon (cassis, ceder), soepele Merlot, kruidige Zinfandel in rode wijnen. Uitzonderlijke kenmerkende Nebbiolo (LA Cetto, een van de beste buiten Piëmont) met kers, roos, teer en stevige tannines. Tempranillo, Sangiovese, Syrah vullen aan. Chardonnay en Sauvignon in witte wijnen.
De wijnstreek van North
Noord-Israël omvat Boven- en Neder-Galilea plus de Golanhoogten, wijngaarden op hoogte op kalksteenbodem, basalt en drainerend grind, klimaat getemperd door grote dag-nacht schommelingen. Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah als kenmerkende rode wijnen — vol en precies met zwarte bes, zwarte kers, braam, garrigue en minerale toets, rijpe tannines en behouden frisheid. Historische Carignan. Strakke Chardonnay en Sauvignon als witte wijnen.
Het woord van de wijn: BOB
Beschermde oorsprongsbenaming - equivalent van de term "gecontroleerde oorsprongsbenaming" in de EU-verordeningen.
