Wijnmakerij Pietra TauraNegroamaro
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Negroamaro van Wijnmakerij Pietra Taura
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Negroamaro van Wijnmakerij Pietra Taura van de regio van Puglia. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Negroamaro
Overeenkomsten die perfect werken met Negroamaro.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Negroamaro
De Negroamaro van Wijnmakerij Pietra Taura gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van snel en, gegratineerde pasta op milanese wijze of mamyjaja lam muis tagine.
Details en technische informatie over de Negroamaro van de Wijnmakerij Pietra Taura
Ontdek de druivensoort: Borraçal
Diep gekleurde, zure rode wijnen die jong en fris gedronken moeten worden, met een diepe paarse kleur, stevige tannines en een nerveuze mond, met intense aroma's van zwart fruit (braam, zwarte bes), verse kruiden en inkttonen. Levendig en dorstlessend. Vaak gemengd met Vinhão en Amaral, draagt bij aan de typiciteit van Vinho Verde tinto DOC. Portugees autochtoon zwart druivenras uit de Minho (identiek aan Galicisch Caíño Tinto).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Negroamaro van de Wijnmakerij Pietra Taura zijn 2016, 0, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Pietra Taura.
De Wijnmakerij Pietra Taura maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Salento om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Salento
Hak van de Italiaanse laars, zonnige en gulle wijngaard. Vlezige rode wijnen: kenmerkende Negroamaro ("zwart-bitter") diep en stevig, tonen van zwarte kers, pruim, kruiden en een karakteristieke bittere afdronk, ster in Salice Salentino DOC. Opulente jamachtige Primitivo di Manduria (= Zinfandel) met tonen van zwarte vruchten, chocolade en rozijn. Soepele Malvasia Nera.
De wijnstreek van Puglia
Hak van de laars, 80% rode wijngaard, zonnig en gul. Vlezige, jamachtige Primitivo (= Zinfandel) met zwarte kers, pruim, chocolade, kruiden, krachtige alcohol, gesmolten tannines, ster in Primitivo di Manduria. Diepe Negroamaro (zwart-bitter) met bittere afdronk in Salice Salentino. Gestructureerde Nero di Troia, kruidige Susumaniello.
Het woord van de wijn: Verwijdering van schoenen
In het voorjaar bestaat deze bewerking uit het verwijderen van de hoop aarde die aan de voet van de wijnstokken is gevormd door het ploegen tussen de rijen in het najaar.
