De Wijnmakerij Pezat van Bordeaux

Wijnmakerij Pezat
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Dit domein maakt deel uit van de JCP Maltus.
Het is gerangschikt bij de top 3725 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Bordeaux.

De Wijnmakerij Pezat is een van de gebieden om te volgen in Bordeaux.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Pezat.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pezat wijnen in Bordeaux van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pezat. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pezat wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Pezat.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Pezat

Wijnen wit van Wijnmakerij Pezat gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van de geheimen van croque-monsieur, quiche met champignons, spek en gruyère of zelfgemaakte vlees/geiten ravioli.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pezat

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Pezat. vaak soorten aroma's van ananas, meloen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen) of hout & toast.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Pezat

  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Pezat

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Bordeaux

Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.

De legendarische rode wijnen worden aangevuld door witte wijnen van hoge kwaliteit, gemaakt van Semillon en Sauvignon Blanc. Deze variëren van droge witte wijnen die het beste uit de Bourgogne uitdagen (Pessac-Léognan is bijzonder beroemd) tot de zoete, gebotrytiseerde nectars van Sauternes. Hoewel Bordeaux vooral bekend is om zijn wijnen die in specifieke districten of communes worden geproduceerd, vallen veel van zijn wijnen onder andere, bredere appellations. Deze omvatten AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur en Crémant de Bordeaux.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Pezat.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Pezat

Wijnen rose van Wijnmakerij Pezat gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van griekse moussaka, capellini met prosciutto of hazenzadel jura stijl.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pezat

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Pezat. vaak soorten aroma's van kers, aardbeien of aards en soms ook aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Pezat

  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Pezat

  • Merlot
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Pezat.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pezat

Wijnen rood van Wijnmakerij Pezat gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van rundertong met augurkensaus, stoofpot van varkensschenkel of chinese feestfondue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pezat

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Pezat. vaak soorten aroma's van kers, evolutie (veroudering) of zure kers en soms ook aroma's van zwarte bes, munt of kaas. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Pezat. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Pezat

  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Pezat

  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon

Het woord van de wijn: Sweet

Een wijn met een licht misselijkmakende zoetheid.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Pezat.

Plant u een wijnroute in de van Bordeaux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pezat.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Pezat en de wijnen van de streek

5 vragen aan… Steve Lohr

We zijn groot fan van de wijnen van de familie Lohr uit Californië. Samen met Steve Lohr, die eind vorig jaar in Nederland op bezoek was, mochten we ze proeven: een hele eer. Als 10-jarig jochie hielp hij zijn vader, wijnpionier Jerry Lohr, al met het planten van nieuwe wijngaarden en nu is Steve de zakelijk leider van J. Lohr Vineyards.   Mmm! De rode wijnen lijken een vrij zacht smaakprofiel te hebben? ‘Dit is een 100 procent Paso Robles. We kunnen in de AVA (American Viticultural Area, r ...

Interview Robert Eden- Château Maris

Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...

Amper amber

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Amper amber We ervaren de lente al met dit pareltje van Broste Copenhagen. Er zijn versies voor rode wijn, witte wijn en champagne, dus een beetje rekening met de wijn(geur) houden de Deense ontwerpers wel. WIJNGLAS, IN AMBER EN SMOKE | NORDICNEST.NL | VANAF € 15,50 Interieuradvies De Engelse Rita Konig schrijft over interieurstijlen maar ontwerpt ze ook. Z ...

Het woord van de wijn: Sweet

Een wijn met een licht misselijkmakende zoetheid.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bordeaux