De Domaine de Petit Roubié van Picpoul de Pinet van Languedoc-Roussillon

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de Petit Roubié

Wijnen rood van Domaine de Petit Roubié gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van boles de picolat (catalaanse gehaktballetjes), rosbief in een korstje van foie gras en cantharellen of marmite sarthoise.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de Petit Roubié

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine de Petit Roubié. vaak soorten aroma's van kers, eik of aarde en soms ook aroma's van mineraal, leer of evolutie (veroudering). In de mond is de rood wijn van de Domaine de Petit Roubié. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine de Petit Roubié

• 2009met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 1985met een gemiddelde score van 3.73/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.66/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.49/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.49/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine de Petit Roubié

Wijnen wit van Domaine de Petit Roubié gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van pastaschelpen, quiche met spinazie en geitenkaas of kip in rode wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de Petit Roubié

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine de Petit Roubié. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), steenvruchten of tropisch fruit en soms ook aroma's van acacia, bloemen of citrus. In de mond is de wit wijn van de Domaine de Petit Roubié. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine de Petit Roubié

• 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2008met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 1988met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.77/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine de Petit Roubié

Wijnen rose van Domaine de Petit Roubié gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met vongoles (platte mosselen), quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of lichte chips in de magnetron.