De Domaine Pérol van Châtillon-en-Diois van Côtes du Rhône

Domaine Pérol - Beaujolais Nouveau
Het domein biedt 17 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 16 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Châtillon-en-Diois. in de regio van Côtes du Rhône.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Châtillon-en-Diois om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Pérol.

Op zoek naar de beste Domaine Pérol wijnen in Châtillon-en-Diois van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Pérol. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Pérol wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine Pérol.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Pérol

Wijnen rood van Domaine Pérol gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van royale quiche van bladerdeeg, kalfsvlees blanquette à l'ancienne of rundvlees tajine met groenten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Pérol

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine Pérol. vaak soorten aroma's van aardbeien, gefermenteerd (gist) of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Domaine Pérol. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Pérol

  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Pérol

  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Châtillon-en-Diois

Het wijngebied van Châtillon-en-Diois. is gelegen in de regio van Clairette de Die van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Raymond Fabre - Didier Cornillon en Domaine Côté Cairn. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Châtillon-en-Diois zijn Gamay noir, Aligoté en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. In de mond is van Châtillon-en-Diois een wijn . We tellen momenteel 7 landgoederen en châteaux in de van Châtillon-en-Diois, die 26 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Châtillon-en-Diois wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten.

De grote wijnen wit van Domaine Pérol.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Pérol

Wijnen wit van Domaine Pérol gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van pasta met citroen en comté kaas, zalm in steendeeg of brasucade van mosselen uit de languedoc.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine Pérol

  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine Pérol

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Fernao Pires

In Portugal is het een van de meest aangeplante witte druivensoorten, en wij hebben vastgesteld dat hij veel gelijkenis vertoont met de torrontés die in Spanje (Galicië) worden geteeld. Hij komt voor in Australië, Zuid-Afrika, enz. en is zo goed als onbekend in Frankrijk.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Pérol.

Plant u een wijnroute in de van Châtillon-en-Diois? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Pérol.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Domaine Pérol en de wijnen van de streek

Entrecote met romige champignonsaus

Simpel gebakken entrecote met patates frites smaakt al fantastisch in combinatie met elke Bordeaux. Maar met deze romige champignonsaus erbij wordt het helemaal een feestmaal. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD ISTOCKPHOTO.COM Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen): 3 sjalotten, gepeld 300 g kastanjechampignons, in vieren gesneden 2 teentjes knoflook, gepeld 25 g roomboter 150 ml bospaddenstoelenbouillon (van tablet) 200 ml kookroom zout, versgemalen peper entrecote 2 stukken à 250 g (kamer ...

Fête du Champagne & Vins 26 t/m 29 mei 2022

Fête du Champagne & Vins in het Rembrandtpark is terug tijdens het Hemelvaartweekend! Met een schiereiland en twee extra podia vergroot Fête het festivalterrein. Champagne, zielen en vreugd. 26 t/m 29 mei 2022 Dit jaar start Hemelvaart met een fles Champagne tijdens Fête! Donderdag 26 tot en met zondag 29 mei wanen de bezoekers in een Frans paradijs. Op verschillende plekken is er livemuziek en entertainment. Speel een spel Petanque of sabreer een fles Champagne. In de avond zullen de DJ’s h ...

Wildstoofschotel met paddestoelen

Wildstoofschotel met paddestoelen, een geweldig recept met een Italiaans tintje. Het is helemaal van tevoren te bereiden – en bijvoorbeeld in te vriezen. Je hoeft alleen het stoofgerecht nog maar op te warmen. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: 25 minuten (+ 2 uur stooftijd + 20 minuten oventijd) Dit heb je nodig (8personen) 1,2 kg stoofvlees van wild (hert, haas, wildzwijn) zout, versgemalen peper 5 el olie 100 g magere spekblokjes 3 uien, gesnipperd 1 winterwortel, in stukjes 2 st ...

Het woord van de wijn: Methusalem

Fles met een inhoud van 6 liter (synoniem voor imperiaal).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Clairette de Die