De Wijnmakerij Famille Peillot van Bugey van Savoie

Wijnmakerij Famille Peillot - Altesse
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 7 van domeinen van Savoie.
Het bevindt zich in Bugey. in de regio van Savoie.

De Wijnmakerij Famille Peillot is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Bugey om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Famille Peillot.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Famille Peillot wijnen in Bugey van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Famille Peillot. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Famille Peillot wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Famille Peillot.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Famille Peillot

Wijnen wit van Wijnmakerij Famille Peillot gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van roulades van varkensvlees met room en champignons, wilde rijstsalade met tonijn of quiche met spek en gruyère kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Famille Peillot

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Famille Peillot. vaak soorten aroma's van crème, honing of citrus en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), bebost of plant.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Famille Peillot

  • 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Famille Peillot

  • Altesse
  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Bugey

Bugey is een wijnstreek gelegen in het departement Ain, in het oosten van Frankrijk. De appellation Bugey omvat rode, witte, rosé en mousserende wijnen van verschillende druivensoorten. De meer specifieke appellation Roussette du Bugey is van toepassing op de rijke witte wijnen die in de regio worden gemaakt van de Altesse-druif. Het gebied beslaat de zuidelijke grenzen van het Juragebergte, waartoe in het noorden ook het wijngebied van de Jura behoort.

De Rhône-rivier maakt een lus rond het zuidelijke uiteinde van Bugey, voordat hij naar het zuiden stroomt om zich bij de beroemde Rhône-wijngaarden te voegen. Lyon ligt ongeveer 50 kilometer naar het westen, en de Alpenwijngaarden van Savoye liggen direct ten oosten. Hoewel het technisch gezien geen verband houdt met de Franse wijnwetgeving, wordt Bugey vaak gegroepeerd met Savoie. Ze liggen dicht bij elkaar, zowel geografisch als wat de geproduceerde wijnstijlen betreft.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Famille Peillot.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Famille Peillot

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Famille Peillot gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van courgette lasagna, zalm-geit quiche of blauwe courgette quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Famille Peillot

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Famille Peillot. vaak soorten aroma's van crème, evolutie (veroudering) of specerijen en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), bebost of plant.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Famille Peillot

  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Famille Peillot

  • Altesse
  • Mondeuse Blanche
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Famille Peillot.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Famille Peillot

Wijnen rood van Wijnmakerij Famille Peillot gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van elzasser wijntaart, whisky paupiettes of eendje met bigarrade.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Famille Peillot

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Famille Peillot. vaak soorten aroma's van kers, onderhout of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Famille Peillot

  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.41/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Famille Peillot

  • Mondeuse Noire
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Amber

1) Een kleur die dicht bij amber ligt en die soms wordt verkregen door witte wijnen die lang hebben gerijpt, of door voortijdige oxidatie. 2) Op het etiket wordt verwezen naar witte Rivesaltes die ten minste dertig maanden in een oxiderende omgeving zijn gerijpt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Famille Peillot.

Plant u een wijnroute in de van Bugey? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Famille Peillot.

Ontdek de druivensoort: Mondeuse blanche

In de Haute-Savoie staat een van de oudste druivensoorten aangeplant in de wijngaarden, de mondeuse blanche. Men vindt hem in de hele Savoie en Ain, hoewel de teelt er niet erg ontwikkeld is. Amper 5 hectare wijngaarden zijn met deze variëteit beplant. Het is bekend onder andere namen zoals savouette, dongine, couilleri of aigre blanc. Mondeuse blanche is te herkennen aan het donzige uiterlijk van de jonge scheuten met zeer bronskleurige bladeren, die aan spinnenwebben doen denken. Het blad heeft de neiging zijn bruine kleur te verliezen naarmate het ouder wordt, terwijl de 5 lobben duidelijk afgelijnd zijn. Mondeuse blanche heeft druiventrossen die een wijn geven met een goede zuurgraad en een lange houdbaarheid, die tot dertig jaar bewaard kan worden. Ze zien er compact, cilindrisch en gevleugeld uit. De sappige, zoete en knapperige bessen rijpen in het tweede naseizoen. De goudgele of groene schil is vrij stevig en bedekt een eivormige of bolvormige vrucht van middelmatige grootte.

Nieuws over Wijnmakerij Famille Peillot en de wijnen van de streek

Amper amber

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Amper amber We ervaren de lente al met dit pareltje van Broste Copenhagen. Er zijn versies voor rode wijn, witte wijn en champagne, dus een beetje rekening met de wijn(geur) houden de Deense ontwerpers wel. WIJNGLAS, IN AMBER EN SMOKE | NORDICNEST.NL | VANAF € 15,50 Interieuradvies De Engelse Rita Konig schrijft over interieurstijlen maar ontwerpt ze ook. Z ...

Weekend van de Rollende Keukens 25 t/m 29 mei 2022

Van woensdag 25 mei t/m zondag 29 mei, wordt het Amsterdamse Westerpark voor de veertiende keer omgetoverd tot het grootste openluchtrestaurant van Europa. Meer dan 100 zorgvuldig geselecteerde Rollende Keukens, rollen het extra lange Hemelvaartsweekend het grote grasveld op voor dit gratis buurtfeest. 25 t/m 29 mei Buurtfeest Jong, oud, uit de buurt of juist van ver: iedereen kan onder de zon of sterren eindelijk weer genieten van ter plekke bereidde lekkernijen. Er is zoals altijd veel zorg be ...

Op ontdekkingstocht door de Spaanse Sherrydriehoek

Weet u het nog, die grote sherryflessen met een rondje aan de hals waarmee je ze kunt optillen? Sherry was in de jaren 60, 70 en 80 een drank voor groene weduwen en huisvrouwen. Ook befaamd is het zogenaamde sherrydieet, dat hand in hand ging met binge-drinkende huisvrouwen. Al drinkend vielen ze af; althans dat dachten ze. Maar sherry is een ambachtelijk product – een versterkte wijn – uit een streek die maar 7.000 hectare omvat. Sherry is iets unieks. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEE ...

Het woord van de wijn: Amber

1) Een kleur die dicht bij amber ligt en die soms wordt verkregen door witte wijnen die lang hebben gerijpt, of door voortijdige oxidatie. 2) Op het etiket wordt verwezen naar witte Rivesaltes die ten minste dertig maanden in een oxiderende omgeving zijn gerijpt.