De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Dão om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pedra Cancela wijnen in Dão van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pedra Cancela. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pedra Cancela wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Pedra Cancela gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van inktvis in saus, cervelat in elzasser stijl of gebakken kabeljauwfilets.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Pedra Cancela. vaak soorten aroma's van ananas, bebost of plant en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), tropisch fruit of zwarte vruchten. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Pedra Cancela. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Het wijngebied van Dão. is gelegen in de regio van Beiras van Portugal. We tellen momenteel 316 landgoederen en châteaux in de van Dão, die 1397 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Dão wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
Wijnen rood van Wijnmakerij Pedra Cancela gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van beef mironton, pastillas met lamsvlees en abrikozen of konijn met witte wijn en champignons.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Pedra Cancela. vaak soorten aroma's van kers, gefermenteerd (gist) of tomaat en soms ook aroma's van munt, kaas of donker fruit. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Pedra Cancela. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Zeer zeker Portugees, meer bepaald in de Douro-regio waar het zeer aanwezig is. Hij komt voor in Spanje, Portugal, Zuid-Afrika, ... bijna onbekend in Frankrijk, ingeschreven in de Officiële Catalogus van de rassenlijst A2.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Pedra Cancela gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van gegratineerde rundvlees enchilladas of truffel met cantal en saint-nectaire kaas.
Een term die een harde, tanninerijke wijn kenmerkt.
Wijnen rose van Wijnmakerij Pedra Cancela gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van herfst rundvlees bourguignon of burgers met gekonfijte eend.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Pedra Cancela. vaak soorten aroma's van rode bessen.
De witte Verdelho is een druivensoort die oorspronkelijk uit Portugal komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en middelgrote druiven. De Verdelho blanc wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Zuid-West.
Plant u een wijnroute in de van Dão? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pedra Cancela.
Zeer zeker Portugees. Men denkt dat hij het resultaat is van een kruising tussen de mourisco de semente en de touriga nacional, die er niet mee verward mag worden. Hij komt voor in Australië, Zuid-Afrika en de Verenigde Staten (Californië), maar is in Frankrijk zo goed als onbekend.
In mei leggen alle vogels een ei en zorgen ook oude wijntakken voor nieuwe knoppen. Maar ze zijn soms zo scheutig dat de hand van de boer vereist is om in te grijpen. Door aan geboortebeperking te doen, krijgen niet alle vruchtdragende knoppen de kans om na de bloei druiven te gaan dragen. – TEKST REDACTIE | BEELD Ébourgeonnage © BIVB / Gérald MONAMY Geboortebeperking Eigenlijk is de ébourgeonnage in de wijngaard een operatie aan de wijnstok. Die bestaat uit het verwijderen van de ongewen ...
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...
Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...
Een term die een harde, tanninerijke wijn kenmerkt.
