De Wijnmakerij Pedra Cancela van Dão van Beiras

Wijnmakerij Pedra Cancela
Het domein biedt 16 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 69 van domeinen van Beiras.
Het bevindt zich in Dão. in de regio van Beiras.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Dão om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Pedra Cancela.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pedra Cancela wijnen in Dão van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pedra Cancela. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pedra Cancela wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Pedra Cancela.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Pedra Cancela

Wijnen wit van Wijnmakerij Pedra Cancela gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van brasucade van mosselen uit de languedoc, boerenkool chips of gebakken vis en groenten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pedra Cancela

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Pedra Cancela. vaak soorten aroma's van ananas, hout & toast of vegetaal en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, tropisch fruit of zwarte vruchten. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Pedra Cancela. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Pedra Cancela

  • 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.77/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Pedra Cancela

  • Encruzado
  • Verdelho
  • Loureiro
  • Alvarinho
  • Malvasia Fina
  • Touriga Nacional

Ontdekking van het wijngebied van Dão

Het wijngebied van Dão. is gelegen in de regio van Beiras van Portugal. We tellen momenteel 316 landgoederen en châteaux in de van Dão, die 1397 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Dão wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Pedra Cancela.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pedra Cancela

Wijnen rood van Wijnmakerij Pedra Cancela gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van groente knoedels, ramadan berbersoep (harira) of lamsrack met kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pedra Cancela

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Pedra Cancela. vaak soorten aroma's van kers, dierlijk of biologisch of tomaat en soms ook aroma's van munt, kaas of donker fruit. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Pedra Cancela. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Pedra Cancela

  • 2006met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.68/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Pedra Cancela

  • Touriga Nacional
  • Alfrocheiro Preto
  • Tinta Roriz
  • Tinta Barroca
  • Touriga Franca

Ontdek de druivensoort: Alvarinho

De witte Alvarinho is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Alvarinho wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhônedal.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Pedra Cancela.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Pedra Cancela

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Pedra Cancela gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van tata simone's dumplings of prei, spek en beaufort taart.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Pedra Cancela

  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Pedra Cancela

  • Touriga Nacional

Het woord van de wijn: Kasteel

Een term die vaak wordt gebruikt om wijnhuizen aan te duiden, ook al hebben ze soms geen echt kasteel.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Pedra Cancela.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Pedra Cancela

Wijnen rose van Wijnmakerij Pedra Cancela gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van stoofpot van rundvlees met witte wijn of savoyaardse fondue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pedra Cancela

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Pedra Cancela. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Pedra Cancela

  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Pedra Cancela

  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz
  • Alfrocheiro Preto

Ontdek de druivensoort: Touriga franca

Zeer zeker Portugees. Men denkt dat hij het resultaat is van een kruising tussen de mourisco de semente en de touriga nacional, die er niet mee verward mag worden. Hij komt voor in Australië, Zuid-Afrika en de Verenigde Staten (Californië), maar is in Frankrijk zo goed als onbekend.

Ontdek de druivensoort: Loureiro

Zeer zeker Portugees. Loureiro maakt deel uit van de druivenrassen van vele Spaanse en Portugese appellations, waaronder de beroemde Vinho Verde. Het is een nauwe verwant van de albarino en de sousão.

Nieuws over Wijnmakerij Pedra Cancela en de wijnen van de streek

Chinese fraudeur krijgt vijf jaar gevangenisstraf voor het bottelen van nep-Bordeaux

Een Chinese fraudeur heeft een gevangenisstraf van vijf jaar gekregen nadat hij werd betrapt met 786 flessen nep-Bordeaux met daarop prestigieuze etiketten van onder andere Pétrus en Lafite Rothschild. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: AI art by Vinissima ©   Qi Moudao kreeg ook een boete van 250.000 yuan (zo’n 32.000 euro) nadat hij had toegegeven dat hij illegaal wijn bottelde van prestigieuze Bordeaux-châteaux. Een fles Pétrus kost in China ca. 50.000 yuan (ca. €6.400), dus ...

Chinese fraudeur krijgt vijf jaar gevangenisstraf voor het bottelen van nep-Bordeaux

Een Chinese fraudeur heeft een gevangenisstraf van vijf jaar gekregen nadat hij werd betrapt met 786 flessen nep-Bordeaux met daarop prestigieuze etiketten van onder andere Pétrus en Lafite Rothschild. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: AI art by Vinissima ©   Qi Moudao kreeg ook een boete van 250.000 yuan (zo’n 32.000 euro) nadat hij had toegegeven dat hij illegaal wijn bottelde van prestigieuze Bordeaux-châteaux. Een fles Pétrus kost in China ca. 50.000 yuan (ca. €6.400), dus ...

Neem tijd voor Portugal

Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...

Het woord van de wijn: Kasteel

Een term die vaak wordt gebruikt om wijnhuizen aan te duiden, ook al hebben ze soms geen echt kasteel.