De Wijnmakerij Patamar van Lisboa

Wijnmakerij Patamar - Reserva Red Blend
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Dit domein maakt deel uit van de DFJ Vinhos.
Het is gerangschikt bij de top 254 van domeinen van Lisboa.
Het bevindt zich in Lisboa.

De Wijnmakerij Patamar is een van de gebieden om te volgen in Lisboa.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Lisboa om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Patamar.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Patamar wijnen in Lisboa van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Patamar. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Patamar wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Patamar.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Patamar

Wijnen rood van Wijnmakerij Patamar gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van ossenstaart met zaadsaus, spaghetti met zelfgemaakte pesto of eenvoudig en geurig gebraden kalfsvlees.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Patamar

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Patamar. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Patamar. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Patamar

  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.32/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 2.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Patamar

  • Touriga Nacional
  • Shiraz/Syrah
  • Alicante Bouschet
  • Caladoc
  • Tinta Roriz
  • Tinta Barroca

Ontdekking van het wijngebied van Lisboa

Lisboa (voorheen Estremadura) is een vruchtbaar wijngebied in het centrum van de Atlantische kust van Portugal. Hoewel het een van de meest productieve wijngebieden van het land is, blijft zijn naam in wijntermen relatief obscuur, omdat zijn wijnen traditioneel worden geëtiketteerd met de namen van lokale subregio's, waaronder Alenquer, Bucelas en Colares. In de regio ligt ook de hoofdstad van Portugal, Lissabon. De regio maakte deel uit van de VR (Vinho Regional)-classificatie tot 2008, toen de categorie werd omgedoopt tot IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) om ze in overeenstemming te brengen met de rest van Europa.

Bij deze verandering hebben de Portugese wijnautoriteiten van de gelegenheid gebruik gemaakt om de appellation Estremadura om te dopen tot "Lisboa", genoemd naar Lissabon, dat de zuidelijke grens van de regio markeert. Er zijn negen DOC's in Lisboa, maar vele zijn beroemder om hun geschiedenis dan om hun moderne wijnindustrie. De meest prestigieuze wijnen van de regio zijn de DOC's Alenquer en Bucelas. De ligging van de regio aan de kust is verantwoordelijk voor het uitgestrekte Terroir dat de plaatselijke wijnindustrie vorm geeft.

Ontdek de druivensoort: Touriga nacional

Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.

Nieuws over Wijnmakerij Patamar en de wijnen van de streek

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over…

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Speciale glazen. – TEKST + BEELD REDACTIE Voor elke wijn een glas? De ene wijndrinker zweert erbij, de ander vindt het klinkklare onzin. Glasmerk Riedel vond in ieder geval één glas voor wit en een groter glas voor rood te minimaal, en bedacht een glas voor elke druif en wijnstijl. Andere glasproducenten volgden, zoals Royal Leerdam. Wij soms ook. Champagne Vinoloog Barbara Verbeek leerde ons in 2015 de flûte verbann ...

Iraanse hartige taart met aubergines

Cabernet Franc doet het heel goed in combinatie met iets vegetarisch. Met name een groente als aubergine is een goed maatje. Dat sluit mooi aan bij de aardsheid van de Cabernet Franc. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1 uur + 15 minuten Dit heb je nodig (6 personen) mespunt saffraandraadjes olie 3 uien, in dunne halve ringen 2 grote aubergines, in blokjes van 2,5 cm 5 grote eieren 1 el Griekse yoghurt bloem 1 el bakpoeder 1 tl 15 g platte peterselie, fijngehakt zout, versgemalen z ...

Wijnfestival Groningen 2022

Vrijdag 23 september en zaterdag 24 september vindt de zesde editie van het Wijnfestival Groningen plaats. De prachtige Akerk in het centrum van de stad verandert in een paradijs voor wijnliefhebbers en fijnproevers.  Wijnen uit de hele wereld Op het wijnfestival staan verschillende wijnwinkels en wijnimporteurs uit Groningen en daarbuiten die jou alles kunnen vertellen over hun wijnen uit de hele wereld. Met een proefglas in de hand kun jij ontspannen langs de stands struinen om overal een paar ...

Het woord van de wijn: Demi-sec

Champagne met tussen 33 en 50 gram suiker (zie dosering likeur).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Lisboa