De Wijnmakerij Pasqua van Région inconnue

Wijnmakerij Pasqua - Nero d'Avola - Shiraz
Het domein biedt 142 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Pasqua Vigneti e Cantine.
Het is gerangschikt bij de top 125 van domeinen van Région inconnue.
Het bevindt zich in Région inconnue.

De Wijnmakerij Pasqua is een van de gebieden om te volgen in Région inconnue.. Het biedt 142 wijnen te koop in de regio van Région inconnue om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Pasqua.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pasqua wijnen in Région inconnue van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pasqua. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pasqua wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Pasqua.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pasqua

Wijnen rood van Wijnmakerij Pasqua gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van beef strogonoff, pasta carbonara à la flo zonder eieren of lamstajine met gedroogde vruchten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pasqua

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Pasqua. vaak soorten aroma's van kers, bramble of paddenstoel en soms ook aroma's van mokka, viollette of bosbodem. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Pasqua. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Pasqua

  • 2004met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Pasqua

  • Corvina
  • Rondinella
  • Sangiovese
  • Molinara
  • Nero d'Avola
  • Corvinone

Ontdekking van het wijngebied van Région inconnue

Het is geen bekende wijnproducerende regio. .

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Pasqua.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Pasqua

Wijnen rose van Wijnmakerij Pasqua gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van mexican beef tacos, lammetje muis papa stijl of varkensvlees gyros.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pasqua

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Pasqua. vaak soorten aroma's van ananas, evolutie (veroudering) of verse aardbeien en soms ook aroma's van oranje, gras of honing.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Pasqua

  • 2011met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.85/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Pasqua

  • Pinot Grigio
  • Shiraz/Syrah
  • Corvina
  • Carménère
  • Trebbiano
  • Rondinella

Ontdek de druivensoort: Glera

Naar verluidt is hij van oorsprong Sloveens, waar hij wordt geteeld onder de naam Prosekar, en is hij in Italië lange tijd bekend geweest onder de naam Glera. Het mag niet worden verward met prosecco lungo - hoewel er een familieband is - en prosecco nostrano, dat niemand minder is dan de Toscaanse malvasia. Merk op dat Vitouska - een ander Italiaans druivenras - het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Toscaanse malvasia en Prosecco. Onder de naam Glera is deze druif opgenomen in lijst A van de officiële catalogus van wijndruivenrassen. Hij komt voor in bijna geheel ex-Joegoslavië, meer verrassend in Argentinië, maar vrijwel onbekend in Frankrijk.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Pasqua.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Pasqua

Wijnen wit van Wijnmakerij Pasqua gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van inktvis met cider, blauwe courgette quiche zonder deeg of tonijnpasta.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pasqua

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Pasqua. vaak soorten aroma's van groene appel, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), bebost of plant. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Pasqua. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Pasqua

  • 2008met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.56/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Pasqua

  • Chardonnay
  • Garganega
  • Pinot Grigio
  • Trebbiano
  • Müller-Thurgau
  • Pinot Gris

Het woord van de wijn: Montage

Het mengen van verschillende wijnen om één enkele partij te verkrijgen. Vermenging van wijnen van dezelfde herkomst is iets heel anders dan coupage - een mengsel van wijnen van verschillende herkomst - dat een pejoratieve connotatie heeft.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Pasqua.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Pasqua

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Pasqua gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of vette vis zoals recepten van boeuf en daube, terrine van konijn in de stijl van de markiezin grootmoeder (pas de calais) of rogvleugel met kapperboter.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pasqua

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Pasqua. vaak soorten aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen) of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, evolutie (veroudering) of onderhout. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Pasqua. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Pasqua

  • 2008met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.51/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.39/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Pasqua

  • Chardonnay
  • Pinot Blanc
  • Glera (Prosecco)
  • Corvina
  • Merlot
  • Garganega

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Pasqua.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Pasqua

Wijnen sweet van Wijnmakerij Pasqua gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van baeckeoffe, been met een lepel of zeven uur been of gevulde inktvis in sétoisesaus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Pasqua

  • Corvina
  • Rondinella
  • Trebbiano
  • Garganega

Het woord van de wijn: Primeur (aankoop in)

Gekocht kort na de oogst en voordat de wijn klaar is voor consumptie.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Pasqua.

Plant u een wijnroute in de van Région inconnue? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pasqua.

Ontdek de druivensoort: Carmenère

Carménère is een druivensoort van oorsprong uit Bordeaux. Hij is het resultaat van een kruising tussen Cabernet Franc en Gros Cabernet. In Frankrijk beslaat hij slechts een tiental hectaren, maar hij wordt ook geteeld in Chili, Peru, de Andes, Californië, Italië en Argentinië. De bladeren van de carmenere zijn glanzend en omgekruld. De bessen zijn rond en middelmatig groot. Carménère is gevoelig voor grijsrot, vooral in de natte herfst. Hij kan ook blootstaan aan het risico van afvloeiing door het klimaat, waardoor het belangrijk is hem te telen op arme grond en in warme gebieden. Carménère wordt geassocieerd met een gemiddelde tweede rijpingsperiode. Dit ras heeft slechts één goedgekeurde kloon, 1059. Hij kan worden gevinifieerd met Cabernet Sauvignon en Merlot. Hij levert een rijke, sterk gekleurde wijn op, die karakter krijgt in combinatie met andere druivensoorten.

Nieuws over Wijnmakerij Pasqua en de wijnen van de streek

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS  De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

Kippendijen met dadel-couscous

Verras je gasten met deze malse kippendijen gestoofd in sinaasappeljus. Dat smaakt heerlijk in combinatie met een couscous die op smaak is gebracht met dadels en aubergine – allemaal ingrediënten die aansluiten bij een al niet te zware Nero d’Avola. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Kippendijen met dadel-couscous Dit heb je nodig: 4 kippendijen zout en peper 1 el boter olie 4 el om in te bakken 2 sinaasappels kippenbouillontablet 1 stuks grote aubergine 8 dadels 300 g couscous extra vergine 2 el ...

Selectie van de nieuwste boeken

In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Selectie van de nieuwste boeken Bij Bijdendijk thuis Ook chef-kok Joris Bijdendijk (RIJKS®* en Wils*) gunt ons een kijkje in zijn huiskeuken, waarbij we ons vanzelf afvragen hoeveel uren er eigenlijk in zijn dag zitten. Bij Bijdendijk thuis bevat namelijk ruim 250 recepten voor ontbijt, lunch, diner en dessert, evenals interviews met kenners d ...

Het woord van de wijn: Montage

Het mengen van verschillende wijnen om één enkele partij te verkrijgen. Vermenging van wijnen van dezelfde herkomst is iets heel anders dan coupage - een mengsel van wijnen van verschillende herkomst - dat een pejoratieve connotatie heeft.