De Wijnmakerij Pasqua van Sicily
De Wijnmakerij Pasqua is een van de gebieden om te volgen in Sicile.. Het biedt 142 wijnen te koop in de regio van Sicily om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Het Pasqua-domein is een indrukwekkende en prestigieuze wijngaard gelegen in Sicilië, Italië, een regio die bekend staat om zijn ongeëvenaarde rijkdom aan hoogwaardige wijnen. Genesteld in de glooiende en zonnige landschappen van dit mediterrane eiland, is het Pasqua-domein een plek waar traditie, innovatie en passie voor wijn samenkomen. De wijngaard bestaat al meer dan een eeuw en heeft door de jaren heen de authenticiteit en het vakmanschap van de Siciliaanse wijnbouw weten te behouden. De familie Pasqua, nu in de derde generatie van wijnmakers, heeft het wijnbouwerfgoed weten te behouden terwijl ze graag experimenteren om de kwaliteit van hun wijn voortdurend te verbeteren. Verspreid over hectares vruchtbare grond, is het Pasqua-domein echt een oase van groene wijngaarden die worden verwarmd door de Siciliaanse zon. Het landgoed profiteert van het mediterrane klimaat met zijn hete zomers en milde winters, wat zorgt voor rijp en zoet fruit. De vulkanische bodems verrijkt door de Etna voegen complexiteit en intensiteit toe aan de geproduceerde wijnen. De kelder van het Pasqua-domein is een fascinerende mix van traditie en moderniteit. Terwijl het de traditionele wijnbereidingsmethoden respecteert, heeft het zich uitgerust met de meest geavanceerde technologieën om een optimale kwaliteit van wijnen te garanderen. Een grote verscheidenheid aan druivensoorten wordt gekweekt op het landgoed, wat een gevarieerd aanbod aan wijnen mogelijk maakt, van volle rode wijnen tot frisse en fruitige witte wijnen. Onder de vlaggenschepen van het Pasqua-domein bevindt zich de Nero d'Avola, een iconische rode wijn uit Sicilië, rijk en complex, met tonen van don