Domaine ParigotSavigny-lès-Beaune 'Les Peuillets'
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Savigny-lès-Beaune 'Les Peuillets' van Domaine Parigot
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Savigny-lès-Beaune 'Les Peuillets' van Domaine Parigot van de regio van Bourgogne. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Savigny-lès-Beaune 'Les Peuillets'
Overeenkomsten die perfect werken met Savigny-lès-Beaune 'Les Peuillets'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Savigny-lès-Beaune 'Les Peuillets'
De Savigny-lès-Beaune 'Les Peuillets' van Domaine Parigot gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van varkensschouder met mosterd, bigos (poolse zuurkool met paprika) of konijn met mosterd in folie.
Details en technische informatie over de Savigny-lès-Beaune 'Les Peuillets' van de Domaine Parigot
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Savigny-lès-Beaune 'Les Peuillets' van de Domaine Parigot zijn 0, 2018
Informatie over de Domaine Parigot.
De Domaine Parigot maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Savigny-lès-Beaune om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Savigny-lès-Beaune
Sierlijke cru van de Côte de Beaune ten noordwesten van Beaune: Pinot Noir als koninklijke rode wijn - elegant en geparfumeerd met tonen van kers, framboos, viooltje, pioenroos en een vleugje zoete specerijen, fijne, zijdezachte tannines, kenmerkende aromatische charme. Chardonnay in frisse witte wijn (citrus, witte bloemen, amandel, lichte honing). AOC (1937), ~360 ha over de Rhoin-vallei, 22 Premiers Crus (Vergelesses, Lavières, Marconnets), kalkmergel en grind, bewaring 4-10 jaar.
De wijnstreek van Bourgogne
Absolute referentie voor grote terroirwijnen: opulente, minerale Chardonnay in witte wijnen (verfijnde Chablis, boterige Meursault, majestueuze Montrachet), fijne en zijdezachte Pinot Noir in rode wijnen (krachtige Gevrey, gestructureerde Pommard, delicate Volnay). Uitzonderlijke bewaarrode wijnen met complexe tonen - rood fruit, onderhout, boter, hazelnoot. Enkele levendige Aligoté en lichte Gamay (Mâconnais). 29.
Het woord van de wijn: Dichtheid per hectare
Aantal wijnstokken per hectare. Bij eenzelfde opbrengst draagt een wijnstok met 3.000 wijnstokken per hectare veel meer trossen (per wijnstok) dan een wijnstok met 10.000 wijnstokken. De druiven zullen dus minder rijk zijn aan suiker en polyfenolen (tannines, aroma's, enz.).
