De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Calatayud om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pallas wijnen in Calatayud van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pallas. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pallas wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Pallas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van bier goulash, chinese kippensoep of lamskruimel met oregano en feta.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Pallas. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, zwarte vruchten of dierlijk of biologisch. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Pallas. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Het wijngebied van Calatayud. is gelegen in de regio van Aragón van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Breca en Domaine Bodegas Ateca. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Calatayud zijn Tempranillo, Cabernet-Sauvignon en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Calatayud vaak soorten aroma's van rode bessen, melasse of zout en soms ook aroma's van nootmuskaat, gedroogde aardbei of zure kers. In de mond is van Calatayud een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 88 landgoederen en châteaux in de van Calatayud, die 310 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Calatayud wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.
Wijnen rose van Wijnmakerij Pallas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van rundvlees met balsamicosaus of echte savoyaardse fondue.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Pallas. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van rode bessen, floraal.
Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Pallas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van rijst met garnalen en uien, pruimen met spek of gegratineerde kabeljauw en aardappelen.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Pallas. vaak soorten aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of floraal en soms ook aroma's van tropisch fruit.
Het uitblijven van de bevruchting van de wijnstokbloem op het moment van de bloei, bij te koud of te regenachtig weer. Onder deze omstandigheden zal de wijnstok weinig of geen trossen hebben.
Plant u een wijnroute in de van Calatayud? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pallas.
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...
Reims is in beweging. De voorname domstad vol van oude chique verjongt. Traditionele tuttigheid maakt plaats voor nieuwe, onverwachte elementen. Zonder verlies van klasse en sereniteit. Reims gaat eindelijk bruisen. -TEKST EN FOTO’S MAGDA VAN DER RIJST 12 uur, Place du forum Het was bepaald niet de eerste keer dat we naar Reims gingen. Voor mij betekent deze stad werk. Ik ga ernaartoe voor proeverijen en afspraken met champagnemakers. Want dat is waar het in Reims om draait: champagne! Tijdens d ...
Het uitblijven van de bevruchting van de wijnstokbloem op het moment van de bloei, bij te koud of te regenachtig weer. Onder deze omstandigheden zal de wijnstok weinig of geen trossen hebben.
