Wijnmakerij Pago de CarraovejasCuesta de Las Liebres
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
De Cuesta de Las Liebres van de Wijnmakerij Pago de Carraovejas. staat in de top 10 van wijnen van Spanje. en in de top 5 van wijnen 5..
Smaakstructuur van Cuesta de Las Liebres van Wijnmakerij Pago de Carraovejas
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cuesta de Las Liebres van Wijnmakerij Pago de Carraovejas van de regio van Castille-et-Léon. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cuesta de Las Liebres van Wijnmakerij Pago de Carraovejas van de regio van Castille-et-Léon. vaak soorten aroma's van crème, ceder of kruidnagel en soms ook aroma's van zwarte bes, geroosterde of munt.
Lekker eten en wijn proeven met Cuesta de Las Liebres
Overeenkomsten die perfect werken met Cuesta de Las Liebres.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cuesta de Las Liebres
De Cuesta de Las Liebres van Wijnmakerij Pago de Carraovejas gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van braziliaanse feijoada, chakchouka of conejo al ajillo (spanje).
Details en technische informatie over de Cuesta de Las Liebres van de Wijnmakerij Pago de Carraovejas
Ontdek de druivensoort: Velteliner précoce
De vroege rode rosé Velteliner is een druivensoort van oorsprong uit Italië. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Velteliner vroege rode rosé is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cuesta de Las Liebres van de Wijnmakerij Pago de Carraovejas zijn 2000, 2014, 2011, 2009 en 2005.
Informatie over de Wijnmakerij Pago de Carraovejas.
De Wijnmakerij Pago de Carraovejas maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Ribera del Duero om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Ribera del Duero
Het wijngebied van Ribera del Duero. is gelegen in de regio van Castille-et-Léon van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vega Sicilia en Domaine Vega Sicilia. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De wijnstreek van Castille-et-Léon
Castilla y León, gelegen in de noordelijke helft van de Centrale Iberische Hoogvlakte, is de grootste van de 17 administratieve regio's van Spanje en beslaat ongeveer een vijfde van de totale oppervlakte van het land. Het strekt zich uit over ongeveer 350 kilometer (220 mijl) van het midden van Spanje tot de noordelijke kust. Hij is even breed en verbindt het Rioja-wijngebied met de Portugese grens. In Castilla y León heersen rode wijnen, en de Tempranillo druif is zonder twijfel de koning.
Nieuws over deze wijn
Kunstenaars
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Kunstenaars Bergen in Noord-Holland ligt vlak bij zee en is een echt kunstenaarsdorp waar schilders vroeger (Charlie Toorop) en nu (Rob Scholte) inspiratie vonden. Als kers op de taart hebben chef-kok Victor Fielmich en gastvrouw-sommelier Elvira Kemman er hun bistro ElVi geopend. Ze serveren vooral Franse klas ...
‘We zetten in op de natuur’
Vanuit de Franse bergen, een ski-resort nota bene, streken de Cerciello’s neer in de Provence en leerden wijn maken. Ze werken in het ritme van de natuur in plaats van vliegensvlug. We spreken dochter Sophie en echtgenoot Didier Simonini van Château Barbanau. – TEKST + BEELD REDACTIE ‘We zetten in op de natuur’ Wat maakt jullie oude wijngaard Clos Val Bruyère in de Cassis zo speciaal? ‘De Cassis heeft een bijzonder klimaat met een sterke maritieme invloed. De zeer kalkrijke bodem, die slec ...
Ribera del Duero Wine Week in 20 wijnbars door heel Nederland
Amsterdam, 30 oktober 2023 – Wegens het succes van voorgaande jaren organiseert het gerenommeerde wijngebied Ribera del Duero dit keer alweer de 3e editie van dé Ribera del Duero Wine bar Week. Van donderdag 2 t/m donderdag 9 november serveren 20 wijnbars door heel Nederland een speciale Ribera del Duero wine flight. Deze wine flight bestaat uit 3 verschillende wijnen uit deze regio, die je voor een aantrekkelijke prijs kunt bestellen. De wine flight maakt het mogelijk om verschillende Rib ...
Het woord van de wijn: Concentrator
Een apparaat dat het water uit druivenmost verwijdert door middel van omgekeerde osmose of een entropisch systeem. De voorstanders zeggen dat het beter is water te verwijderen dan suiker toe te voegen om meer alcohol te produceren. Een verkeerd gebruikte concentrator kan ook de off-flavours of de groenheid van de tannines overdrijven.
