De Wijnmakerij Ota Ševčík van Velkopavlovicka van Jihomoravsky

Wijnmakerij Ota Ševčík - Orange
Het domein biedt 17 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 3 van domeinen van Jihomoravsky.
Het bevindt zich in Velkopavlovicka. in de regio van Jihomoravsky.

De Wijnmakerij Ota Ševčík is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Velkopavlovicka om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Ota Ševčík.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ota Ševčík wijnen in Velkopavlovicka van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ota Ševčík. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ota Ševčík wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Ota Ševčík.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Ota Ševčík

Wijnen wit van Wijnmakerij Ota Ševčík gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van een ovenschotel van varkenshaasjes die op de tong smelten, rijst met tonijn en tomaat of quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ota Ševčík

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Ota Ševčík. vaak soorten aroma's van oranje, citrus of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of tropisch fruit.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Ota Ševčík

  • 2018met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.68/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Ota Ševčík

  • Chardonnay
  • Grüner Veltliner
  • Pinot Blanc
  • Riesling
  • Traminer
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Velkopavlovicka

Het wijngebied van Velkopavlovicka. is gelegen in de regio van Jihomoravsky van Tsjechische Republiek. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vinařství František Mádl - Malý Vinař en Domaine J. Stavek.

hoofdzakelijk wijnen produceren , en . De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Velkopavlovicka zijn Pinot gris, Chardonnay en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Velkopavlovicka vaak soorten aroma's van oranje, onderhout of plant en soms ook aroma's van tropisch fruit, bosbes of citrus. We tellen momenteel 63 landgoederen en châteaux in de van Velkopavlovicka, die 411 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Velkopavlovicka wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Ota Ševčík.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ota Ševčík

Wijnen rood van Wijnmakerij Ota Ševčík gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van tajine van kalfsvlees met pruimen, kippentaart of garbure landaise.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ota Ševčík

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Ota Ševčík. vaak soorten aroma's van crème, eik of aarde en soms ook aroma's van zwarte kers, framboos of chocolade.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ota Ševčík

  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.65/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Ota Ševčík

  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Blaufränkisch
  • St. Laurent

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Ota Ševčík.

Plant u een wijnroute in de van Velkopavlovicka? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ota Ševčík.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Ota Ševčík en de wijnen van de streek

Maak je eigen wijn met Ontwerpjewijnetiket.nl

Het idee ontstond 5 jaar geleden op een zomeravond in de achtertuin. Maar zoals het vaak gaat, bleef het bij een idee. Een jaar geleden zagen Murk en Marieke Pietersma uit Oentsjerk hun gezamenlijke idee, Ontwerpjewijnetiket.nl, dankzij de avondklok toch realiteit worden. – TEKST + BEELD ONTWERPJEWIJNETIKET.NL Dankzij de avondklok “In het verleden maakten we voor gelegenheden van vrienden en familie wel eens een fles wijn met een persoonlijk wijnetiket”, vertelt Murk Pietersma. Daar werd a ...

Pasta met aubergine-tomatensaus

Aubergine, in al zijn verschijningsvormen, past als een huis bij Nero d’Avola. Deze vegetarische pasta met aubergine-tomatensaus is een variant op de klassieker Pasta alle Norma. In 20 minuten op tafel! -TEKST + BEELD JOLANDE VOS Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig (2 personen) olijfolie 3 sjalotten, gesnipperd 1 teentje knoflook rode peper, 1 stuks ontpit en fijngehakt blik tomaatstukjes (400 ml) oregano 1tl zout, peper 2 aubergines, in blokjes 125 g penne 25 g pijnboompitten 100 g ricotta 50 ...

Caponata (Siciliaanse auberginecompote)

Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...

Het woord van de wijn: Rassen

Zei van wijnaroma's die doen denken aan verse druiven. Het meest sprekende voorbeeld is ongetwijfeld dat van de wijnen die van de muskaatdruif worden gemaakt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Jihomoravsky