De Wijnmakerij Ota Ševčík van Velkopavlovicka van Jihomoravsky

Wijnmakerij Ota Ševčík
Het domein biedt 17 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 3 van domeinen van Jihomoravsky.
Het bevindt zich in Velkopavlovicka. in de regio van Jihomoravsky.

De Wijnmakerij Ota Ševčík is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Velkopavlovicka om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Ota Ševčík.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ota Ševčík wijnen in Velkopavlovicka van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ota Ševčík. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ota Ševčík wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Ota Ševčík.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Ota Ševčík

Wijnen wit van Wijnmakerij Ota Ševčík gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van de tartiflette wrap, zalmsteaks met linzen of quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ota Ševčík

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Ota Ševčík. vaak soorten aroma's van oranje, citrus of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of tropisch fruit.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Ota Ševčík

  • 2018met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.68/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Ota Ševčík

  • Chardonnay
  • Grüner Veltliner
  • Pinot Blanc
  • Riesling
  • Traminer
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Velkopavlovicka

Het wijngebied van Velkopavlovicka. is gelegen in de regio van Jihomoravsky van Tsjechische Republiek. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vinařství František Mádl - Malý Vinař en Domaine J. Stavek.

hoofdzakelijk wijnen produceren , en . De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Velkopavlovicka zijn Pinot gris, Chardonnay en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Velkopavlovicka vaak soorten aroma's van oranje, onderhout of plant en soms ook aroma's van tropisch fruit, bosbes of citrus. We tellen momenteel 63 landgoederen en châteaux in de van Velkopavlovicka, die 411 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Velkopavlovicka wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Ota Ševčík.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ota Ševčík

Wijnen rood van Wijnmakerij Ota Ševčík gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van casserons in de country stijl, stoofpot van everzwijn of konijn, kool, spek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ota Ševčík

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Ota Ševčík. vaak soorten aroma's van crème, eik of aarde en soms ook aroma's van zwarte kers, framboos of chocolade.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ota Ševčík

  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.65/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Ota Ševčík

  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Blaufränkisch
  • St. Laurent

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Ota Ševčík.

Plant u een wijnroute in de van Velkopavlovicka? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ota Ševčík.

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Nieuws over Wijnmakerij Ota Ševčík en de wijnen van de streek

Column: naar de Kaapse winter: een go of no go?!

Bregje van Weezel (48) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Beeld: Pexels Zuid-Afrika i ...

Monnikenwerk

De zomer dat jaar was warm, droog en met veel zon. Volledig in dienst van het rijpen van met zorg geselecteerde wijngaarden vol pinot noir en chardonnay. Op 12 september begon de oogst. De start voor een nieuw meesterwerk: Dom Pérignon Rosé Vintage 2009. Champagne neemt zijn tijd om alle finesses aan het eindresultaat te gunnen, met vaak lange kelderrijping op de fles. Deze Dom Pérignon spant de kroon met een periode van 12 jaar. Na die lange tijd van koele duisternis ziet de Rosé Vintage 2009 d ...

Kirsten Abels uitgeroepen tot Wijnvrouw van het jaar 2023

De vijfde winnares van het jaarlijkse award is bekendgemaakt in het Wijntheater tijdens Gastvrij Rotterdam. Op maandag 18 september heeft de vakjury van de Wijnvrouw van het Jaar verkiezing Kirsten Abels uitgeroepen tot Wijnvrouw van het Jaar 2023. Een extra feestelijk moment omdat het voor de vijfde keer is dat de jaarlijkse award wordt uitgereikt. Tijdens een feestelijke finaleshow in het Wijntheater tijdens Gastvrij Rotterdam mocht de bevlogen wijnvrouw de prestigieuze award in handen nemen. ...

Het woord van de wijn: Vuursteen (geur van)

Minerale geur die doet denken aan vuursteen en vuursteen verhit tijdens het slijpen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Jihomoravsky