Wijnmakerij Ota ŠevčíkGrefty
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of magere vis.
De Grefty van de Wijnmakerij Ota Ševčík. staat in de top 10 van wijnen van Velkopavlovicka..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Grefty van Wijnmakerij Ota Ševčík van de regio van Jihomoravsky. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist).
Lekker eten en wijn proeven met Grefty
Overeenkomsten die perfect werken met Grefty.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Grefty
De Grefty van Wijnmakerij Ota Ševčík gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van stoofpot van rundvlees, papillotes van eenvoudige zalmsteaks of inktvis met cider.
Details en technische informatie over de Grefty van de Wijnmakerij Ota Ševčík
Ontdek de druivensoort: Heroldrebe
Intraspecifieke kruising verkregen in Duitsland in 1929 door August Karl Herold (1902-1973) tussen de blauwe Portugees en de limberger. Deze variëteit wordt nog aangetroffen in Duitsland, Zuid-Afrika, enz. In Frankrijk is ze praktisch onbekend.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Grefty van de Wijnmakerij Ota Ševčík zijn 2018, 2016, 2017, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Ota Ševčík.
De Wijnmakerij Ota Ševčík maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Velkopavlovicka om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Velkopavlovicka
Het wijngebied van Velkopavlovicka. is gelegen in de regio van Jihomoravsky van Tsjechische Republiek. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vinařství František Mádl - Malý Vinař en Domaine J. Stavek.
De wijnstreek van Jihomoravsky
Bohemen (Cechy in het Tsjechisch) in de Tsjechische Republiek is een van de noordelijkste wijngebieden van Europa. Het is lang voor de uitbreiding van Moravië ontstaan, maar ondanks deze voorsprong neemt het nu minder dan vijf procent van de jaarlijkse wijnproductie van Tsjechië voor zijn rekening. De positie van Bohemen in de Tsjechische wijnindustrie is nu grotendeels ceremonieel, aangezien zij het pittoreske, traditionele en historische einde van de productie voor haar rekening neemt, terwijl de Moravische regio elk jaar miljoenen liters wijn produceert. Bohemen is verdeeld in twee subregio's, Melnická en Litomerická, met de meeste wijngaarden geconcentreerd rond rivierenstelsels, met name in de Vltava, Labe, Berounka en Ohre valleien.
Nieuws over deze wijn
Vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnmayonaise)
Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Misschien niet voor de hand liggend. Maar een Nebbiolo zonder houtrijping – bijvoorbeeld de Langhe Nebbiolo van Albert Heijn – gaat heel goed samen met de klassieker vi ...
Zuurstof en wijn
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… zuurstof en wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Zuurstof en wijn 1.Zuurstofrijke bodem Vriend of vijand? Zuurstof is het allebei! Zonder zuurstof in de lucht kunnen mens en vrucht niet groeien. En zuurstofrijke grond is heerlijk voor de druivenplant. Ploegen, spitten en het meer oppervlakkige griffage zijn in de wijngaard handelingen om de grond te beluchten voor de wortels. 2. Risico voor de oogst Guillaume Philip van Domaine ...
Even voorstellen…
Drie dagen handen schudden en veel wijnen proeven. Dat doe je als kersverse hoofdredacteur van WINELIFE tijdens een van de eerste wijnevents van het jaar. Ik stel me even voor: de naam is Petri Houweling en wellicht kennen jullie me van andere media met de focus op wijn en lekker eten. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING Even voorstellen… De afgelopen Wine Professional leverde veel inspiratie op voor de komende edities, want naast de klassieke wijngebieden veroveren onbekendere wijnlande ...
Het woord van de wijn: Muffig (smaak van)
Een walgelijke smaak als gevolg van een defect in de druiven of, wat vaker voorkomt, een defect in het vat.
