De Wijnmakerij Elephant Hill van Hawke's Bay van North Island

Wijnmakerij Elephant Hill
Het domein biedt 42 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 36 van domeinen van North Island.
Het bevindt zich in Hawke's Bay. in de regio van North Island.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 42 wijnen te koop in de regio van Hawke's Bay om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Elephant Hill.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Elephant Hill wijnen in Hawke's Bay van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Elephant Hill. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Elephant Hill wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Elephant Hill.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Elephant Hill

Wijnen rood van Wijnmakerij Elephant Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van sauté van lam met kerrie, gebraden kalfsrollade met champignons of eende confijt (ingeblikt).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Elephant Hill

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Elephant Hill. vaak soorten aroma's van kers, witte peper of pruim en soms ook aroma's van leer, pure chocolade of peper. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Elephant Hill. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Elephant Hill

  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.75/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Elephant Hill

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Hawke's Bay

Het wijngebied van Hawke's Bay. is gelegen in de regio van North Island van Nieuw Zeeland. We tellen momenteel 274 landgoederen en châteaux in de van Hawke's Bay, die 1268 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Hawke's Bay wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Elephant Hill.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Elephant Hill

Wijnen wit van Wijnmakerij Elephant Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van kalkoen gevuld met kastanjes, rode tonijn steak provençaalse stijl of quiche met room en tonijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Elephant Hill

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Elephant Hill. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Elephant Hill. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Elephant Hill

  • 2010met een gemiddelde score van 4.24/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.78/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Elephant Hill

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Elephant Hill.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Elephant Hill

Wijnen sweet van Wijnmakerij Elephant Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van zalm in steendeeg, brochette van sint-jakobsschelpen en garnalen of pannenkoeken.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Elephant Hill

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Elephant Hill. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of citrus en soms ook aroma's van gedroogd fruit.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Elephant Hill

  • 2012met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Elephant Hill

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Het woord van de wijn: Ampélographie

Studie van de wijnstok, en meer bepaald van de druivenrassen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Elephant Hill.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Elephant Hill

Wijnen rose van Wijnmakerij Elephant Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van lomo saltado, lamsstoofpot met smeltende pepers of gevulde pompoen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Elephant Hill

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Elephant Hill. vaak soorten aroma's van aards, vegetaal of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, citrus.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Elephant Hill

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Elephant Hill

  • Tempranillo
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Elephant Hill.

Plant u een wijnroute in de van Hawke's Bay? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Elephant Hill.

Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer

Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.

Nieuws over Wijnmakerij Elephant Hill en de wijnen van de streek

Flessenpost

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij  de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE  Flessenpost Vrouwenbeweging uit de tijd? In de van oudsher door mannen gedomineerde wijnwereld kunnen vrouwen altijd steun gebruiken, al hebben veel talenten hun deel inmiddels opgeëist. Van Maud Kleuskens van het nieuwe wijnlabel Made with Maude kregen we een aantal wijnen opgestuurd. Ze zijn van de Portugese ...

Proost! En andere boeken

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Proost! Geregeld een glaasje kan geen kwaad, maar waar trek je de grens tussen een goede en een slechte gewoonte? Arts Sigrid Sijthoff vertelt je in Proost! hoe je aan de goede kant van de streep kunt blijven zonder wijn, bier of cocktails af te zweren. Zeg maar gerust een eye-opener, gebaseerd op Sijthoffs praktische ervaring binnen haar succesvoll ...

Het geheim van zoete wijn

Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...

Het woord van de wijn: Ampélographie

Studie van de wijnstok, en meer bepaald van de druivenrassen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van North Island