De Wijnmakerij Elephant Hill van Hawke's Bay van North Island

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Elephant Hill

Wijnen rood van Wijnmakerij Elephant Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van rundvlees stoofpot express, sauté van kalfsvlees met olijven (corsica) of 7-uur wild zwijn been.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Elephant Hill

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Elephant Hill. vaak soorten aroma's van kers, witte peper of pruim en soms ook aroma's van leer, pure chocolade of peper. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Elephant Hill. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Elephant Hill

• 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.88/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.81/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.79/5.
• 2009met een gemiddelde score van 3.75/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Elephant Hill

Wijnen wit van Wijnmakerij Elephant Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van luiaard varkenshaas, pasta met tonijn, knoflook en citroencrème of veganistische prei en tofu quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Elephant Hill

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Elephant Hill. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Elephant Hill. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Elephant Hill

• 2010met een gemiddelde score van 4.24/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.89/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.88/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.82/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.81/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.78/5.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Elephant Hill

Wijnen sweet van Wijnmakerij Elephant Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van gegrilde tonijn met mediterrane marinade, traditionele tunesische couscous of expresse kersen clafoutis.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Elephant Hill

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Elephant Hill. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of citrus en soms ook aroma's van gedroogd fruit.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Elephant Hill

• 2012met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Elephant Hill

Wijnen rose van Wijnmakerij Elephant Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van barbecue hamburger, middellandse zee lam ketting of potjevleesch.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Elephant Hill

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Elephant Hill. vaak soorten aroma's van onderhout, plant of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, citrus.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Elephant Hill

• 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.