De Wijnmakerij Brookfields van Hawke's Bay van North Island

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Brookfields

Wijnen rood van Wijnmakerij Brookfields gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van beef miroton, kip met groene olijven of 4 kaas en 2 fruitsalade.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Brookfields

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Brookfields. vaak soorten aroma's van eik, volwassen of vanille en soms ook aroma's van pruim, peper of zwarte bes. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Brookfields. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Brookfields

• 1997met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2009met een gemiddelde score van 4.12/5.
• 2007met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.96/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.94/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.86/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Brookfields

Wijnen wit van Wijnmakerij Brookfields gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, wild of zeevruchten zoals recepten van land kool, gigolette van konijn of kreeftenstaart op armoricaanse wijze.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Brookfields

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Brookfields. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of dierlijk of biologisch. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Brookfields. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Brookfields

• 2019met een gemiddelde score van 3.93/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.92/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.86/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.82/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.76/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Brookfields

Wijnen rose van Wijnmakerij Brookfields gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van ossenstaart met zaadsaus, daniel's algerijnse couscous of keftas tajine met eieren.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Brookfields

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Brookfields. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Brookfields

• 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Brookfields

Wijnen sweet van Wijnmakerij Brookfields gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, wild of zeevruchten zoals recepten van filet mignon in een korstje, braaf vrouwelijk konijn of koskera heek (baskenland).