Wijnmakerij Norman HardieCounty Pinot Noir Unfiltered
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De County Pinot Noir Unfiltered van de Wijnmakerij Norman Hardie. staat in de top 90 van wijnen van Prince Edward County..
Smaakstructuur van County Pinot Noir Unfiltered van Wijnmakerij Norman Hardie
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de County Pinot Noir Unfiltered van Wijnmakerij Norman Hardie van de regio van Ontario. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de County Pinot Noir Unfiltered van Wijnmakerij Norman Hardie van de regio van Ontario. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met County Pinot Noir Unfiltered
Overeenkomsten die perfect werken met County Pinot Noir Unfiltered.
Originele gerechten en wijnarrangementen met County Pinot Noir Unfiltered
De County Pinot Noir Unfiltered van Wijnmakerij Norman Hardie gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van rundsfilet in een korstje, varkenshaasje met champignonsaus of wild zwijn stoofpot provençaalse stijl.
Details en technische informatie over de County Pinot Noir Unfiltered van de Wijnmakerij Norman Hardie
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de County Pinot Noir Unfiltered van de Wijnmakerij Norman Hardie zijn 2010, 2012, 2016, 2015 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Norman Hardie.
De Wijnmakerij Norman Hardie maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Prince Edward County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Prince Edward County
Het wijngebied van Prince Edward County. is gelegen in de regio van Ontario van Canada. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Closson Chase en Domaine Norman Hardie. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Ontario
Ontario is de dichtstbevolkte en productiefste wijnproducerende provincie van Canada. De reeds lang gevestigde wijnindustrie is geconcentreerd rond de Grote Meren Erie en Ontario, waar het continentale klimaat sterk wordt getemperd door grote watermassa's. Het merendeel van de in Ontario geproduceerde wijnen zijn droge tafelwijnen (ongeveer 60% wit en 40% rood). Ze worden hoofdzakelijk gemaakt van Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, en Pinot Noir.
Nieuws over deze wijn
De kracht van koel
Het is niet te missen, de klimaatveranderingen hebben grote invloed op hoe wijn gemaakt wordt. Waar in sommige gebieden de druiven bijkans verbranden, genieten andere de voordelen van de opwarming van de aarde. Welkom in de coolste wijnstreken ter wereld. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD REDACTIE De kracht van koel Alle veranderingen brengen uitdagingen met zich mee, en vooral voor de wijnboer van vandaag. Die moet werken in een alsmaar heter wordend klimaat en zal op zoek moeten naar ander ...
Laat lekker rijpen
Laat lekker rijpen De druif riesling is klein en rond met een vrij dikke schil. De kleur varieert van heldergroen als hij jong is tot goudgeel met bruinrode vlekjes, als ware het een bejaard persoon. Hij doet het rustig aan tijdens de groei en is pas laat rijp, in Europa rond oktober. Door zijn hoge zuren heeft hij als geen ander rijpingspotentieel. Na een paar jaar verandert de bleke kleur van de frisse wijn in strogeel en ontstaan complexe kruidige en zoete smaken met aardse aroma’s (har ...
De kracht van koel
Het is niet te missen, de klimaatveranderingen hebben grote invloed op hoe wijn gemaakt wordt. Waar in sommige gebieden de druiven bijkans verbranden, genieten andere de voordelen van de opwarming van de aarde. Welkom in de coolste wijnstreken ter wereld. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD REDACTIE De kracht van koel Alle veranderingen brengen uitdagingen met zich mee, en vooral voor de wijnboer van vandaag. Die moet werken in een alsmaar heter wordend klimaat en zal op zoek moeten naar ander ...
Het woord van de wijn: Vermogen
Karakter van een wijn die vol en genereus is en een rijk bouquet heeft.