Wijnmakerij MusìtaOrganicum Catarratto

Wijn wit van Sicilia van Sicile van Italië

3.8

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Organicum Catarratto van de Wijnmakerij Musìta is een wit wijn van de van Sicilia. van Sicile.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of zeevruchten.

Smaakstructuur van Organicum Catarratto van Wijnmakerij Musìta

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Organicum Catarratto van Wijnmakerij Musìta van de regio van Sicile. een wijn krachtig.

Lekker eten en wijn proeven met Organicum Catarratto

Overeenkomsten die perfect werken met Organicum Catarratto.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Organicum Catarratto

De Organicum Catarratto van Wijnmakerij Musìta gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van kantonese rijst, quiche met room en tonijn of chorizo bladerdeeg.

Details en technische informatie over de Organicum Catarratto van de Wijnmakerij Musìta

Domein

Wijnmakerij Musìta

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Alcohol

13.5°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Aubin vert

Aubin vert blanc is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Lotharingen) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. Aubin vert blanc wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal.

Laatste jaargangen van deze wijn

Organicum Catarratto - 2019

In de top 100 van van Sicilia wijnen

Gemiddelde score: 3.7

De beste jaargangen van de Organicum Catarratto van de Wijnmakerij Musìta zijn 2019

Informatie over de Wijnmakerij Musìta.

Het domein biedt 40 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.

Het staat in de top 25 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Sicilia. in de regio van Sicile.

De Wijnmakerij Musìta maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 40 wijnen te koop in de regio van Sicilia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 65000 van van Italië wijnen

In de top 400 van van Sicilia wijnen

In de top 95000 van wit wijnen

In de top 350000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Sicilia

Het wijngebied van Sicilia. is gelegen in de regio van Sicile van Italië. We tellen momenteel 825 landgoederen en châteaux in de van Sicilia, die 1804 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Sicilia wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De wijnstreek van Sicile

Sicilië is de zuidelijkste regio van Italië, en het grootste eiland in de Middellandse Zee. Sicilië (Sicilia in het Italiaans) is al meer dan 2500 jaar een belangrijk centrum van de wijnbouw in het Middellandse-Zeegebied, hoewel de reputatie en de stijl van de wijnen in de loop der tijden sterk zijn veranderd. Het eiland was vroeger vooral bekend om zijn zoete moscatels (zie Pantelleria), en later om zijn versterkte Marsala. Tegenwoordig zijn veel van zijn bekendste wijnen droge tafelwijnen die worden geproduceerd onder de regionale benaming IGT terre Siciliane, of Sicilia DOC (zie hieronder).

Nieuws over deze wijn

Caponata (Siciliaanse auberginecompote)

Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...

Sicilië brengt de zon op tafel

Denk je aan Sicilië, dan denk je aan nero d’avola, de belangrijkste rode druif van dit zonnige eiland. Letterlijk de ‘zwarte van Avola’. Hoe smaakt dat? Niet altijd hetzelfde, het is een rode wijn in verschillende stijlen. Jolande Vos van I Love Food & Wine vertelt je wat je erbij gaat koken. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Zwaardvis uit de oven (pesce spada alla Siciliana) Een lichte versie van Nero d’Avola (zonder houtlagering), of eentje waarin ook het inheemse druivenr ...

Nieuw! Winelife plus & premium

Nieuw! Winelife plus & premium. Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips van Niek (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE Nieuw! Winelife plus & premium Wijn 1 (plus): 2020 Cantine Cellaro ‘Lumà’ Grillo, Sicilië Grillo is typisch Siciliaans wit. Deze is fris en fruitig en ruikt naar heerlijk wit fruit. Fijne, fru ...